2
Доц. Димитров е ръководител на проект на тема - "Изследване на фенолен състав и антиоксидантна активност на грозде и вино от бели и червени сортове лози".
Обобщено, с една дума проектът доказва, че чаша червено българско вино е превенция за здравето!
Изследването е част от научната програма на Институт по лозарство и винарство.
"За биологичния потенциал на виното започва да се говори в началото на 90- те години.
Изследване на двама френски учени установяват, че мъжете във Франция над 55 г. възраст страдат по-малко от сърдечно-съдови заболявания и смъртността е също намалена при умерена консумация на червено вино.
Независимо от голямата консумация и на наситени мазнини, защото знаем, че във Франция се консумират и много сирена от животински продукти.
Установява се също, че Средиземноморската диета, която позволява и умерена консумация на червено вино и в съчетание с приемът на рибата, води до много нисък процент сърдечно-съдови заболявания.
Около 100 - 150 милилитра червено вино на ден е умерена консумация, поясни още експертът по елексира на боговете.
Полезните свойства на виното са - антиоксидантната му активност, антивирусната активност, антиракова акитвност, намалява холестерола, каза още доц. Димитров.
Много е важно също да пием родно производство вина, допълни младият учен.
Още по темата в звуковия файл.
"Частичните местни избори извън общия цикъл никога не изглеждат особено добре" . Това заяви пред БНР Даниел Стефанов , политолог и изборен експерт: "Обикновено даже има по-ниска активност от тази на вчерашните избори в Пазарджик. Местните избори по принцип в България са проблематични , защото разликите между спечелилия и загубилия са доста..
България може да използва инерцията след привличането на вниманието към страната ни като дестинация за винен туризъм . Това мнение изрази пред БНР Ивайло Катерски от Асоциацията на винените професионалисти. " Топката е в нашето поле . Трябва да използваме тази инерция и заедно всички – Министерството на туризма, Министерството на..
"Трите групи птици, които мигрират у нас - това са грабливите птици, водоплаващите и пойните птици най-общо казано и на този ден се наблюдава как мигрират, разказа в "Нощен Хоризонт" д-р Асен Игнатов от НПНМ при БАН във връзка със Световния ден на прелетните птици - 11 октомври. Всяка година на този ден в страни като САЩ и Западна Европа е да се..
Почти всяка обществена инициатива в Русе е повод да се приканят гостите да подкрепят изграждането на Водно-рехабилитационен център за хора със затруднения . Кутиите за дарения обаче са недостатъчни, за да се построи такава база, колкото и необходима да е тя. Въпреки това ентусиазмът на нейния организатор е нестихващ и заразителен. Русе има своите..
"Не виждам смисъл да говоря пред медиите , защото напоследък каквото се случва в държавата и по света е много говорене, но нищо не се случва. От говорене файда няма ". Това каза пред БНР Йордан Лечков , бивш футболист и бивш кмет на Сливен. В интервю за предаването "Радиоточка" по програма "Хоризонт" бившият кмет на Сливен сподели с какво се..
"Трудно се прави бизнес в България, даже бих казал много трудно" . Това заяви пред БНР бизнесменът Пламен Бобоков : "Няма да обяснявам защо. Мисля, че уважаемите радио слушатели много добре знаят за какво иде реч. Живеем в много висока корупционна среда . Ние сме в една държава на абсурда, където тези, които са призвани да пазят закона, го..
Всеки здравноосигурен у нас може да провери какво съдържа пациентското му досие чрез сайта на Здравната каса . Това е една от най-често използваните електронни услуги, предоставяни от институцията. 986 с достъп до здравни досиета Чрез сайта на Здравната каса можем да изберем личен лекар онлайн, да проследим статуса на протокол, чрез..
"ГЕРБ и Пеевски водят целенасочени действия за отстраняване на кметовете на София и Варна. Тези две дестинации са им ключово важни за следващите..
Когато стъпваш върху плаващи пясъци и толкова голямо неизпълнение на Бюджет 2025, е много трудно да се направи нормален бюджет за догодина . Това каза..
Облачно
Предимно облачно