Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кой прави най-вкусната баница?

Състезание по най-вкусно приготвена баница организират бабите от село Изгрев на 25 юли. Групата „Веселите кулинарки“ е единствената в  община Суворово, която проучва, съхранява и разпространява традициите на българската кухня. Редовно участват в национални състезания и печелят награди. Затова канят ценителите на вкусотии да дойдат в сряда „На Куцаровата чешма с голяма баница в тава“. Мотото е „Аз помня, точа, меся, пека и предавам“, каза за Радио Варна ръководителят на групата  Савка Атанасова.

Състезанието е с конкурсен характер,  провежда се за пети път и сега очакват гости от странджанското  село Сладун, което е близо до турската граница. Но всеки е добре дошъл и може да участва дори с няколко баници, гостоприемно канят дамите. Ще бъде избрана най-голямата, най-вкусната сладка и солена баница. Награда ще има за най-младия и най-възрастния участник, за най-стара рецепта.

СнимкаСнимка

Снимка

Жури ще определи майсторът на точилката и затова ще се меси и точи на място, а с направените кори ще има демонстрация как се прави „булгурен клъстеничек под връшник“.

Савка Атанасова е голям кулинар и с удоволствие споделя рецепти, но любовта към храната научава от своята майка. Интервю на Габриела Гаврилова:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Бяла, Дългопол и Долни чифлик остават в бедствено положение

Три общини остават в бедствено положение във Варненска област-Бяла, Дългопол и Долни чифлик. В Бяла две села - Дюлино и Попович са без ток повече от денонощие заради скъсан далекопровод, но има агрегати, които осигуряват електрозахранване, макар и с недостатъчно добро качество-каза Пеньо Ненов-кмет на общината. В Дългопол село Сава е без ток.  В..

публикувано на 20.02.25 в 08:13

Днес здравният министър открива обновената педиатрия в болницата в Добрич

Министърът на здравеопазването доц. Д-р Силви Кирилов ще открие днес обновеното Отделение по педиатрия в Многопрофилната болница за активно лечение в Добрич. Ремонтът е осъществен по проект „Светулка“ на Фондация „за Доброто“ и с финансовата подкрепа на общини в област Добрич и десетки дарители. Това е 11-то Педиатрично отделение в страната, което е..

публикувано на 20.02.25 в 08:00

Още една фирма чисти Варна от снега

Още една фирма се включва в снегопочистване и обработка на пътищата във Варна.  "Уредихме извънредния ресурс късно вечерта, като той ще обслужва главните пътни артерии в районите „Младост“ и „Владислав Варненчик“. Машините се предоставят от една от големите строителни фирми в града. Трудът й ще бъде заплатен с удръжката от такса „готовност“,..

публикувано на 20.02.25 в 06:31

Адресите без ток на 20 февруари

На 20.02.2025, от 9:00 до 16:00 , поради планирани ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, са възможни смущения в района на гр. ВАРНА; кв.ЧАЙКА, СТАРА ПЛАНИНА. В периода 17.02.2025 - 21.02.2025, от 8:00 до 17:00 , поради оперативни превключвания на съоръженията за доставка на електроенергия, са възможни смущения в..

публикувано на 20.02.25 в 06:26

Слънчево, но студено време в четвъртък

Сутринта на места ще е мъгливо или с ниска слоеста облачност. По-късно навсякъде ще преобладава слънчево, но студено време. Ще духа предимно слаб северен вятър. В много райони дневните температури ще останат отрицателни – преобладаващите максимални ще са между минус 5 и 0 градуса, в най-южните райони на Черноморието до плюс 1°, за Варна около..

публикувано на 20.02.25 в 06:24

Пътищата в област Добрич са отворени и проходими

Всички пътища в област Добрич са проходими при зимни условия , съобщиха за Радио Варна от областното пътно управление.  Пътните участъци са почистени и обработени срещу заледяване при ниските сутрешни температури. Единствено на отделни места настилките са леко заскрежени. Няма затворени пътища. На терен в момента са 4 снегопочистващи машини,..

публикувано на 20.02.25 в 05:49
Снимката е илюстративна, архив.

Пътищата във Варненско са проходими

Пътищата във Варненска област са проходими при зимни условия, съобщи за Радио Варна дежурният в Областно пътно управление-Варна. 18 машини почистват пътните настилки. Пътищата са мокри, на места заснежени. Шофирайте внимателно!

публикувано на 20.02.25 в 05:44