Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Медовината е най-древното питие

6 месеца са необходими, за да завърши процеса на подготовка на тази напитка

Снимка: Незабравка Кирова, БНР

В историята на човечеството има храни и напитки, които се пазят и до днес. Медовината е едно от тези най-древни питиета, което е известно още като „храната на боговете“. Затова казват: Във виното е истината - в медовината е здравето.
В навечерието на 14 февруари - празника на влюбените и на виното, ви припомняме за това чудодейно питие.

"Медовината е най-древното питие. Това е храната на боговете. Случайно е възникнало в древността. Мед се е смесил с вода и се е получила ферментация. Някой го е намерил, опитал го е, харесала му е и са започнали да го правят. Мед се слага с малко дрожди да възбудят ферментацията и вода, и след много време се получава. Трудно се прави, над 6 месеца трябва да завърши процеса", каза за БНР Драгомир Бекяров по време на изложението „Пчеларство Плевен - 2022“. Той участва и в Сдружение "Вия Претория".

Драгомир Бекяров            Снимка: Латинка Светозарова

Пчелари допълват, че под медовина се разбира и още нещо:

"Под медовина се разбира и когато в чаша вода е разтворена лъжичка мед. За деца медовината е изключително полезна, тъй като се споменава, че медът предизвиква алергия при малките деца и е подходящо на тях да се дава разтворена лъжичка мед в чаша вода. Дори водата, която пият от шишета да бъде медовина", допълни за предаването "Рано в неделя" доц. Юлиян Станчев, председател на Областния пчеларски съюз в Плевен.

Специалистите съветват, че е желателно, когато се пие алкохолната напитка да няма други вкусове в устата. Пие се охладена с добри приятели и добро настроение.

Повече можете да чуете в звуковия файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Доц. Илиан Господинов: Чака ни горещо лято. Валежите през юни са далеч под нормата

Към Балканите има почти постоянен поток на по-топъл въздух. Това е естествен процес. Нормално е времето да бъде относително по-топло от климатичните норми . Това обясни в интервю за БНР доц. Илиан Господинов от Националния институт за метеорология и хидрология (НИМХ). През юни миналата година температурите бяха по-скоро около нормата и..

публикувано на 13.06.24 в 09:28

Тен Хаг остава начело на Манчестър Юнайтед

Ерик тен Хаг ще остане мениджър на Манчестър Юнайтед след прегледа на представянето на клуба за сезона, съобщават британските медии. Според Би Би Си Юнайтед е разговарял с холандеца за удължаване на договора му на „Олд Трафорд“. Слабата втора кампания за Тен Хаг завърши с висока оценка, тъй като той..

публикувано на 12.06.24 в 07:40
Ивелин Михайлов и Николай Марков

Откъде дойде пробивът на "Величие"?

"Има го феномена на непрестижния вот . Второто е, че паралелната реалност онлайн съществува. Съществуват изключително странни хора, със свои видеоканали, своя аудитория, свои зрители. И когато схванем върху колко голяма аудитория имат влияние хора като Цанов (Станислав Цанов - бел. ред.) и Киро Брейка, които няма да видите в национален..

публикувано на 10.06.24 в 12:07
Александър Маринов

Александър Маринов: Ще се появи мощна политическа сила. Ако не е президентът, ще е нещо друго

" В България ще се появи нова мощна политическа сила, от която има нужда обществото . Такава, около която да се формира нов тип управление. Ако не е президентът, ще е нещо друго." Това мнение изрази в интервю за БНР  политологът проф. Александър Маринов. Персонифицираните очаквания са насочени към президента , смята той. "В момента това..

публикувано на 10.06.24 в 09:01

Затихва ли интересът към покупко-продажбата на гласове в Силистренско?

Купуването и продаването на гласове е престъпление. Преди и по време на избори се правят специализирани полицейски операции срещу нарушаване политическите права на гражданите. Но защо да са нарушени правата им, ако всичко става по съгласие - и на едната, и на другата страна? Практиката показва, че това са най-трудно доказуемите престъпления...

публикувано на 09.06.24 в 11:46

Диагноза от Дивчовото: Политиците много подценяват народа!

На географския ръб на ЕС – в селата Лесово и Мелница от Ямболска област, настроенията са сходни. Лесово е само на няколко километра от българо-турската граница.  Някои жители там са доволни, че България е в ЕС, други не отчитат промяна. Всички обаче са обидени на политиците. В предизборната кампания виждат само "надплюване, кал". За..

публикувано на 09.06.24 в 11:24

„Криле за приземяване“ и творчеството на Диана Иванова

И в най-уредената държава да отидеш, си чужденец. Това е разбрала поетесата Диана Иванова, когато обстоятелствата я принуждават да напусне родния Сливен и да отиде в Англия при децата си.   Там работи в Медицински център, но едно редовно слушано българско предаване като "Рано в неделя" и болката към България тази година я вдъхновяват да..

публикувано на 09.06.24 в 06:00