Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Идеалната напитка срещу махмурлук: круша, лайм и кокос

Индийски учени твърдят, че най-доброто лекарство срещу махмурлук е напитка от сок от круша, сладък лайм и кокосова вода, съобщи в. „Мирър“, цитиран от БТА.

За да създадат напитката, учените от химико-технологичния институт в Мумбай анализирали ефекта на различни хранителни продукти върху два ензима, разграждащи алкохола. Резултатите им показали, че най-ефикасни са крушата, сладкият лайм, кокосовата вода, сирената, краставицата и доматите.

Сиренето обаче не е толкова апетитно в напитка. При тестовете за вкус с най-добри показатели е сок от 65 процента круша, 25 процента сладък лайм и 10 процента косова вода. Тази напитка увеличава активността на единия ензим с 23 процента, а на другия - със 70 процента.

„Заедно с неприятните симптоми, махмурлукът носи и рискове за здравето, които могат да се отразят на ежедневието“, предупреждава ръководителят на екипа проф. Рекха Сингал.

Консумирането на напитката със сирене, краставица и домати може допълнително да облекчи симптомите.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Варна има нов олимпийски училищен отбор по химия

Професионалната гимназия по химични и хранително-вкусови технологии "Д. Ив. Менделеев" във Варна вече има свои училищен олимпийски отбор по химия.  Целта на отбора е да имаме класирани ученици на всички нива на олимпиадите по химия и на други състезания на регионално и национално ниво , подчерта за Радио Варна и предаването "Новият ден" един от..

публикувано на 24.11.25 в 12:15

Църквата почита паметта на света Екатерина

На 24 ноември възпоменаваме света великомъченица Екатерина. Св. великомъченица Екатерина била изключително красива и мъдра девойка от Александрия с благороден произход. Майка ѝ била християнка и я запознала с отшелник пустинник, който я въвел в истините на вярата. Изучила в съвършенство елинската мъдрост, но над всичко обикнала Божествената премъдрост...

публикувано на 24.11.25 в 07:42

Пънк джаз философията на Цветан Цветанов

Цветан Цветанов е автор и водещ на радиопредаванията "Аларма" и "Заедно след полунощ: Вавилонската фонотека" по програма "Христо Ботев" на БНР, редовен автор на "Портал Култура" и неуморен организатор на концерти под шапката на "Аларма пънк джаз", попълващи празните полета между стойностната музика извън стандартите и българската публика...

публикувано на 22.11.25 в 15:56

Символиката на черните дрехи

Психолозите са установили, че изборът на дрехи разкрива повече за вътрешния свят на човек, отколкото повечето от нас осъзнават, пише Vegoutmag.  Експертите са установили седем отличителни черти на тези, които предпочитат черния цвят в гардероба си: Те ​​запазват умствената си енергия  Умората от решения е реалност и хората, които носят само черно,..

публикувано на 22.11.25 в 14:25

Как да не загубим пари и как да се предпазим от измами при преминаването към евро

Асоциация "Активни потребители" обяснява какво трябва да знаем за прехода към новата валута.  Къде ще могат да подадат сигнали в такива случаи потърпевшите потребители? • Националната агенция за приходите – когато нарушенията са свързани с издадени разплащателни документи на граждани, или когато търговец е увеличил цените на предлаганите от него..

публикувано на 22.11.25 в 10:18

Отец Алексей: Важно е да обръщаме внимание на чувствата на другия

Важно е да обръщаме внимание на чувствата на другия и да го уважаваме. Ако не се възпита това качество вкъщи, навън - в живота, децата стават склонни да нагрубяват своите връстници. Това каза отец Алексей от храма „Св. Николай Чудотворец“ във Варна в Деня на християнското семейство.  Той и съпругата му имат шест деца - пет дъщери и един син. Бащата на..

публикувано на 21.11.25 в 20:01

Варненският свободен университет "Черноризец Храбър" изпрти 30-ия си випуск в Деня на християнското семейство

Академичното ръководство на Варненския свободен университет "Черноризец Храбър" връчи дипломите за висше образование на абсолвентите от есенната сесия на Випуск 2025 на тържествена церемония. Випуск 2025 е 30-ият в историята на университета. Близо петстотин абсолвенти завършиха успешно пролетната и лятната сесия тази година във Варненския свободен..

публикувано на 21.11.25 в 17:58