Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на суджука и тънките мезета ще се проведе в Батак

В Батак ще се проведе Празник на суджука и тънките мезета. Местни майстори ще представят  свои стари рецепти, които се предават през поколенията. Организатори са регионален клуб „Родова памет“, с подкрепата на  община Батак, историческия музей и читалище "4 май-1897".  Призивът към участниците и гостите на празника е да са облечени с народни носии.

Празникът на Баташкия суджук ще се проведе за втори пореден път.

"Тези рецепти се предават от много години,  от стари на млади", oбясни председателят на клуб "Родова памет" Таня Коларова.

Идеята на празника е да съхранява и да съпреживява родовата памет,

"Ние организираме и участваме във възстановки на живи картини от нашето минало. Работим с други клубове от цялата страна. Съхраняваме и традиционни занаяти", посочи още Коларова.

Днес централният площад на Батак ще се превърне в една голяма трапеза, на която местните хора ще представят своите автентични ястия. Гостите на фестивала ще могат да се насладят и на една автентична жива картина, която ще ги върне век назад:

"Ние, от "Родова памет" - Батак, ще бъдем с носии. Елате и вие с  носии. Атмосферата на празника ще бъде по-завладяваща и по-въздействаща. От 11:00 часа на площад "Освобождение" заедно в Батак", заключи Таня Коларова. 


По публикацията работи: Ерол Емилов


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Палатков лагер за разселени палестинци в Газа, 2 юни 2025 г.

Израел обяви "тактическа пауза" в Газа

Израел обяви, че ще започне "тактическа пауза" на бойните действия в три района на Ивицата Газа в опит за справяне с тежката хуманитарна ситуация. Преди това военните съобщиха, че са направили доставка по въздуха на хуманитарна помощ в палестинския анклав. Прекъсването на бойните действия се отнася за Муаси, Дейр ал Балах и град Газа..

публикувано на 27.07.25 в 12:35
Тони Тодоров

На аерогара Пловдив пристига летателна техника от ЕС, турски пожарникари помагат в района на Лесово

На брифинг на щаба за бедствия на МВР, сформиран във връзка с усложнената пожарна обстановка в страната, заместник-министърът на вътрешните работи Тони Тодоров посочи, че в ранния следобед ще започне да пристига летателната техника, която беше поискана по механизма за гражданска защита на ЕС. В същото време турски пожарникари са се включи да..

публикувано на 27.07.25 в 12:27

И Молдова ни предложи помощ за борба с пожарите

В помощ на българските огнеборци този следобед се очакват четири хеликоптера и два самолета за гасене на пожари от чужбина. Това потвърди по време на официално посещение в Молдова премиерът Росен Желязков: "Очакваме 4 хеликоптера от Чехия, Словакия, Унгария и Франция и 2 самолета от Швеция. Те трябва следобеда да се включат в дейностите по..

публикувано на 27.07.25 в 12:17

Пожарът между великотърновските квартали "Чолаковци" и "Бузлуджа" е контролиран

Пожарът в боровата гора между великотърновските квартали "Чолаковци" и "Бузлуджа" е локализиран и контролиран. Осигуряват се просеки, има много водоноски, на пожарникарите помагат горски служители и военни от подразделението в Горна Оряховица. Няма опасност за хората и за имуществото им. Причините тепърва ще се изясняват. Пожарът възникна..

публикувано на 27.07.25 в 12:04

Десет екипа на пожарната са задействани в Трънско

Десет екипа на пожарната, в т.ч. и екип от Троян, участват в гасенето на пожара в Трънско. На място има горски служители, земеделци и доброволци, чиито действия се координират от Пожарната и Аварийно спасителния отряд към Община Перник. Огънят се е пренесъл в планината, каза областният управител на Перник Людмил Веселинов. В момента той и..

публикувано на 27.07.25 в 11:48

Продължава гасенето на пожара в землището на елховското село Лесово

Продължава гасенето на пожара, пламнал вчера, в близост до българо - турската граница, в землището на елховското село Лесово. Обхванати са над 15 000 декара сухи, треви и храсти. Кметът на община Елхово обяви частично бедствено положение. Към момента няма пряка   опасност за населеното място, огънят не е успял да прехвърли границата с Турция...

публикувано на 27.07.25 в 11:48

Николай Денков: Есента ще има обедняване на населението, това ще вдигне общественото недоволство

Ние ПП-ДБ сме истинската опозиция, правителството служи само за параван, за да може тези отзад да си правят каквото си искат. И това вече се вижда от всички, заяви бившият премиер Николай Денков, съпредседател на ПГ на ПП-ДБ в интервю за предаването "Неделя 150" на БНР. Той е категоричен, че позицията на ПП е, "няма да подкрепим..

публикувано на 27.07.25 в 11:45