Днес на фермерския пазар пред земеделското министерство се представя сергия за хранителни отпадъци, която е съпътствана и от арт инсталация, олицетворяваща идеята да не разхищаваме храна.
„Също при гниенето на хранителните отпадъци се отделят парникови газове, които са почти равни на тези, отделяни от транспорта на планетата" , поясни Апосотолов.
"1/3 от храната в световен мащаб се похабява. Изследванията сочат, че в ЕС половината от цялата изхвърлена храна се пада на домакинствата, а само 5 на сто от загубите са от продажбите на едро и дребно, 10 на сто при производството, 12 на сто при кетъринга и заведенията за обществено хранене, 20 на сто при преработката на храна“, изтъкна Стоилко Апостолов.
По думите му във времето на извънредните мерки е отбелязало 20 на сто повишение на продажбите в големите вериги у нас, а след това се наблюдава спад.
Още по темата в звуковия файл.
На традиционния фермерски фестивал пред Министерството на земеделието, храните и горите от 12.00 часа на 7 октомври е първото представяне на артинсталация за хранителни отпадъци, съобщават организаторите, цитирани от БТА. Артинсталацията "Сергия за..
Съединените щати и Украйна не подписаха споразумението за редкоземните метали . Сделката се смяташе за първата стъпка към преговори за примирие между Киев и Москва с посредничеството на Вашингтон. Идеята беше за създаване на "Фонд за инвестиции в..
В Източна Анадола, между реките Арас и Мурат се издигат върховете на планината Арарат. Мъглата е част от пейзажа на това място, а скорошни проучвания на археологически екипи поднесоха тезата, че може би именно там на Арарат се намират останките от..
Изкуственият интелект може да помогне на хората да разберат животинските езици, но не и да ги преведат , смятат изследователите от "Земни видове". Зад лабораторията с нестопанска цел стоят дарители като съоснователя..
В София започва традиционната кинопанорама на италианското планинарско кино „Истории от планината" в цели 3 филмови вечери. На 11, 12 и 13 февруари от 19:00 часа в Дома на киното ще ви представим подбрана селекция от 12 италиански филма - едни..
Ще ви заведа там, където пак бих отишла - Исландия! Това не е просто земя на огън и лед . Това е богато илюстрован учебник по геология. Скандинавия , ако мога така да обобщя държавите - наследници на викингските територии, винаги са ме привличали..
Опасно високи температури може да отнемат живота на 50% повече хора в Европа до края на века. Това е установило ново изследване , според което заради горещо време всяка година може да има 80 хиляди смъртни случая повече. Изследването проверява дали броят..
"Не мисля, че има някаква тайнственост или някаква тайна. Това е прехвърляне на топка между София и Брюксел и уточняване на въпросния план. Страната е внесла в Брюксел разработена чернова за краен вариант , която трябва да бъде коментирана от..
Грипната епидемия отминава, но все още срещаме доста кашлящи хора около нас. На какво се дължи остатъчната кашлица след прекарана сезонна вирусна..
" КС е представил едни данни, а манипулациите в България са много по-големи. Тези данни дали ще бъдат признати от "Информационно обслужване", или отново..
С действията си американският президент Доналд Тръмп показа, че не го интересува мира, иска Украйна да върне парите и да вземе подземните им..
Превалявания
Дъжд
Значителна облачност с дъжд
Дъжд / Сняг