Медовината е слабо позната днес. В миналото обаче и била традиционно питие за много народи. Дори и за нашите предци. Какво всъщност представлява тя – най общо медовината се прави от мед, вода и специални дрожди за ферментация. Но според различните вкусове могат да се добавят още плодове, подправки, билки или хмел. Тя е едно от обясненията защо дните след сватбата се казват меден месец – това е така, понеже младоженците в продължение на месец след сватбата са я пиели като афродизиак. Разнообразието на медовините е изключително голямо. Производството й в домашни условия не е толкова сложно, но си иска майсторлъка, споделя Милен Минчев от Провадия, който не спира да експериментира с различни вкусове. Още повече, че медовината е един оригинален подарък за предстоящите Коледни и Новогодишни празници.
"Медовината е уникално питие, което е открито още в дълбока древност и е било любимо питие на фараони, царе, мъдреци, поети. Известно е като "Елексира на Боговете". Викинги, войни са надигали бокалите с медовина преди битки с цел сила и издражливост. По своята същност медовината е алкохолно питие, което може да има процент алкохол колкото лека бира или силно вино."
Повече за медовината чуйте от Милен Минчев в звуковия файл.
Август започна с инициативата „Опознай Варна“ – посети петте забележителности от 100-те национални туристически обекта, организирана от Община Варна. Кампанията има за цел да популяризира културно-историческите забележителности на територията на общината и се организира по повод 130 години от началото на организирания туризъм в..
От 1 до 8 август Бяла се превръща в сцена за едни от най-обичаните български изпълнители. "Седмицата на морето" в Бяла започва– инициатива с над 30 години история, която събира жители и гости на града около общата любов към морето, музиката и лятото. Тази година програмата обещава вълнуващи концерти, детски конкурси, традиционни събития и..
В първия петък на август светът вдига халба в чест на една от най-старите и най-освежаващи напитки – бирата. Международният ден на бирата, макар и неофициален празник, се празнува сериозно от любителите и пивоварите. Пренасяме се във варненски бира-бар, където е и Жельо Ангъров – човекът зад бара с наливните кранчета, с богат опит и познания в..
От 1 август започва Богородичният пост. Един от четирите големи периоди на въздържание за православните християни. През следващите две седмици вярващите се подготвят духовно за празниците Преображение Господне на 6 август и Успение на Пресвета Богородица на 15 август. Богородичният пост напомня за важността на молитвата и въздържанието в навечерието..
Днес и утре до обяд Балчик е една от поредните спирки на ин циативата „Хранителен патрул“, която произлиза от партньорството между Община Балчик и Сдружение „Асоциация Биомрежа“ в рамките н а проект FOODWISE (Храни се разумно) , който е част от програмата Interreg NEXT Черноморски басейн (Black Sea Basin CBC) и се..
На жители на местността край Варна Дилбер чешма им се налага да минават по заобиколен горски път, за да излязат от района, заради лоша инфраструктура и заграждения заради строителство, разказа потърпевшият Красимир Радев. По думите му липсващата настилка на улиците и лошото им състояние е заради строежите на жилищни кооперации. Радев изказа..
Над 400 артисти от Сърбия, Унгария, Грузия, Колумбия, Чехия, Молдова и България ще участват в 33-тото издание на Международния фолклорен фестивал (МФФ) „Варненско лято“. Събитието е от 30 юли до 2 август. Фестивалът тази година е посветен на приятелството. Публиката ще може да види четири концерта в Летния театър, които са със свободен вход. Началото..