Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Люто или пикантно хапват българите?

Мит ли е, че българинът обича лютичко? Мит е, разбира се, казва един от топ-производителите на люти чушки у нас, Дарина Родинова. Тя, заедно със своето семейство, отглеждат различни по степен люти чушки, недалеч от Варна, във фермата си в с. Страшимирово, община Белослав. Най-лютата чушка в света е Каролина Рийпър, която също се отглежда в стопанството на Родинови. Средната й лютивина е 1500 000 SHU, а достига до 2 200 000 SHU. Каролина Рийпър е официално въведена в книгата за рекорди на Гинес. Освен лютивината си чушката е и с приятен вкус, разказа за Радио Варна Дарина Родинова и добави, че вирее добре в домашни условия. Оптималната температура на отглеждане е 18-20 градуса. Засаждайте в 30-40 см саксии за да ограничите растежа и да ускорите даването на плод, дава съвет Дарина. Тя ни разказа още, че напоследък много майстор-кулинари използват успешно лютите чушки и в различни сладка. За нетипичните форми на хапване на люти чушки, чуйте още в звуковия файл:




БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Отбелязаха 100-годишнината на железопътната гара във Варна

Стогодишнината на железопътната гара във Варна беше отбелязана днес с тържество и представяне на музейна експозиция с архивни документи, снимки и предмети. Събитието се проведе в чакалнята на жп гарата във Варна. Беседа за историята на емблематичната сграда изнесе Емилияна Димитрова от Държавния архив във Варна.  Експозиция от стари железничарски..

публикувано на 03.03.25 в 17:00

Борислав Гуцанов: Социалните плащания за българите няма да бъдат намалени

Социалните плащания за българите няма да бъдат намалени, нещо повече - ще бъде съхранена и програмата "Топъл обяд", чийто срок изтича през септември. Това съобщи във Варна социалният министър Борислав Гуцанов , който участва в тържествата, посветени на националния празник. Гуцанов каза, че е удовлетворен от съдействието и на партньорите в..

публикувано на 03.03.25 в 16:40

Историкът Траян Димитров: Трети март е ден на гордост и завет

По повод Националния празник на България Трети март, историкът Траян Димитров сподели своето мнение за значението на датата и нейното място в българската история. Той изрази убеждението си, че Трети март не е просто ден за почивка, а символ на свободата, която българският народ е извоювал чрез тежки битки.  Димитров подчерта, че въпреки значението..

публикувано на 03.03.25 в 14:25

Варна отбелязва 3 март (СНИМКИ)

С тържествено издигане на националния флаг на Република България на площад "Св. св. Кирил и Методий" във Варна започнаха честванията на 147 години от Освобождението на България. На мемориалните паметници на воини-освободители в Морската градина с военен ритуал бяха положени венци и цветя.  Актьорът Станислав Кондов, водещ на..

публикувано на 03.03.25 в 13:45

40 състезатели се включиха в колоездачната обиколка на Радио Варна (СНИМКИ)

Колоезденето е четвъртият спорт, включен в 62-рата Щафетна обиколка на Радио Варна. Началото на състезанието беше дадено на входа на Морската градина от директора на Радио Варна Наталия Чешмеджиева.  И тази година плуването, колоезденето и катеренето са включени в Щафетата. Спортното катерене се проведе за трета поредна година, а началото на..

публикувано на 03.03.25 в 13:15

Официално беше открита 62-рата Щафетна обиколка на Радио Варна (ВИДЕО и СНИМКИ)

Днес за 62-ри път се провежда традиционната Щафетна обиколка на Радио Варна, посветена на Националния празник - 3 март. Това е най-голямата аматьорска проява в региона. Интересен факт е, че само веднъж от 1962 г. насам обиколката не се е състояла заради заледено трасе и изключително ниски температури в региона, въпреки че десетина атлети са дошли за..

публикувано на 03.03.25 в 12:00

Музеят на мозайките в Девня с вход свободен за 3 март

Музеят на мозайките в Девня ще работи със свободен вход на Трети март. Посетителите ще могат да видят най-новата витрина с ценни находки от края на II век и началото на III век, открити в зидана гробница в квартал „Химик“ през 1993 г. Те са реставрирани и експонирани в специално пространство чрез проект на музея и Община Девня, финансиран от..

публикувано на 03.03.25 в 11:55