Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Зърното поскъпна, след него - брашното и хлябът

хляб
Снимка: РАДИО ВИДИН

Очаква се ново поскъпване на хлебното брашно. Това ще доведе до покачването и на цената на хляба, коментира Иво Бонев -  хлебопроизводител и председател на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите във Варна.

В сравнение с миналата година, когато цената на тон зърно е била 280 лева за тон, сега тя е над 360 лева за тон. В следствие на това най-големият производител на брашно е вдигнал цената си със 100 лева на тон, а по-малките - с 40-50 лева. Така заводският хляб е поскъпнал със 7-8% през последните 30 дни, а "деликатесният" с до 10 ст. "Вече няма баничка, кифла или милинки под 1 лев. Всички закуски поскъпнаха с по 10 ст.", каза Бонев.

Причината е по-ниският добив на пшеница в България през тази година – с около 10 на сто по-малко в сравнение с 2017. Недостиг на жито в световен мащаб няма, но за нашата страна най-вероятно ще се наложи внос, за да се покрият нуждите. Също така качеството на добитата в България хлебна пшеница е по-ниско. Едното решение отново е да се внася пшеница с по-високо качество. Има и втори вариант - да се добавят подобрители в брашната.

За да не се усеща промяната на цената на хляба, Иво Бонев добави, че е необходимо да се премахне ДДС върху хлебните изделия. Нещо, за което хлебопроизводителите отдавна настояват. Ето още от председателя на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите във Варна за евентуалното ново повишение на цената на хляба:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Топлофикацията във Варна прогнозира поевтиняване на услугата

Топлофикационните дружества в София, Враца и Велико Търново искат ударно увеличение на цените на топлата вода и парното от 1 юли, съобщава БНР.  Топлофикациите във Варна и Сливен прогнозират поевтиняване на услугата, а от асоциацията на топлофикационните дружества смятат, че Комисията за енергийно и водно регулиране няма да одобри исканите..

публикувано на 03.04.25 в 20:00

Горя стая на хотел до Младежкия дом във Варна

Горяла е стая на първия етаж в хотел до Младежкия дом във Варна.  Пострадали няма.  Помещението е било битовка за персонала. Огънят към този час е загасен.  Причината за инцидента все още не е установена. 

публикувано на 03.04.25 в 19:48
Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата

Владимир Иванов: Дефицит на яйца преди Великден не се очаква, но за всеки случай си ги купете по-рано

Дефицит на яйца преди Великден не се очаква, но за всеки случай си ги купете от по-рано. Този съвет даде за предаването "Пост фактум" на  Радио Варна Владимир Иванов, председател на Държавната комисия по стокови борси и тържища. За Великден не се очаква повишение на цената им. Експертът предупреди, че седмица преди празника има вероятност да има..

публикувано на 03.04.25 в 19:37

Проверяват строителни обекти във Варна за отпадъци и замърсяване около площадките

16 строителни обекта са проверени от 20 март до началото на април от с лужители на отдел „Управление на отпадъците“ и отдел „Строителен контрол“ към Община Варна.  Основната цел на проверките е да се установи спазването на мерките за поддържане на чистотата на прилежащите части на строителните обекти и недопускане на замърсяване на..

публикувано на 03.04.25 в 19:03

Протест в София настоява за оставката на вътрешния министър

Гражданско движение "Боец" организира протест пред сградата на Министерството на вътрешните работи в София утре, 4 април, а поводът е свързан с контрабанден канал за големи количества цигари в Пловдив. Искането на "Боец" е за оставка на министъра на вътрешните работи, а началният час на протеста - 18 часа.  За участие в протеста призовахме..

публикувано на 03.04.25 в 17:10

Задържаха 39-годишен за данъчни престъпления в особено големи размери и пране на пари

Варненският апелативен съд постанови най-тежката мярка - задържане под стража, за 39-годишния Синан Ю., обвинен в данъчни престъпления и пране на пари.  Синан Ю. е привлечен към наказателна отговорност за това, че в рамките на четири години не е плащал данъчни задължения по Закона за данъците върху доходите на физическите лица в особено големи..

публикувано на 03.04.25 в 17:10

Идеята за създаване на зоопатрули във Варна остава с много въпросителни

Идеята за създаване на зоопатрули във Варна, предложена от група местни граждани, остава в етап на разглеждане и включва много неясноти. Зам.-кметът по сигурността, Илия Коев, подчерта, че е необходимо да се изготви конкретен проект, който да дефинира дейността, правомощията и функциите на патрулите, както и да уточни статута на службата...

публикувано на 03.04.25 в 17:00