Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кой прави най-вкусната баница?

Състезание по най-вкусно приготвена баница организират бабите от село Изгрев на 25 юли. Групата „Веселите кулинарки“ е единствената в  община Суворово, която проучва, съхранява и разпространява традициите на българската кухня. Редовно участват в национални състезания и печелят награди. Затова канят ценителите на вкусотии да дойдат в сряда „На Куцаровата чешма с голяма баница в тава“. Мотото е „Аз помня, точа, меся, пека и предавам“, каза за Радио Варна ръководителят на групата  Савка Атанасова.

Състезанието е с конкурсен характер,  провежда се за пети път и сега очакват гости от странджанското  село Сладун, което е близо до турската граница. Но всеки е добре дошъл и може да участва дори с няколко баници, гостоприемно канят дамите. Ще бъде избрана най-голямата, най-вкусната сладка и солена баница. Награда ще има за най-младия и най-възрастния участник, за най-стара рецепта.

СнимкаСнимка

Снимка

Жури ще определи майсторът на точилката и затова ще се меси и точи на място, а с направените кори ще има демонстрация как се прави „булгурен клъстеничек под връшник“.

Савка Атанасова е голям кулинар и с удоволствие споделя рецепти, но любовта към храната научава от своята майка. Интервю на Габриела Гаврилова:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Без коли пред Катедралата утре заради благотворителната акция на „Аз Вярвам и Помагам“

Във връзка с провеждането на благотворителната инициатива „Аз Вярвам и Помагам“ за събиране на пластмасови капачки утре – 27 септември 2025 г., таксиметровата местостоянка пред Катедрален храм „Успение Богородично“ ще бъде освободена от пътни превозни средства. Ограничението се отнася за часовия диапазон от 06:30 часа до приключване на мероприятието..

публикувано на 26.09.25 в 19:40

Архитект: Във Варна има "претоварване" на територията, а не "презастрояване", развитието на юг - химера в следващите 10 години

Във Варна сме свидетели на претоварване на територията, неправилно се използва терминът "презастрояване". Това каза архитект Христо Топчиев, член на Експертния съвет по устройство на територията към Община Варна, в предаването на Радио Варна POST FACTUM. Проблемът с плътността на застрояване според него се крие в това, че не се правят системно..

публикувано на 26.09.25 в 18:50

4% ръст на туристите отчитат във Варна през летния сезон

4-процентов ръст на туристите, посетили Варна от началото на сезона до 20 септември, отчете заместник-кметът Снежана Апостолова, която участва в деветото издание на форума Туризъм-Експо "Дестинация Варна", който се провежда в морската столица. Най-висок е делът на немския пазар - 29 процента, допълни Апостолова. Лек спад се регистрира при туристите от..

публикувано на 26.09.25 в 15:00

Машина за суши и робот-рецепционист представиха на туристическо изложение във Варна

Специална роботизирана машина за суши и робот-рецепционист за настаняване на туристи представят на форума "Туризъм-Експо - Дестинация Варна", открит днес в морската столица. Деветото издание на изложението се провежда в хотел "Черно море", като тази година поставя фокус върху трансформацията на туризма чрез модерни технологии, устойчиви решения и..

публикувано на 26.09.25 в 14:50

Делото срещу изграждане на 17- етажна сграда в кв. "Изгрев" ще се гледа на открито заседание

Дело срещу изграждане на 17- етажна сграда в кв. "Изгрев" ще се гледа на открито заседание на 28 октомври, съобщават от Административен съд - Варна. Припомняме, Делото бе образувано по жалба срещу решение на Регионалната инспекция по околната среда и водите (РИОСВ), съгласно което за инвестиционното предложение не е необходима оценка на въздействието..

публикувано на 26.09.25 в 13:16

Опасни отпадъци предаваме днес във Варна

Кампания за разделно събиране на опасни отпадъци от домакинствата ще се проведе от 25 до 28 септември на територията на община Варна Още от разговора на Ваня Славова с Есенгюл Исмаилова- административен ръководител на обекта в Девня: Община Варна организира трета за 2025 година кампания за разделно събиране на опасни отпадъци от..

публикувано на 26.09.25 в 11:50
Аз вярвам и помагам

"Аз вярвам и помагам" с поредна акция за събиране на капачки и стотинки тази събота във Варна

Във Варна предстои 13-тото мащабно събитие за събиране на капачки, стотинки и парични дарения. Акцията на "Аз вярвам и помагам" ще се проведе в събота, 27 септември, от 9 до 14 часа на площада пред Катедралния храм "Св. Успение Богородично", съобщи в ефира на Радио Варна създателят на кампанията Владислав Николов.  Десет години от началото на..

публикувано на 26.09.25 в 11:01