Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Има препарати, които дават на месото вид като на заклано вчера"

Ще хапнем ли размразено агнешко от Нова Зеландия за Великден?

Между 200 и 250 тона се разфасоват в пещерата на Али Баба, заяви Симеон Караколев

| Интервю
Чуй новината! Чуй новината:

"Очаква се новозеландско, дълбоко замразено агнешко, което вече е влязло в България. Вече е в пещерата на Али Баба, започват да го разфасоват. Няма да се изненадам, ако си го хапнем като прясно българско агнешко."

Това обясни пред БНР съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) Симеон Караколев. От НОКА ще сезират всички органи да проследят въпросната пратка. По получените сигнали става дума за количество между 200 и 250 тона, уточни той.

Може би ще е по-евтино с около 30%, прогнозира Караколев и изказа мнение, че търговците ще инкасират по-голяма печалба, ако си го купят по-евтино, но го пуснат на пазара като българско.

По регламент на етикета трябва да пише "размразено", уточни Караколев, който не изключва част от количеството да се етикетира по този начин, а останалата – да се продаде като прясно българско месо. Много трудно може с визуален контакт да се установи, че това е размразено месо, посочи той.

"Има препарати, които дават на месото вид като на заклано вчера."

БАБХ е проспивала тежко подобни практики, подчерта Симеон Караколев. Според него агенцията трябва "да се размърда" и да започне да проверява това месо.

Симеон Караколев

По тази формула може да изядем всякакво месо, включително от кенгуру, предупреди Симеон Караколев.

От следковидното време българските овцевъди не могат да захранят потреблението на месо в страната, което расте, а и поголовието намалява, коментира съпредседателят на НОКА.

Цялото интервю слушайте в звуковия файл.

По публикацията работи: Яна Боянова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Бенямин Нетаняху

Нетаняху заяви, че израелските военни ще влязат в Газа "с пълна сила" през следващите дни

Израелският министър-председател Бенямин Нетаняху заяви, че военните ще влязат в Газа "с пълна сила" през следващите дни. Това се казва в изявление на кабинета му, предаде агенция Франс прес. Израел възобнови мащабните си операции в Газа на 18-ти март в условията на безизходица относно това как да продължи прекратяването на огъня от 19-ти..

публикувано на 13.05.25 в 22:05

Община Невестино още не е гласувала цената на административните услуги в евро

Община Невестино още не e гласувала цената на административните услуги в евро - това трябваше да стане до края на февруари тази година. Най-малката община в България -Трекляно, пък направи това едва миналия петък. Оказа се, че в Невестино изобщо не е обсъждано гласуването цената на административните услуги в евро. И едва ли ще го направи..

публикувано на 13.05.25 в 21:52
Столичният кмет Васил Терзиев.

Васил Терзиев: Извинявам се, че се наложи да обявим утрешния ден за неучебен в последния момент

Напълно съзнавам, че новината за обявяването на утрешния ден за неучебен идва късно и за много семейства това ще създаде неудобства. Извинявам се, че се наложи да го обявим в последния момент. Но вярвам, че най-важното е да не оставим децата да чакат по спирките, без да знаят дали и кога ще дойде превозно средство. Това написа във "Фейсбук" кметът..

публикувано на 13.05.25 в 21:28

Градският транспорт на столицата спира частично от 4 часа сутринта

Градският транспорт на столицата спира частично на 14 май от 4 ч. сутринта до обяд заради протест на работещите, които настояват за увеличение на заплатите, по-голямо от обещаните от кмета Васил Терзиев 5 процента. Това обявиха от синдикатите. Във връзка с искането за протести от Федерация на транспортните работници към КТ "Подкрепа" и..

публикувано на 13.05.25 в 21:07
Сали Бериша

Лидерът на опозицията в Албания не признава предварителните резултати от изборите

Сали Бериша, лидерът на основната албанска опозиционна партия, Демократическата, и на коалицията около нея – "Алианс за величествена Албания", отхвърли обявените предварителни резултати от парламентарните избори в страната в неделя и призова за протест на 16-ти май, когато в Тирана ще се проведе среща на Европейската политическа общност, съобщи..

публикувано на 13.05.25 в 20:36
Президентът на САЩ Доналд Тръмп говори на инвестиционен форум в саудитската столица Рияд, 13 май 2025 г.

В Саудитска Арабия Тръмп обяви, че отменя санкциите срещу Сирия

Американският президент Доналд Тръмп поднесе изненада, като обяви днес от Рияд, че отменя санкциите на САЩ срещу Сирия, в навечерието на среща с временния президент Ахмед аш Шараа в Саудитска Арабия, предаде АФП. "Ще наредя прекратяване на санкциите срещу Сирия, за да им дам шанс да постигнат нещо велико", заяви Тръмп, като отбеляза, че е стигнал до..

публикувано на 13.05.25 в 20:33

Протестиращи пред НС поискаха оставката на Наталия Киселова

Протестиращи пред сградата на НС поискаха оставката на председателя на парламента Наталия Киселова заради отказа ѝ да допусне за разглеждане в парламента на предложението на президента Румен Радев за провеждане на референдум "за" и "против" въвеждане на еврото от 1 януари 2026 г. Организатор на проявата е гражданска инициатива "Будител", но в..

публикувано на 13.05.25 в 20:08