Той обясни, че по време на празника ще бъдат представени две изложби:
"Едната е за най-старите готварски книги, които има в България и другата изложба е за млекарството. Много интересно е, че възстановява много различни практики, които са били характерни за миналото - например един много интересен продукт, който се прави само в три села - бутеницата. Бутеницата е продукт, който се прави от последното мляко и е много интересно, защото се използва за направата на баница. Бутеницата е нещо средно между кисело мляко и извара. Прави се в селата около Лъкатник", допълни за предаването "Закуска на тревата" Димитров.
Зеленото сирене е с естествен плесен.
"Зеленото сирене е традиционно сирене за този район. Това са сирената с естествена плесен. Хората са го правили в дървени съдове. Това е артефакт на бялото саламурено сирене. Прави се от непастьоризирано мляко и след като се направи самото сирене се поставя в саламура. След като узрее то се изважда на дървен плот".
Украйна се нуждае от справедлив и траен мир, който няма да бъде нарушен от следващия ход на Русия, и който се основава на международното право и зачитането на нейните граници и териториална цялост, заяви украинският външен министър Андрий Сибига в социалните мрежи. "Вече четвърта година Украйна устоява на пълномащабната война на Русия по..
Пожар е възникнал край автомагистрала Тракия в района на 82-ри километър в посока Бургас. Пожарът задимява пътните платна до 86-ия километър на автомагистрала „Тракия“ в посока Бургас, малко преди заведение "Макдоналдс" в района на Пазарджик. Пламъците са в близост до пътното платно. Заради ставащото движението в участъка е силно затруднено,..
Ще се замери дебитът на водоизточниците за Кюстендил и близките села - така ще се знае какво количество се подава за града, каза кметът на общината инж. Огнян Атанасов . Ще го направи екип хидроспециалисти. Същевременно остава в сила въведения преди две седмици режим за три кюстендилски квартала и селата Поперков чифлик и Слокощица...
Осем души са арестувани в София при полицейски акции срещу разпространението на наркотици. За по-малко от седмица са намерени и иззети различни наркотици, сред които и 2 килограма и половина фентанил, съобщиха от МВР. Най-много - петима са били задържани при акция по сигнал на граждани, че в парк "Петър и Павел“ в квартал "Илинден“ се събират..
Трима души са били ранени, след като са били простреляни на "Таймс Скуеър" в Ню Йорк, съобщи полицейското управление на Ню Йорк (NYPD) в събота, цитирано от Ройтерс. Простреляните - 18-годишна жена, 19-годишен мъж и 65-годишен мъж са в стабилно състояние в болница, съобщи говорител на NYPD. Задържан е 17-годишен младеж и е разпитан във..
Локализирани са двата големи пожара в Хасковска област - този в Сакар планина и между селата Момино и Елена, съобщиха от Регионална противопожарна дирекция. Ал. Джартов предупреди, че рискът от пожари в следващите 7 дни е екстремен В Сакар, където огънят тръгна още в понеделник в защитена местност между селата Доситеево и Коларово, са..
В Ловеч започват дейностите по енергоефективното обновление на сградата на Областната администрация. Проектът за ремонта на 12-етажната сграда е за 3.3 млн. лв. и се финансира по Плана за възстановяване и устойчивост, поясни координаторът Росица Денчева: "Ще се изпълняват мерки за енергийна ефективност в сградата. Предвидено е да бъде..
Колко са столетниците в България? Отговор дава Националният статистически институт – към 31-ви декември 2024 година хората на възраст 100 и..
В определени браншове - малки производители и търговци, семейни фирми, които ползват външно счетоводство - е необходимо повече време за обявяване на..
Процес или епизод - през тази призма ще се оценява срещата между Доналд Тръмп и Владимир Путин. Това каза пред БНР дипломатът и бивш..
Ясно