Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на суджука и тънките мезета ще се проведе в Батак

В Батак ще се проведе Празник на суджука и тънките мезета. Местни майстори ще представят  свои стари рецепти, които се предават през поколенията. Организатори са регионален клуб „Родова памет“, с подкрепата на  община Батак, историческия музей и читалище "4 май-1897".  Призивът към участниците и гостите на празника е да са облечени с народни носии.

Празникът на Баташкия суджук ще се проведе за втори пореден път.

"Тези рецепти се предават от много години,  от стари на млади", oбясни председателят на клуб "Родова памет" Таня Коларова.

Идеята на празника е да съхранява и да съпреживява родовата памет,

"Ние организираме и участваме във възстановки на живи картини от нашето минало. Работим с други клубове от цялата страна. Съхраняваме и традиционни занаяти", посочи още Коларова.

Днес централният площад на Батак ще се превърне в една голяма трапеза, на която местните хора ще представят своите автентични ястия. Гостите на фестивала ще могат да се насладят и на една автентична жива картина, която ще ги върне век назад:

"Ние, от "Родова памет" - Батак, ще бъдем с носии. Елате и вие с  носии. Атмосферата на празника ще бъде по-завладяваща и по-въздействаща. От 11:00 часа на площад "Освобождение" заедно в Батак", заключи Таня Коларова. 


По публикацията работи: Ерол Емилов


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Снимката е илюстративна

Община Троян приключи рекултивацията на отпадъците в две от клетките на регионалното депо

Община Троян приключи рекултивацията на отпадъците в две от клетките на регионалното депо за неопасни битови отпадъци, което обслужва и Априлци. Рекултивираните 252 600 тона отпадъци са били на площ от 12 декара, съобщи кметът на Троян Донка Михайлова. "Площ, която вече е преобразена в зелена ливада. Реализираната техническа рекултивация..

публикувано на 08.11.25 в 13:32

Протестиращи в Поликраище затвориха пътя Русе - Велико Търново

Главният път в село Поликраище от Русе за Велико Търново отново е затворен за движение. Стотици жители на селото пресичат на пешеходната пътека до училището. Образуват се дълги колони от коли и камиони. "Искаме вода и ток, и най-вече информация предварително кога ще ги спират", споделиха пред БНР протестиращи. "Искаме да знаем кога точно няма да имаме..

публикувано на 08.11.25 в 13:11

Лондон подготвя голяма промяна в имиграционната система и предоставянето на убежище

Британският министър на вътрешните работи Шабана Махмуд ще обяви голяма промяна в имиграционната система и предоставянето на убежище в Обединеното кралство по-късно този месец, използвайки чужд опит, съобщи Би Би Си. Шабана Махмуд ще моделира някои от новите си мерки по датската система, смятана за една от най-строгите в Европа. Тя иска да..

публикувано на 08.11.25 в 13:04

Израел е върнал телата на 15 палестинци

Служители на болницата "Насър" в град Хан Юнис, Ивицата Газа, заявиха днес, че са получили телата на 15 палестинци, върнати от Израел съгласно условията на споразумението за прекратяване на огъня с радикалната палестинска групировка "Хамас", постигнато с посредничеството на САЩ, предаде "Асошиейтед прес". "Хамас" и друга въоръжена групировка..

публикувано на 08.11.25 в 12:58

Националният съвет на ПП избира зам.-председател

"Продължаваме промяната“ провежда заседание на Националния си съвет. Очаква се широкото ръководство да утвърди зам.-председател на партията и да приеме етични правила. Сред решенията, приети по време на националната конференция на ПП, в устава беше записано, че зам.-председателят на партията ще бъде излъчен от Изпълнителния съвет и..

публикувано на 08.11.25 в 12:42
Киев

Русия предприе нова мащабна атака срещу енергийния сектор на Украйна

Русия изстреля тази нощ срещу Украйна над 450 дрона и 45 ракети, насочени към енергийния сектор и друга инфраструктура, заяви президентът Володимир Зеленски. Той повтори призива си към съюзниците на Киев да въведат по-строги санкции срещу руския енергиен сектор. "Мащабната" комбинирана атака на Русия тази нощ с ракети и дронове, насочена към..

публикувано на 08.11.25 в 12:41
Вицепрезидентът Илияна Йотова

Йотова: Въпросът за рафинерията изисква национален консенсус

Въпросът за запазването на рафинерията в Бургас изисква не само политически, но и национален консенсус. Позицията е на вицепрезидента Илияна Йотова по повод приетите вчера  законодателни промени, с които разширява правомощията на особения търговски управител в рафинерията на "Лукойл“.  НС прие и на второ четене промените в закона за правомощията на..

публикувано на 08.11.25 в 12:18