Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Североизточна България е най-медоносният район в страната

Североизточна България е най-медоносният район в страната, защото има най-много видове медоносна растителност. А това означава, че тук се добиват най-много видове пчелен мед. Правим уговорката, че това е възможно при подвижното пчеларство. Т.е., когато постоянно се сменя мястото на кошерите и пчелните семейства, в зависимост от цъфтежа на растенията. 20 години Милен Минчев от Провадия практикува този занаят. За него медоносният сезон започва с рапицата, която специално за нашия регион цъфти от края на април до средата на май и завършва с производството на мед от ливадна растителност.

"Най-трудно се добива акациев мед. Акациевата паша се нуждае от постоянни температури, задължително без дъжд. нощната температура трябва да бъде 16 градуса и 25-26 - дневната, за да може растението да отдели нектар. Когато завали дъжд, понеже цветът на акацията е много нежен, той огнива и окапва. За това и акациевият мед е най-скъп, защото се добива най-рядко. Аз съм пчелар от 1998 година, никога в две последователни години не съм добивал чист акациев мед. Той е най-лекия мед. Наричам го "дамски", защото е с много нежен аромат. Този вид мед е най-полезен за диабетици. хората с подобни проблеми спокойно могат да го консумират, понеже в него преобладава фруктозата или плодовата захар."

Повече за видовете мед, които се добиват в Североизточна България и за какво са полезни, чуйте в звуковия файл от пчеларя Милен Минчев.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

ОбС одобри отпускането на 720 хил. лева за домакинството на две европейски първенства във Варна

С пълно мнозинство Общински съвет – Варна гласува отпускането на 720 хил. лв. в подкрепа на две големи спортни събития, които ще се проведат в града през 2026 г. – Европейското първенство по волейбол за мъже и Европейското първенство по художествена гимнастика. Предвиденото финансиране ще бъде включено в общинския бюджет за следващата година, след като..

публикувано на 31.07.25 в 15:58

Пет центъра за деца с увреждания във Варна ще бъдат оборудвани с фотоволтаични системи

Сгради на социални услуги във Варна ще бъдат оборудвани с фотоволтаични системи по проект. С пълно единодушие местният парламент даде съгласието си администрацията да кандидатства с проектно предложение за инсталиране на фотоволтаици по процедура чрез директно предоставяне на средства от Механизма за възстановяване и устойчивост. Тази мярка ще доведе до..

публикувано на 31.07.25 в 15:38

Борисов: КПК спаси Коцев от това, което стана в София, от "дриймтийм" остана само "дрийм"

Антикорупционната комисия спаси кмета на Варна Благомир Коцев от позора, който щеше да изживее. Това, което се случи в София - че арестуваха зам.-кметове за корупция и всички други избягаха, щеше да се случи във Варна само след няколко месеца.  Всички заместник-кметове и партньори напуснаха кмета Васил Терзиев, останаха само знамето и той.  Това..

публикувано на 31.07.25 в 12:50
Председателят на ГЕРБ Бойко Борисов.

Бойко Борисов няма да е кандидат за президент

Председателят на ГЕРБ Бойко Борисов заяви,  че няма да се кандидатира за президент, но смята, че  има кандидати, които биха събрали подкрепа от три-четири партии, за да спечелят президентските избори. Този въпрос ми се задава откакто съм се родил, и винаги отговорът ми е такъв и действията са ми го доказали, каза още той. Борисов даде добра..

публикувано на 31.07.25 в 12:41

През Дюлинския проход ще минава трасето на АМ "Черно море"

През Дюлинския проход ще минава трасето на АМ "Черно море".  Това е дългоочакван проект, който трябва да бъде реализиран през идните години, тъй като този път е връзка между Европа и Азия. Това каза министърът на регионалното развитие и благоустройството Иван Иванов. Той, заедно с председателя на парламентарната Комисия по регионална политика,..

публикувано на 31.07.25 в 12:35

В Балчик регламентират тротинетките с общинска наредба, автогарата скоро отново заработва

Изменение и допълнение на Наредбата за обществения ред ще бъдат внесени на заседанието на Общинския съвет в Балчик на 1 август, след като по-рано бе създадена временна комисия за изготвяне на проект. Целта е да се въведат ясни правила и забрани относно движението, паркирането и безопасната експлоатация на индивидуални електрически превозни средства..

публикувано на 31.07.25 в 11:45

Община Варна внесе жалба срещу наложените ѝ запори

Административен съд – Варна образува дело по жалба на Община Варна срещу налагането на запори на сметките й поради  предявен иск от собственик на имот за 2.7 млн. лева за пропуснати ползи. Сметката на общината не запорирана от частен съдебен изпълнител единствено до размера на иска по изпълнително дело — 2 698 156,87 лв. С останалата наличност..

публикувано на 31.07.25 в 10:54