Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Ще изчезне ли една аборигенна порода


Единственият шанс да се опазят представители на породата Източнобалканска свиня  /ИБС/ е те да преболедуват африканската чума и да си създадат имунитет. Мнението е на Радостина Донева, председател на Асоциацията за развъждане на Източнобалканска свиня:

фриканската чума ще мине през цялата страна и през всички стопанства, които развъждат ИБС. Ако се евтанизират всички животни, шансът да оцелее някой екземпляр граничи с научната фантастика."

След евтаназиране на най-голямото останало стадо от породата  в село Юнец, община Долни Чифлик в началото на август,  популацията от ИБС вече е под 300 животни на територията на цялата страна. През лятото е пикът на африканската чума и шансът да загубим и малкото останали животни е абсолютно реален, твърди Донева:

Така  и не се уредиха начините и териториите на отглеждане на тези животни. Мерките за биосигурност не са съобразени със собствеността на терените, които източна България са изключително държавна и общинска собственост.“

Донева припомня, че се въведоха изисквания свинете от порода ИБС да се отглеждат като индустриални животни. На закрито обаче те умират. Не е възможен и нормалният развъден процес.  Още повече двете лицензирани кланици на територията на страната отказват да колят животните през последната година и половина. Ако стопанството няма приходи, няма и мотивация ИБС да бъдат отглеждани:

"За едно средно по големина стадо от 80 животни разходите за фураж на месец са около 1 500 лв. Без приходи за година и половина  е абсолютно самоубийство във финансов смисъл да отглеждаш тази аборигенна порода".

Източнобалканската свиня е единствената запазена към днешна дата аборигенна порода свине в България. Оформена е под влиянието на естествения подбор, при сравнително слаба намеса на човека. Призната е за автохтонна (местна порода). Свинете са изключително подходящи за получаване на месо и месни продукти обогатени на Омега-3 мастни киселини, тъй като за разлика от преживните животни, мастните киселини, които приемат с фуража, се включват директно в процесите на липиден синтез без никаква промяна. От друга страна Омега-3 мастните киселини, както и полиненаситените мастни киселини като цяло, се съдържат в по-голям дял във вегетативната част на растенията, отколкото в семената. Поради това в тъканните липиди при дивите животни, както и при пасищно отглежданите домашни, се съдържат повече Омега-3 мастни киселини в сравнение със съвременните породи и хибриди свине в условия на интензивни системи на хранене и отглеждане.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Проф. Васил Николов: "Провадия-Солницата" показва невероятно строителство без аналог в света

Археологическият обект  „Провадия-Солницата“ показва едно невероятно строителство, което ние все още не можем да разгадаем, каза за Радио Варна проф. Васил Николов, ръководител на екипа, който прави проучването на най-стария в Европа градски и солодобивен център. Крепостната система е невероятна и няма никъде аналогии. Така е..

публикувано на 20.09.25 в 16:53

България влезе в книгата на Гинес с най-голямата кучешка торта в света

България влезе в книгата на Гинес с най-голямата кучешка торта в света. Нечовешката торта е над 305 кг., 2 на 2 метра и достатъчна за над 300 кучета. Събитието се проведе днес в София. Автор на уникалното кулинарно произведение е д-р  Костадин Шанков  – ветеринарен лекар и специализиран кучешки готвач, а организатор и рекордьор е голяма..

публикувано на 20.09.25 в 12:26

В Девня се провежда IХ античен фестивал „Марцианопол – животът в древния град“

Деветото издание на фестивала „Марцианопол – животът в древния град“ се провежда днес /20 септември 2025/. „На   прага на есента, когато преди две хилядолетия римските легиони са се завръщали от поход, започвал главният празник в империята Ludi Romani (Римски игри) – древен фестивал посветен на бог Юпитер, по време на който се организирали..

публикувано на 20.09.25 в 10:09
Снимка: Праисторически солодобивен и градски център Провадия-Солницата

"Провадия-Солницата" очаква посетители в дните 20-22 септември

Дни на Европейското наследство се провеждат в Праисторическия и солодобивен център Провадия –Солницата от 20 до 22 септември. В програмата са включени представяне на обекта, информационни беседи, посещение на Историческия музей в Провадия и др. На 20 септември през целия ден на археологическия обект ще има проява за децата „Писмо до..

публикувано на 20.09.25 в 09:56

Четири дни Балчик е "Море от ритми"

Над 1200 са участниците и още толкова придружаващите лица в 15-тото издание на международния фолклорен фестивал „Море от ритми“, който започна тази вечер в Балчик. Те се състезават в  шест раздела: „Автентичен фолклор” ,  „Сценична раздумка" ,  „Обработен фолклор” ,  "Народно пеене" ,  Клубове за народни хора ,  Международни , и са представители на..

публикувано на 19.09.25 в 19:12

Между 50 000 и 500 000 евро могат да получат български проекти и фирми за космически технологии

Български фирми и университети ще могат от 6 октомври до 14 ноември да кандидатстват по новата тръжна процедура на Европейската космическа агенция. Това съобщи  във Варна проф. Георги Ангелов, заместник-министър на иновациите и растежа, който представи условията по време на информационен ден във Висшето военноморско училище „Никола Вапцаров“...

публикувано на 19.09.25 в 17:41

Във Варна идва Ескейп стая на колела, представяща в какви условия живеят жертвите на трафик на хора

Пътуваща "Ескейп стая на колела"  (Escape Truck)  ще обикаля страната от днес  до 9 октомври.  Тя представлява ТИР, чиито транспортен контейнер е трансформиран отвътре в модел на помещение, представящо в какви условия попадат и биват поставен да живеят най-често жертвите на трафик на хора.  Сценариите на играта са вдъхновени от реални истории на..

публикувано на 19.09.25 в 16:15