Той обясни, че по време на празника ще бъдат представени две изложби:
"Едната е за най-старите готварски книги, които има в България и другата изложба е за млекарството. Много интересно е, че възстановява много различни практики, които са били характерни за миналото - например един много интересен продукт, който се прави само в три села - бутеницата. Бутеницата е продукт, който се прави от последното мляко и е много интересно, защото се използва за направата на баница. Бутеницата е нещо средно между кисело мляко и извара. Прави се в селата около Лъкатник", допълни за предаването "Закуска на тревата" Димитров.
Зеленото сирене е с естествен плесен.
"Зеленото сирене е традиционно сирене за този район. Това са сирената с естествена плесен. Хората са го правили в дървени съдове. Това е артефакт на бялото саламурено сирене. Прави се от непастьоризирано мляко и след като се направи самото сирене се поставя в саламура. След като узрее то се изважда на дървен плот".
Тази година в България е произведена повече от 7 млн тона пшеница- сочат последните данни на агростатистиката . Увеличението се дължи на по-големите площи, засети през есента на миналата година. 7 131 095 тона пшеница - това е количеството, което българските зарнопроизводители успяха да ожънат това лято. Данните са от официалната статистика..
Американският вицепрезидент Джей Ди Ванс, който е на почивка във Великобритания със семейството си, разкритикува предложението на британския премиер Киър Стармър за признаване на палестинска държава. Ванс пристигна в петък и отседна в провинциалната резиденция 'Чивнинг хаус" на външния министър Дейвид Лами, преди планираната почивка в..
Доналд Тръмп и Владимир Путин ще се срещнат в Аляска следващия петък - 15 август. Това съобщи американският президент. Информацията за мястото и датата на срещата беше потвърдена и от съветника на Путин Юрий Ушаков. Тръмп намекна за възможна размяна на територии между Русия и Украйна при въпроса за решаването на конфликта между страните:..
Армения и Азербайджан се договориха за постигането на траен мир, обяви на пресконференция в Белия дом американския президент Доналд Тръмп. На пресконференцията присъстваха и лидерите на двете кавказки държави - президентът на Азербайджан Илхам Алиев и премиерът на Армения Никол Пашинян. По-рано през деня Тръмп проведе двустранни срещи с двамата..
Украинският президент Володимир Зеленски заяви в петък, че Киев и съюзниците му споделят разбирането, че вече е възможно да се постигне поне прекратяване на огъня, но добави, че в крайна сметка това ще зависи от "правилния натиск върху Русия", съобщава Ройтерс. Във вечерното си видеобръщение към украинския народ Зеленски заяви, че е провел..
Турция временно затвори протока Дарданели в двете посоки заради бушуващи пожари в северозападната провинция Чанаккале, които обхванаха големи територии заради силния вятър. Евакуирани са били три села и дом за възрастни хора, в който са били настанени 52-ама души. На кадри, излъчени от турски медии, се вижда как огнеборци са принудени да..
България изразява дълбока загриженост от разширяването на военната операция в Ивицата Газа и призовава за незабавното и безусловно освобождаване на всички израелски заложници, държани от "Хамас" в нечовешки условия. Това се посочва в публикация на страницата на Министерството на външните работи (МВнР) в социалната мрежа "X". Хуманитарната..
Промените в Закона за еврото са изключително вредни и ефектът им върху цените в България ще е в посока нагоре, т.е. заради тези промени цените ще са..
Министърът на финансите не знае колко са магистратите, държавните служители и военните, за които плаща здравни вноски. Това обясни пред БНР д-р Стойчо..
В определени браншове - малки производители и търговци, семейни фирми, които ползват външно счетоводство - е необходимо повече време за обявяване на..
Ясно