Поканата отправят организаторите от Местна инициативна група (МИГ) Елхово – Болярово.
"Да направим публични хората, които произвеждат храни на нашата територия, да се запознаем с тях – това е основната цел на предстоящото събитие", поясни за БНР Нели Кадиева, директор на МИГ Елхово – Болярово.
В изложението ще участват ферми от общините Елхово, Болярово и Тунджа - производители на биологично чист мед, млечни и месни продукти, както и на плодове и зеленчуци.
В програмата на фестивала са предвидени кулинарни занимания за деца, които ще се учат да приготвят храни от биопродукти. Те ще месят мармаладена пита.
Важно е децата да знаят, че могат да бъдат здрави, като консумират хубава местна храна, коментира Нели Кадиева.
Според нея е важно местните преработватели да бъдат насърчени да преработват селскостопанска продукция, а не само да се изнасят суровини.
На фестивала ще гостуват словенски партньори от местни инициативни групи (МИГ).
"Ферма за биопроизводство на ябълки –работи цялата фамилия, няколко поколения. Изключително поддържана градина. 50 декара ябълки. Нищо не се изхвърля. Първо качество се продават. Което остане, се прави на сок. Ако не стане на сок, се прави на оцет или на вино. Бяхме юни, българската група изкупихме последните бутилки ябълков оцет. Тяхна наследствена земя е. От 10-12 години е възстановена ябълковата градина. Садени са самите дървета върху шипкови корени, защото били най-устойчиви. Има много мисъл в това, което се прави. От друга страна – подкрепата от държавата. Местните училища са длъжни 50% от храната на децата да е от местните храни, 12% да е био. Държавата хем осигурява здравословна храна на децата – местна, не замразявана, пътувала хиляди километри. В същото време стимулираш местния бизнес. Там са обединени в кооперативи, организации, групи и се борят заедно. Това не само в Словения, и в Италия сме го видели", разказа Кадиева.
Повече по темата чуйте в звуковия файл.
Териториалните амбиции на Съединените щати към Гренландия, пряко оспорващи суверенитета на съюзника Дания, са заплаха сама по себе си, но имат последици за цяла Европа. Най-новата история ни учи, че неинтегрираните, неутрални държави не функционират като буферни зони между сферите на влияние. За агресивните велики сили с имперско мислене те..
С наближаването на летния туристически сезон темата за глада за кадри за сезонна заетост отново е актуална. За поредна година в Добрич се проведе трудова борса с такава насоченост, която предоставя възможност търсещи работа да се срещнат с работодатели - хотелиери, ресторантьори, концесионери на плажни ивици и др. Могат ли всички..
Столична библиотека и фондация „Глобални библиотеки – България“ организираха представяне с фокус – ролята на библиотеките в изпълнението на Стратегията за цифрова трансформация на България (2020 – 2030). Участие в събитието взеха представители на ключови за изпълнението на стратегията министерствата, както и на Столичната община. Събитието е..
Когато източният вятър премине през ума и сърцето, той носи със себе си не само думи, но и цяла вселена от значения . Какво означава един поздрав в Корея? Не е просто "Здравейте", а поклон, жест на уважение , хилядолетна традиция, предавана през поколения. Какво значи да изучаваш Кореистика? Не е просто запаметяване на йероглифи и..
В частно училище в периферията на София – в Иваняне, беше открит кабинет по изкуствен интелект. Най–доброто обяснение защо в едно училище трябва да има стая за изкуствен интелект го дават учениците. Виктор, който е петокласник и по-големите му съученици Зулфие и Васил посочват, че така или иначе децата го използват в учебния процес ...
От фондация "Искам бебе“ настояват за промяна в правилата за работа на Центъра за асистирана репродукция и за финансиране от държавата да бъдат включени и пациентите, които имат нужда от донорски генегичен материал . Това заяви председателят на фондацията Мария Янева. Тя поясни, че в началото на седмицата исканите промени са внесени и обсъдени в..
Държавата започна ремонти на домовете за стари хора. Модернизацията се прави с финансиране от Плана за възстановяване и устойчивост. Един от домовете, в които ще бъдат подобрени условията за възрастните хора, е в павликенското село Караисен. Министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов даде началото на ремонта на този дом тази..
Помощник-фармацевтите настояват за спешни законодателни промени. Това съобщи пред БНР Лиляна Петрова, председател на УС на Българската асоциация..
Променлива облачност; възможно е да превали сняг
Дъжд / Сняг
Предимно облачно
Значителна облачност със сняг
Мокър сняг