Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Учени: Рибите и мидите ни са чисти

Снимка: БГНЕС

Общата концентрация на токсични химични елементи в черноморските и сладководни риби намалява и е под максимално допустимите граници, определени в ЕС. Това показват резултатите от едногодишно наблюдение на Черно море, река Дунав, крайбрежните езера - Варненско и Бургаско, както и язовир "Мандра".

За проучването са подбрани местни видове риби, разпространени в големи популации, които имат най-голямо значение за хората. Това са черноморските кефал, кая, трицона, сафрид, чернокоп, хамсия и заргана, както и сладководните - каракуда, платика, бабушка, шаран, таранка, сом, скобар, морунаж и бяла риба. Изследвани са също и черноморски миди.

Анализ на всички резултати показва, че консумацията на черноморски риби не представлява риск за човешкото здраве, подчертават учените. Изследванията са направени по проект „Повишаване капацитета на Лабораторията по химия на храни и околна среда в Медицински университет- Варна и превръщането й в специализирана лаборатория за изследването на морски и сладководни ресурси и аквакултури". Той е финансиран от МОСВ чрез програма БГ02 „Интегрирано управление на морските и вътрешните води“ на Финансовия механизъм на Европейското икономическо пространство 2009-2014. Цел на проекта е да бъдат изследвани различни видове морски и сладководни организми като биоиндикатори за химическо замърсяване на Черно море, река Дунав и други сладководни басейни, както и да се оцени безопасността им като храна, съобщиха от МОСВ.

Чрез специална апаратура, закупена в рамките на проекта, учените са определили съдържанието на елементите арсен, кадмий, хром, мед, желязо, манган, никел, олово, цинк и живак. Резултатите за токсични елементи показват по-високо съдържание в пробите черноморски риби в сравнение със сладководните от река Дунав и крайбрежните езера. Съдържанието на токсичните елементи в изследваните миди е по-високо от това за рибите. За всички видове обаче учените са категорични, че получените резултати са под максимално допустимите граници, определени в ЕС. Хлорорганичните замърсители в рибите и мидите също сочат стойности под максимално допустимите за ЕС.

Ръководителят на катедрата по химия проф. Мона Станчева отчете, че по проекта е създадена, оборудвана и подготвена за акредитиране единствената в България специализирана лаборатория за химични анализи на морски ресурси и аквакултури. Изграден е и "Център за трансфер на знания и иновации", който да анализира данните и да координира връзките на лабораторията с публични, частни и неправителствени структури.  


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
Емил Георгиев

Емил Георгиев: Казусът "Коцев" носи белези на политическо преследване, чрез привидно легитимни правосъдни средства

Големите парламентарни групи в Европейския парламент нямат единна позиция по повод върховенството на закона в България. Липсата на единомислие пролича по време на дискусията по темата, в която акцент беше ареста на варненския кмет Благомир Коцев. Това каза в предаването на Радио Варна „Позиция“ адвокат Емил Георгиев от Инициативата „Правосъдие..

публикувано на 25.10.25 в 13:05

Промени в организацията на движението заради колоездачната обиколка на Варненското езеро в неделя

На 26 октомври (неделя) за провеждане на „Колоездачна обиколка на Варненското езеро“ временно ще се променя организацията на движение по част от републиканската пътна мрежа в област Варна. Предвижда се от08:55 ч. до 09:25 ч. да бъде спрян трафикът по едното платно на Аспарухов мост, съобщават от АПИ. Между 9:30 ч. и 12:50 ч. поетапно на интервали ще..

публикувано на 24.10.25 в 19:48
Снимката е илюстративна

Ремонтират участък от ул. „Девня“ за няколко часа

В рамките на няколко часа – от 18,30 ч. днес, октомври  (петък) до приключване на дейностите, временно ще бъде затруднено движението по ул. „Девня“ в района на пътната връзка с бул. „Васил Левски“. Ще бъде ремонтиран участък от пътното платно преди кръговото кръстовище в посока кварталите, информират от дирекция „Инженерна инфраструктура и..

публикувано на 24.10.25 в 18:15

Близо 10 000 варненци ще празнуват имен ден тази неделя - 26 октомври

9 670 варненци ще празнуват своя имен ден на 26 октомври – Димитровден, показва справка на отдел „Гражданска регистрация“ в Община Варна. Най-много – 6 130, са мъжете, които носят името на Свети великомъченик Димитър Солунски – покровител на строителите. Дамите, носещи името Димитричка, са 1 052, Димитрина – 286. Сред останалите варненци с имена,..

публикувано на 24.10.25 в 17:39

С 2.77 % повече са туристическите отсядания в Балчик

С 2.77 % повече са туристическите отсядания в Балчишко.  С една трета повече са германците, при българите се отчита лек ръст, а румънците бележат спад. Това показва туристическият регистър от началото на годината до края на септември спрямо същия период на миналата година. Осъществени са 1 млн. 584 хиляди нощувки, или с почти 43 хиляди повече спрямо..

публикувано на 24.10.25 в 17:10

Търсят фирма за ремонта на пътя към село Долище

Община Варна обяви обществена поръчка за основен ремонт на пътя към село Долище, който е между общините Варна и Аксаково. Процедурата е за инженеринг – проектиране и изпълнение на строително-монтажни работи по трасето от кръстовището с републиканския път III-2902 до границата на общината. Пътят  е основната връзка на Варна със селата Новаково и Долище,..

публикувано на 24.10.25 в 16:49

Обучават хората в Дългопол, Аксаково, Долни чифлик, Бяла и Белослав как да реагират при бедствия и аварии

Обучения се провеждат Дългопол, Аксаково, Долни чифлик, Бяла и Белослав как се реагира при бедствия и аварии.  Двеста служители на институции в пет общини от Варненска област, свързани с превенцията и действията при бедствия и аварии, са обучение как да дават наставления на населението. Това съобщи Елена Симеонова от Асоциацията на българските..

публикувано на 24.10.25 в 15:50