В първите дни на новата година решихме да проверим има ли купувачи в Рибната борса на Колхозния пазар във Варна. Ако след празниците сте решили да хапнете риба, за да ви е малко по-леко след обилните трапези, нашият съвет е да изберете скумрията. По-евтина е от свинското, примерно, а и не по-малко вкусна.
Според топ готвачи, сред които и Джейми Оливър, това е евтина и много полезна риба, но за съжаление и доста подценявана.
Вярно, друго си е да организирате соаре и да поднесете сандвичи с пушена дива норвежка сьомга, гарнирана с гриловани аспержи и конкасе.
Хората, които не обичат "завъртяните" рецепти, сигурно се смеят, докато четат това... И с основание! Авторът на статията, пък сигурно и много други от вас, биха заложили на една обикновено скумрийка на скара. Е, може преди да я метнете на грила, да я подправите с лимонов сок и настъргана лимонова кора. Поръсете и щипка черен пипер и малко олио /за да не залепне за скарата/ и... вкусната и евтина вечеря е готова. Да не говорим колко е полезна, с всички тия Омега 3, Омега 6 и т.н. мастни киселини. А сьомгата и аспержите да си ги ядат гурме-маниаците.
На Рибната борса обаче открихме Петър Янакиев, който се оказа по-голям любител на толстолоба, а не толкова на скумрията.
Чуйте репортажа за да разберете на какви цени са рибата и морските дарове в началото на годината и какво купуват варненци.
Националният институт по метеорология и хидрология (НИМХ) подготвя и ще започне да публикува на www.weather.bg карти с минималните и с максималните температури, измерени в рамките на съответното денонощие в страната, съобщават от НИМХ. Картите ще излизат около 20 минути след сроковете, в които се отчита минималната (08:20/09:20 за зимно/лятно часово..
През нощта ще има временни увеличения на облачността, предимно средна и висока, а след полунощ на места ще е мъгливо. Преди обед облачността ще намалее, а видимостта ще се подобри. Ще духа слаб вятър от южна четвърт. Остава топло за сезона с минимални температури между 1° и 6°, максимални от 10° до 15°, по Черноморието, където следобед вятърът ще е от..
Поставените проблеми в работата на МРРБ са записани ясно и конкретно в споразумението. Имаме приоритети като общинската програма за инвестиции, ВиК сектор, намаляване административната тежест за гражданите, в 3 от точките МРРБ присъстваме конкретно и е важно да ги спазваме. Това каза министърът на МРРБ Иван Иванов пред БНР. "Сега вървят разговори..
След около месец предстои поскъпване на шофьорските курсове, а очакваната средна цена е 2000 лв. Това коментира пред Би Ти Ви председателят на Съюза на преподавателите по авто-мото подготовка Йонко Иванов. По думите му, един час кормуване сега струва 40 лв., теоретичната част е 350 лв., а двата изпита - 150 лв. Предстои кормуването да поскъпне с 10..
Хамас обвиниха Израел, че нарушава споразумението. Властите в Тел Авив отговориха, че мярката е заради решението на групировката да не освободи Арбел Йехуд. Заложничката е трябвало да бъде освободена вчера. От кабинета на израелския премиер заявиха, че няма да позволят палестинци да преминат в северната част на Ивицата Газа, докато Арбел не..
Времето в сутрешните часове ще е почти тихо, облачността все още значителна, видимостта на места намалена от мъгла. До обяд видимостта ще се подобри, облачността ще започне бързо ще намалява и следобед бъде предимно слънчево. Вятърът от юг-югоизток до края на деня ще се усили до умерен. Максимални температури между 8° и 13°, за Варна 10°...
В Бюджет 2025-та, трябва да е заложено поне 10 процента ръст на заплатите. За това настояват от Конфедерацията на независимите синдикати в България. До края на следващата седмица КНСБ ще изпрати на правителството своите предложения, които настоява да залегнат в управленската му програма. Вече са започнали разговорите на синдикалистите..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Облачно
