Няма недостиг на българските агнета на пазара. Най- хубавото агнешко е около 25 килограма, специално в Пловдивския район се отглеждат добри породи, каза пред Радио Пловдив Бисер Чилингиров от Национална овцевъдна и козевъдна асоциация.
Съветът на животновъда е, ако не се доверявате на търговските вериги, да отидете до ферма и да си закупите агнето. В равнинните села на пловдивско няма много ферми за агнета, но в първомайско, асеновградско има достатъчно.
Ако пазарувате от магазин и сте ценители на българското месо, то е с БГ-печат и с номера на кланицата. Агнешкото е свежо до пет дни след излизане от кланицата, след петия ден вече не е прясно.
Старото се познава по по- тъмния цвят, месото е по- лигаво. Свежото месо е розово, мазнините му са бледи. Има румънски агнета, които са по- кльощави, на външен вид по- непривлекателни. Българското можеше да го откриете и по миризмата.
От днес до неделя в Градския парк на Чепеларе ще се проведе фестивалът EX ANTE. Инициатор е Георги Стоев , автор и водещ на подкаста за икономическо мислене EX ANTE по Радио Пловдив. Той съобщи, че ще очаква в трите дни приятели и последователи на подкаста за среща на живо с него и всички, които са участвали в създаването на трите сезона..
Как се движи младежката безработица в средата на лятото ? В Пловдив експертите отразяват леко покачване на процента безработни, а в региона има спад. За новите програми финансирани от ОП "Развитие на човешките ресурси" и мерките на МТСП - научваме от директорите на Бюрата по труда в Пловдив и в община Марица - Иванка Власева и..
В навечерието на празника Голяма Богородица - 15-и август, в Бачковския манастир пристигат стотици поклонници от страната и чужбина. Те се включват в службите за утрешния храмов празник на манастирската църква „Успение Богородично“, където се пази чудотворната икона „Св. Богородица – Елеуса“. За нея е отредено специално място - вдясно от..
Стабилизиране на подкрепата за присъединяване на България към еврозоната отчитат данните от третото национално представително проучване "Присъединяване на България към еврозоната", проследяващо тенденциите при нагласите на гражданите и бизнеса в България по темата към този юли. При гражданите съотношението на положително спрямо отрицателно..
КНСБ настоява да се промени методиката на определяне на линията на бедност. Според Теодора Пачеджиева - икономически анализатор на синдиката, в момента тази линия се определя на база на общата инфлация, която излиза със забавяне. Предложената за 2026 година линия на бедност е 764 лева, но по думите на анализатора тя не е актуална. "Проблемът..
Разкъсана облачност
Ясно
Предимно облачно