Лозарите и винарите да се сдружават, препоръча министър Десислава Танева

Българските винопроизводители изпращат една много успешна година за сектор лозарство и винарство. Това каза министърът на земеделието и храните Десислава Танева, която участва в ритуала по зарязването на лозята край пазарджишкото село Огняново. 

Тя посочи, че годината е приключила с по-голямо производство и по-голям износ на вина в сравнение с предходните. Тя отбеляза, че България има ръст на износа в държави като Китай, Великобритания и Германия. По думите й това са страни с високи изисквания и повишаването на износа показва, че произвеждаме изключително качествени вина.

Производителите трябва да търсят обединение и сдружаване и да отговорят на търсенията относно сорт и качество на преработвателите, за да постигнат по-добра цена, коментира още земеделският министър. 

По думите й, държавата не може да гарантира минимална цена не само за гроздето, а и за всички други продукти. 

Големият проблем в сектора са многото дребни производители на грозде, чиито насаждения са възстановени в реални граници лозя след 1990 г. При тях положението е най-тежко, защото лозята са стари, със стара сортова структура, дребни, неорганизирани като обединение и цената е най-ниска, коментира министър Танева. 

По думите й, ситуацията е по - различна при производителите на грозде, които са направили нови лозови насаждения, включително и такива, които имат изби. Обикновено това са насаждения, създадени във връзка с бизнес плана на съответната изба, коментира Десислава Танева.

Общо 262 са операторите в България, които произвеждат вина. Предстои броят им през тази година да бъде увеличен, добави министърът.