Атанас Балкански, който получи приз за "Най-добър био маркетинг" на Годишните награди за био производители в България, разкри пред БНР рецептата на успеха.
Постоянно участваме в международни панаири, разказа той.
"Всяка година сме на Био фест в Нюрнберг, Германия. Участвали сме в Париж, в Саудитска Арабия.
Използваме инструментите, които Агенцията за малки и средни предприятия и Министерството на земеделието и храните предлагат. Те подпомагат такива участия".
Атанас Балкански обаче вярва, че най-важният фактор за успеха е подкрепата, която получава от децата си.
А иначе не само децата, но и възрастните обичат да похапват от био солетите, които фирмата му произвежда.
"Биричка със солетки".
Произвеждат соленото изкушение от лимец, спелта и ръж.
"За износ предлагаме и овесени. Бяхме пуснали протеинови. Голямата ни цел е да произвеждаме био безглутенови солети. Само две фирми в Европа го правят".
Някои държави предпочитат много силно осолени солети, а в други дори има наложен данък "Сол" и там количеството ѝ е минимално, разказа още производителят в предаването "Преди всички".
Общото е, че за всичко, което правят, във фирмата на Атанас Балкански не използват никакви животински продукти.
"Всичко е естествено. На каменна мелница се мелят брашната, от проверени фермери".
Българската продукция вече се е продавала успешно на пазарите в Полша, Австрия, Чехия, Румъния, Дубай, Израел, Южна Корея и Гърция.
Продуктите им са с по-висока цена, но това има своето обяснение.
"Био зърното не се третира с пестициди. Цената на суровината е по-скъпа".
По-младите хора купуват повече от българските екологични продукти.
През последните години контролът върху био производството у нас е много строг, отчете Балкански.
"Ако искаме да правим бизнес, трябва да играем честно".
Цялото интервю може да чуете в звуковия файл.
"Добре е, че се даде шанс на млади състезатели. Ние имаме още много. Добре е, че имаме този млад отбор – това дава надежда и за олимпийски медали . Те ще израстват тепърва." Това каза в интервю за БНР Боряна Ангелова – Игова, преподавател по философия на спорта в Националната спортна академия, бакалавър по културология. Тя е категорична,..
Важно е обществото да бъде информирано за имуществените подробности от декларациите на депутатите. Това обясни пред БНР Ива Лазарова от Института за развитие на публичната среда. "Това е един от механизмите за осигуряване на обществен контрол и начин да се засили доверието на гражданите в тяхната работа". Институтът за развитие на..
За 2025 г. дефицитът е изпуснат, бюджетът е пробит . Целта да бъде поддържан 3% дефицит вече се изплъзва от ръцете на правителството. Това мнение изрази пред БНР Мартин Димитров от ДБ, председател на подкомисията за контрол на публичните разходи в Народното събрание. Явно новата цел е до 4,2% , което няма да бъде считано от ЕК за..
Развитието на стратегическите проекти в българската енергетика в контекста на националната ни сигурност и геополитическата ситуация, ще бъде тема на конференция с участието на премиера Росен Желязков, на енергийния министър Жечо Станков и министъра на финансите Теменужка Петкова. Заедно с експерти и представители на бизнеса ще се търсят..
От тази сутрин без вода са Перник и другите населени места, които се захранват от язовир "Студена" - това са град Батановци и селата Ярджиловци, Богданов дол, Мещица, Дивотино, Люлин и Големо Бучино. Причината е превключване на част от съществуващ довеждащ водопровод към новоизградено трасе по водния цикъл. От ВиК-Перник съобщават,..
Трима души са били успешно евакуирани от Ивицата Газа благодарение на координацията на дипломатическите мисии, съобщиха от българското външно министерство. Оттам уточняват, че операцията е започнала в ранните часове на 29 септември и е продължила повече от денонощие. Успешно са били изведени двама български граждани и възрастна палестинска..
Около 10 часа днес на летище "Васил Левски" в София се очаква да кацне мъжкият национален отбор по волейбол, който спечели вицешампионската титла на световното първенство във Филипините, съобщиха от пресцентъра на МС. Волейболните герои се прибират с правителствения самолет От 17:30 ч. е церемонията по посрещането на..
Над 40 000 евро и 5000 лева са открити в домовете на двамата служители на Изпълнителна агенция "Автомобилна администрация", задържани за искан подкуп..
"Възраждане“ внесе искане в Европейския съд в Люксембург за анулиране на приемането на България в еврозоната от януари 2026 година и това е..