2
Доц. Димитров е ръководител на проект на тема - "Изследване на фенолен състав и антиоксидантна активност на грозде и вино от бели и червени сортове лози".
Обобщено, с една дума проектът доказва, че чаша червено българско вино е превенция за здравето!
Изследването е част от научната програма на Институт по лозарство и винарство.
"За биологичния потенциал на виното започва да се говори в началото на 90- те години.
Изследване на двама френски учени установяват, че мъжете във Франция над 55 г. възраст страдат по-малко от сърдечно-съдови заболявания и смъртността е също намалена при умерена консумация на червено вино.
Независимо от голямата консумация и на наситени мазнини, защото знаем, че във Франция се консумират и много сирена от животински продукти.
Установява се също, че Средиземноморската диета, която позволява и умерена консумация на червено вино и в съчетание с приемът на рибата, води до много нисък процент сърдечно-съдови заболявания.
Около 100 - 150 милилитра червено вино на ден е умерена консумация, поясни още експертът по елексира на боговете.
Полезните свойства на виното са - антиоксидантната му активност, антивирусната активност, антиракова акитвност, намалява холестерола, каза още доц. Димитров.
Много е важно също да пием родно производство вина, допълни младият учен.
Още по темата в звуковия файл.
Жечка Гешовска е една от най-активните доброволки в българската общност в Чикаго . Казва, че като дете мечтаела да стане детектив, после хирург, в крайна сметка става инженер и икономист, а след 13 години в Америка създават заедно със съпруга си малка транспортна фирма. Всъщност има ли значение с какво се занимава човек, ако умее най-важното -..
Руските части за противовъздушна отбрана са унищожили 21 украински дрона през нощта, съобщи руското министерство на отбраната. 12 от безпилотните летателни апарати са унищожени над Кримския полуостров, шест над района на Курск, а останалите над регионите Белгород, Брянск и Воронеж. Властите съобщават още за пожар, който е избухнал в склад за..
Плевенчанката Гергана Дилова се завърна от третото си пътешествие в Африка. Нейният фото - разказ в социалните мрежи предизвиква интерес и пренася любопитните в различни страни от този континент, който пленява с природна красота, диви животни и удивителни хора. Гергана Дилова преподава италиански език, танцува балет, а не на..
Ние сме непрекъснато в сезона на вирусите, казва проф. Радка Аргирова. В настъпващия сезон ще бъдат смес от няколко вируса. На първо място са заболяванията с Covid, които може да наречем инфекции и се откриват при тестване.Протичат много леко. "Ако се самоизолирате в течение на пет дни, ще допринесете много за общественото..
На големия християнски празник “Покров на Пресвета Богородица“, който православната църква отбелязва на 1 октомври, сливенският митрополит Арсений освети новоизградения църковен храм в ямболското село Завой, носещ името “Покров на Пресвета Богородица“. "Доживяхме и в Завой да имаме храм!!! Разкраси селото ни! Означава много за нас,..
Щъркели бяха забелязани в монтанското село Якимово. Местен жител, блогър, публикува видео в социална мрежа. Общо 9 щъркели са били в района на Якимово от понеделник до сряда. За първи път това се случва по това време на годината. Експерти: Не се завръщат щъркели от юг! Това са птици, идващи от север или неотлетели Семчо Миронов е на 77..
Месец октомври е обявен за месец на борбата с рака на гърдата – време за осведоменост, превенция и грижа за женското здраве. " 3D мамографията е най-прецизният начин за диагностика при плътна млечна жлеза , каза за "Хоризонт" д-р Александрина Перчева, един от водещите мамолози и специалисти по образна диагностика в България. Тя участва на..
Ние сме непрекъснато в сезона на вирусите, казва проф. Радка Аргирова. В настъпващия сезон ще бъдат смес от няколко вируса. На първо..
Не са законни доказателствата, събрани по случая с Джейхан Ибрямов , защото не може да се води наказателно производство срещу депутат и кандидат за..
Противозаконно е оставянето в ареста на Джейхан Ибрямов . Това мнение изказа пред БНР Андрей Янкулов, старши правен експерт в Антикорупционния фонд..
Разкъсана облачност