Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Има препарати, които дават на месото вид като на заклано вчера"

Ще хапнем ли размразено агнешко от Нова Зеландия за Великден?

Между 200 и 250 тона се разфасоват в пещерата на Али Баба, заяви Симеон Караколев

| Интервю
Чуй новината! Чуй новината:

"Очаква се новозеландско, дълбоко замразено агнешко, което вече е влязло в България. Вече е в пещерата на Али Баба, започват да го разфасоват. Няма да се изненадам, ако си го хапнем като прясно българско агнешко."

Това обясни пред БНР съпредседателят на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) Симеон Караколев. От НОКА ще сезират всички органи да проследят въпросната пратка. По получените сигнали става дума за количество между 200 и 250 тона, уточни той.

Може би ще е по-евтино с около 30%, прогнозира Караколев и изказа мнение, че търговците ще инкасират по-голяма печалба, ако си го купят по-евтино, но го пуснат на пазара като българско.

По регламент на етикета трябва да пише "размразено", уточни Караколев, който не изключва част от количеството да се етикетира по този начин, а останалата – да се продаде като прясно българско месо. Много трудно може с визуален контакт да се установи, че това е размразено месо, посочи той.

"Има препарати, които дават на месото вид като на заклано вчера."

БАБХ е проспивала тежко подобни практики, подчерта Симеон Караколев. Според него агенцията трябва "да се размърда" и да започне да проверява това месо.

Симеон Караколев

По тази формула може да изядем всякакво месо, включително от кенгуру, предупреди Симеон Караколев.

От следковидното време българските овцевъди не могат да захранят потреблението на месо в страната, което расте, а и поголовието намалява, коментира съпредседателят на НОКА.

Цялото интервю слушайте в звуковия файл.

По публикацията работи: Яна Боянова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Във високите части на Рила и Пирин дъждът премина в сняг

Във високите части на Рила и Пирин дъждът премина в сняг. Това потвърдиха от дирекциите на двата национални парка.  Пътищата област Благоевград са мокри и хлъзгави, като до момента са станали две катастрофи, за щастие без тежко ранени. Петсантиметрова снежна покривка се е образувала в района на хижа "Безбог" над Добринище,..

публикувано на 02.10.25 в 15:16

Депутатите затегнаха режима за операторите на дронове

Българските служби ще могат да спират и приземяват безпилотни летателни средства, т.нар. дронове, ако навлязат в забранена зона, а на нарушителите ще се налагат санкции, включително и за вредите, произлезли от принудителното приземяване. Това е записано в промените в Закона за гражданското въздухоплаване, приети от НС на второ четене. С измененията се..

публикувано на 02.10.25 в 15:15

Две жертви на атаката в Манчестър, нападателят е убит

Двама души загинаха при нападение в синагога в Манчестър, а трети човек, вероятно извършителят, е бил прострелян от полицията и се смята за мъртъв. Това се казва в изявление на полицията след предполагаемия терористичен акт.  Полицията заяви, че не може да потвърди дали заподозреният е мъртъв поради съображения за сигурност, свързани със..

публикувано на 02.10.25 в 15:09

Любомир Дацов: Няма наказателна процедура, ако годината завърши с дефицит от 3,4% до 4,1%

Вярно е, че постъпленията са 6 млрд. лв. в бюджета и се оказва, че август, спрямо предишните месеци, е лош месец за данъчните постъпления . Всичко е вярно, защото ние представихме нашата оценка и очакваме делът на данъчните приходи по БВП да е между 29 – 31%, потвърди в интервю пред БНР Любомир Дацов, член на фискалния съвет и бивш..

публикувано на 02.10.25 в 14:56

Още 400 монтанчани имат електронен достъп до здравното си досие

Още 400 души от област Монтана имат електронно здравно досие. Това стана по време на кампанията, проведена от Регионалната здравна инспекция за периода от юли до края на септември.  По време на информационната кампания за популяризиране на електронното здравно досие мобилни екипи на хигиенната инспекция обходиха всичките 11 общини на..

публикувано на 02.10.25 в 14:48
Костадин Костадинов

"Възраждане" няма да подкрепи промените в закона за службите

Лидерът на "Възраждане" Костадин Костадинов заяви в кулоарите на парламента, че формацията няма да подкрепи предложенията, свързани с промените в назначенията на ръководителите на службите за сигурност, тъй като според него те обезсмислят президентската институция: "Ние коментираме въпроси, които са част, за съжаление, от вътрешнополитическите..

публикувано на 02.10.25 в 14:26

Двама души са загинали при катастрофа в Луковитско

При катастрофата, заради която е затворен участъкът от пътя София - Плевен между Луковит и Петревене, са загинали двама души. Това са мъж на 78 години и жена на 72 години, съобщи Габриела Тодорова, говорител на ОДМВР - Ловеч.  "Сигнал за тежко пътно произшествие е постъпил около 12.15 часа в ОДМВР - Ловеч. По първоначална информация, на..

публикувано на 02.10.25 в 14:20