В процеса на изпичане кафето изработва веществата фенилиндани, които пречат да се развият болести като Алцхаймер и Паркинсон. Това установи канадска научна група от Изследователския институт Крембил и Университета на Торонто. Изводите на учените са публикувани от портала „Сайънс Дейли“.
Авторите са проучили три разновидности на кафето: светло изпечено, а също така тъмно изпечено с кофеин и без. Оказва се, че двата последни типа пречат за възрастовото намаляване на когнитивните способности, характерно за болестта на Алцхаймер и Паркинсон. Това означава, че не кофеинът оказва положителния ефект, а друго съединение, изработвано при изпичането, цитира БГНЕС.
Този оксидант са фенилиндани. Те пречат за образуването на така наречените амилоидни плаки, които усилват деменцията.
Няма кандидати по обществената поръчка за осигуряване на зимна поддръжка и снегопочистване в районите "Младост" и "Приморски" във Варна. След 10 дена ще бъде обявена нова процедура и ще се очакват нови оферти. Това каза заметник-кметът Димитър Кирчев. Кирчев изрази надежда до края на декември да бъде избран изпълнител. При извънредна ситуация и липса на..
Политически мотиви стоят в основата на цялата сага около задържането на варненския кмет Благомир Коцев. Това убеждение изказа политическият анализатор Емилия Милчева в предаването на Радио Варна POST FACTUM. По думите й от началото до края случаят е политика, а първоначалното арестуване на Коцев още през юли е било сигнал за подготвяне на предсрочни..
Конвоят с кмета на Варна Благомир Коцев, който тръгна от Централния софийски затвор, пристигна във Варна малко преди 17:00 часа. Пред затвора бяха съпругата и бащата на кмета, негови приятели и съмишленици, които скандираха "Благо, с теб сме!". Варненският окръжен съд ще заседава на 27 ноември по мярката му за неотклонение. Съдия-докладчик е..
Най-адекватната мярка, която следва да се приложи спрямо кмета на Варна Благомир Коцев в този момент, е най-леката, предвидена от закона - подписка. Такова мнение бе застъпено и от един от съдиите от Софийския апелативен съд. Това каза адвокатът на Коцев Николай Владимиров, който изрази оптимизъм, че скоро окончателно ще приключи производството. Очаква..
Жители на варненския квартал "Изгрев" подават сигнал за ескалиращ проблем с група агресивни безстопанствени кучета, които в последните две–три седмици ежедневно нападат хора в района. Сигналът е изпратен до Радио Варна от Анна Тончева, която описва ситуацията като „безобразна и недопустима“ и настоява институциите да предприемат незабавни мерки...
Министерството на туризма обяви търг с явно наддаване за отдаване под наем на три морски плажа в община Балчик – „Балчик – Двореца – Север“, „Балчик – Двореца“ и „Балчик – Двореца – Юг“. Плажовете са част от изключителната държавна собственост и се намират на черноморското крайбрежие на община Балчик. Морският плаж „Балчик – Двореца – Север“ е с..
След последния ремонт правилата са строги – забранени са алкохолът, пушенето и внасянето на храна. Нарушенията водят до тристепенна санкция: забележка, последно предупреждение и окончателно изгонване. Марков отчита и тревожна тенденция – все повече млади хора, дори на 20 години, търсят подслон след семейни конфликти. Въпреки трудностите..
Облачно
Предимно облачно
Разкъсана облачност
