Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Силистренец спечели надпревара за бизнес идеи с рецепти за луканка от цвекло

Мирослав Минчен
Снимка: Незабравка Кирова

Силистренец спечели надпревара за бизнес идеи с рецепти за здравословна храна и производство на луканка от цвекло - цвекланка.

Мирослав Минчен е победителят в тазгодишното издание на "Академия за местни предприемачи", организирана от фондация "Ринкър".

Така с наградата от 18 000 лв. той е решен да превърне хобито си в успешен бизнес.

Рецептата за луканката на основата на цвекло Мирослав Минчев открива преди десетина години.

Находчивият силистренец произвежда и други полезни за здравето продукти - песто от див чесън и коприва, нектар и мармалад от кайсии, сиропи от маслодайна роза и смокинови листа. 

Всички те са приготвят с натурални продукти и не съдържат овкусители, оцветители и консерванти.


Още по темата в звуковия файл.


По публикацията работи: Гергана Хрисчева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Кметът на Плевен д-р Валентин Христов (вторият отляво надясно) и Хидеаки Мачида – временно управляващ посолството на Япония у нас

В Плевен започнаха Дните на японската култура

В Плевен започнаха Дните на японската култура. С богата програма за всички възрасти Общината се присъединява към традиционната инициатива в България, чиито организатор е посолството на Япония у нас. В двата дни се включват ученици от ОУ "Валери Петров“, които имат занимания по японистика, във зала “Катя Попова“ са организирани различни..

публикувано на 14.11.25 в 16:45
Красимир Вълчев

Министър Вълчев: В началото на първи клас да има тестове за нивото на владеене на български език

В началото на първи клас да има тестове за нивото на владеене на български език - това предвиждат промени в закона предучилищната и училищната подготовка, заяви министърът на образованието и науката Красимир Вълчев, който се срещна с образователни медиатори от Пловдивска област.  Подобен изпит ще има и за децата, които се връщат в България, но не..

публикувано на 14.11.25 в 16:44

Как да кандидатстваме за лечение в чужбина и при какви условия то се покрива от НЗОК?

При лечение на дете в чужбина, заплатено от Здравната каса, могат да се покрият също разходите за транспорт и престой на детето и един негов придружител.  Това разясни пред БНР Нели Бадалова, главен експерт в НЗОК. Здравната каса заплаща лечение в чужбина, когато то не може да се осъществи у нас. Не се заплащат експериментални..

публикувано на 14.11.25 в 16:40

В Габрово ще бъде внедрена система за мониторинг на водните нива

В Габрово ще бъде внедрена система за мониторинг на водните нива, която да служи за намаляване на риска от наводнения. Идентифицирани са най-подходящите локации за монтиране на сензорните устройства, чрез които ще се следят нивата.  Сензорите, чрез които ще се проследяват водните нива, ще бъдат монтирани на 8 точки по течението на..

публикувано на 14.11.25 в 16:32

Вицепрезидентът Илияна Йотова разговаря с новия френски посланик в България Мари Дюмулен

Вицепрезидентът Илияна Йотова и новата посланичка на Франция у нас Мари Дюмулен са обсъдили предизвикателствата пред Европейския съюз и необходимостта от общи действия между страните членки за тяхното преодоляване. Йотова е подчертала нуждата от по-голяма автономност в политиката за сигурност и отбрана. Войната в Украйна е била сред темите на разговор...

публикувано на 14.11.25 в 16:31
Йордан Тодоров, партия

"Възраждане": Назначаването на особен управител на "Лукойл" отваря пътя за дела срещу България

От партия "Възраждане" коментираха решението на правителството да определи за особен управител на "Лукойл" настоящия ръководител на приходната агенция Румен Спецов. Според депутата Йордан Тодоров решението отваря път за водене на дела срещу България: "На практика се потвърждава, че кражбата на активите на "Лукойл" в България е в ход...

публикувано на 14.11.25 в 16:14
Министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов

Държавата ще бъде безкомпромисна при нарушения в домове за социални услуги

Министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов увери, че държавата ще бъде безкомпромисна в случаите, при които бъдат установени нарушения в домове за социални услуги без лиценз:  "Не сме наивници. Това не е от един месец, не е от една година. От много години е, но досега никой не се решаваше да направи тази стъпка. Ще стигнем докрай и..

публикувано на 14.11.25 в 16:10