Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Над 1000 чистопородни животни на Националния събор на овцевъдите

Кочове и вакли агнета радват посетитерите
Снимка: Здравка Маслянкова, БНР

За 12-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда Националният събор на овцевъдите с изложение на повече от 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал. Представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти. 

Животновъдството остава приоритетен сектор на Аграрното министерство, посочи при откриването на събора заместник-земеделският министър Иван Капитанов:

"Животновъдството е постоянство, тежък труд и отдаденост. МЗХ ще продължим да подкрепяме сектор „Животновъдство“ като един от основните сектори в земеделието". 

За проблемите си овцевъдите разказаха: 

"Миналата година млякото беше на 2,30 лв. изкупна цена, сега е 1,70 лв./л. Зърното се вдига. Купуват агнешкото за 9 лв. Продават го за 32 лв. трупно“. 


По време на сбора на овцевъдите три дена има фермерски състезания по доене и стрижба.

Своята продукция предлагат над 20 производители на продукти от овче и козе мляко и споделят, че търсенето се е увеличило, а цената в супермаркетите е по-висока от произведеното от фермерските мандри:

"Българинът започна да се интересува и това позволи на нас, производителите, да нормализираме цените и даже да паднем под конвенционалната стока“.


Най-добрите млечни продукти ще бъдат отличени със златен медал за качество.

На събора има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат сирене и кашкавал.

Над 3000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце". Най-добрите ще бъдат отличени за първи път от Постоянното представителство на Европейската комисия у нас. 
  

По публикацията работи: Венцислав Василев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Нов пакет US военна помощ за Украйна в размер на $500 млн.

Очаква се САЩ да обявят нов пакет военна помощ за Украйна в размер на 500 милиона долара. Това трябва да се случи по време на съюзническа среща в германската база "Рамщайн", в която ще се включи и украинският президент Володимир Зеленски, и която ще е последната за тази американска администрация. Срещите в базата "Рамщайн", официално..

публикувано на 09.01.25 в 08:17

От днес: Нова система на управление на трафика пред Терминал 2 на летище София

От днес влиза в сила нова система за управление на трафика пред Терминал 2 на летище София. От там поясняват, че целта е чрез контрол на достъпа да се предотврати неправилното паркиране и задръстванията на аерогарата. Всички автомобили ще преминават през бариерни системи, които регистрират номерата им, а шофьорите изтеглят билетче...

публикувано на 09.01.25 в 08:09
Изглед към сградата на британския парламент

На Острова отхвърлиха предложение за национално разследване на скандал със сексуално насилие над деца

Опитът на британските консерватори да накарат правителството да започне национално разследване по скандала с бандите за сексуално насилие над малки момичета беше отхвърлен с 364 гласа срещу 111 гласа. Поправката беше приложена към законопроекта за благосъстоянието на децата и училищата и ако беше гласувана, щеше да означава анулиране на..

публикувано на 09.01.25 в 07:57
Петър Ганев

Петър Ганев: Реалистичен сценарий е от 1 януари догодина да плащаме в евро

Въпреки пълната политическа неразбория в страната, реалистичен сценарий е от 1 януари догодина да плащаме в евро . Това мнение изрази в интервю за БНР Петър Ганев, старши изследовател в Института за пазарна икономика. Колкото и да изглежда странно в тази ситуация, е много вероятно следващата седмица да имаме зелена светлина и да искаме..

публикувано на 09.01.25 в 07:57

Поне 5 са жертвите на мащабните пожари в района на Лос Анджелис

Пет вече са жертвите на бушуващите огромни пожари в района на американския мегаполис Лос Анджелис. Едно от огнищата – това в Пасифик Палисейдс вече е най-разрушителното в историята на града. Властите наредиха евакуацията на над 100 000 души. Огромните пожари, вилнеещи в района на Лос Анджелис, вече са 6. Най-големият от тях в района на Пасифик..

публикувано на 09.01.25 в 07:46

Обсъждат плана за преструктуриране на Националната кардиологична болница

Ръководството на Националната кардиологична болница ще се срещне с началници на клиники и отделения, за да бъде обсъден предложеният в края на миналата година план за преструктуриране на лечебното заведение. Против този план се обявиха над 200 работещи в болницата. Те изпратиха отворено писмо до здравните власти с искане за отмяна на..

публикувано на 09.01.25 в 07:45
Снимката е илюстративна

Бизнесът иска спешни действия за връщане на компенсациите за цените на тока

Представителите на бизнеса настояват за спешни действия по възoбновяване програмата за компенсация на цените на тока.  За последната една година борсовата цена е скочила два пъти, пресметнаха работодателите и предупредиха за енергийна криза в икономиката ни, както и за още по-голям ръст на цените на стоките.

публикувано на 09.01.25 в 07:39