Ню Йорк може да претендира за кулинарна столица на света, но едно прочуто ястие е на път да изчезне от менюто – гъшият дроб.
Градският съвет гласува в сряда с голямо мнозинство забрана на продажбата на френския деликатес от 2022 г. Причината за това е жестокото отношение към гъските и патиците, които се угояват насила, за да стане по-мазен черният им дроб.
Законът трябва да влезе в сила през октомври 2022 г. и забранява продажба, сервиране и дори притежание на гъши дроб.
Нарушителите ще бъдат глобяване с между 500 и 2000 долара.
Защитници на правата на човека приветстваха решението, което бе одобрено с 42 гласа „за“ срещу 6 „против“.
Производители на гъши дроб обаче заплашиха да отнесат въпроса до съда.
Законът трябва да бъде подписан от кмета Бил де Блазио, за да влезе в сила.
Сходна забрана има и в Калифорния от януари след 15-годишна правна битка.
Пет страни от ЕС – Франция, Унгария, България, Испания и Белгия, отговарят за 90% от световното производство на гъши дроб.
България се нарежда на трето място с 12 на сто от тези 90 процента, сочат данни на Европейската федерация на гъшия дроб.
Други големи световни производители са Китай, САЩ и Канада.
Отдаването на учебни ветроходни кораби за разходки и частни събития е практика на много места в Европа. Това каза кап. Денчо Добрев, изпълнителен директор на Българския морски квалификационен център, в отговор на обществената реакция срещу това на ветрохода "Калиакра" да се предлагат услуги, като в ресторант. Добрев даде за пример и сестрата на..
Община Варна обяви процедура за пазарни консултации за събиране на предложения за индикативна цена за изграждането на новата сграда на Математическата гимназия във Варна. Към момента има разработен инвестиционен проект в идейна фаза, включващ всички елементи на сградата на училището, вкл. Комуникациите и дори обзавеждането, пише в поканата към..
Балчишкото село Гурково остана 5 дена без вода заради авария в помпената станция. Това каза кметът на селото Тодор, Георгиев, който подчерта, че отдавна са нямали такъв проблем, с изключение на случаите, когато има ремонти по уличната мрежа. Георгиев посочи, че забавянето с възстановяването на водоподаването е заради търсене на резервна помпа от страна на..
10-годишната Рая Мичева от Варна стана най-младият турист, преминал успешно цялото трасе Ком – Емине за рекордните 16 дни. Впечатляващото постижение тя реализира заедно с баща си, преодолявайки над 600 километра пеша, с дни от по над 60 километра и сериозна денивелация. Рая е ученичка в НУИ "Добри Христов" във Варна, свири на цигулка и..
На 6 август Българската православна църква отбелязва един от най-светлите си празници - Преображение Господне. Началото на празника идва от първите векове на християнството и е свързано с явяването на Иисус Христос в небесна слава пред трима от най-близките му ученици Петър, Иаков и Йоан. За всички вярващи християни и до днес Преображение..
Летище Варна официално посрещна своя едномилионен пътник за годината . Юбилейният пътник е Герхард Пешке. Той пристигна със семейството си на борда на полет от Франкфурт. Пешке получи специален подарък – брандиран куфар, с пожелание за още много бъдещи ваканции по красивото Българско Черноморие. Всички пътници от полета получиха традиционни..
Варненският свободен университет „Черноризец Храбър“ получи пета поредна институционална акредитация за максималния 6-годишен период с оценка 9,01 (от 10) по новата критериална система на Националната агенция за оценяване и акредитация (НАОА). Решението обхваща както присъствената, така и дистанционната форма на обучение. Оценката от 9,01 е сред..