Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

На Рибната борса във Варна - от цаца за 3 лева, до калкан за 30 лева

Калкан и есетра са най-скъпите риби, които се предлагат в момена на Рибната борса във Варна. Дънната риба е на цена около 30 лева за килограм, а есетрата струва 20 лева. Варненци купуват основно хамсия, цаца, барбуна, илария и гюмюш, които струват между 3 и 6 лева. Актуалният за сезона чернокоп е на цената на сафрида – около 10-12 лева за килограм. Купувачите коментираха, че като цяло стоката на рибната борса е поскъпнала и, че могат да си позволят да купят само най-евтината риба. Жената и мъжът, с които говорих си бяха купили чернокоп и цаца и обясняваха, че много искат отново да опитат калкан, но бил много скъп. По време на анкетата разбрах, че за някои хора яденето на калкан вече се е превърнало в значимо събитие, което не се забравя за цял живот:

Като бях млада мъжът ми донесе калкан. Това се случи преди 30-40 години. Още го помня...

В последните седмици почти няма българска риба, споделя Милена Гюрова, която продава пържена риба на Колхозния пазар. Българската трицона например е изчезнала и в момента се продава балтийска, която далеч не е толкова вкусна, като нашата. Рибата намалява, а с нея намаляват и купувачите, казва Милена и допълва:

Цените и на прясната, и на готвената риба не са ниски и хората доста се замислят каква и по колко да купят.

След разговора с Милена отидох до един от другите магазини за пържена риба. Пред него срещнах любител на класиката. Не на тая, за която си помислихте. Мъжът пийваше бира и замезваше с класическата комбинация от цаца и пържени картофи. Шегуваше се, че името му е Андрей, но всички се обръщали към него с "Андрей, я налей!":

Чуйте още в репортажа:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

С поклонение и изложба Варна отбелязва 125 години от смъртта на Капитан Петко войвода

На днешния ден се навършват 125 години от смъртта на Капитан Петко войвода.  Годишнината ще бъде отбелязана с поклонение и заупокойна молитва от 11 часа днес на гроба на войводата на Старите варненски гробища.  В 14 часа в Музея на Възраждането ще бъде открита и зложбата "От Киноцентъра до музейната витрина".  Експозицията включва 15 автентични народни..

публикувано на 07.02.25 в 08:23
Снимката е илюстративна

НЗОК да поема протезите ще поиска Сдружение „Живот с изкуствени стави“

Операциите по подмяна на ставите с изкуствени дават възможност на хиляди хора да живеят по-пълен и активен живот. Но, доплащането на медицинското изделие не е по финансовите възможности на част от пациентите. Затова пациенти се обединиха в Сдружение „Живот с изкуствени стави“, освен за взаимопомощ и за да се борят за по-голямо финансиране на..

публикувано на 07.02.25 в 08:20

Засилен контрол на пътя разпореди главният секретар на МВР

Изпълняващият функцията главен секретар на МВР главен комисар Мирослав Рашков разпореди засилен контрол на пътя. Целта е опазване на обществения ред и сигурността, спазване на правилата за движение и недопускане на пътнотранспортни произшествия. В часовите пояси, когато движението е натоварено, ще се проведат масирани полицейски..

публикувано на 07.02.25 в 07:46

Адресите без ток днес

Без ток днес ще са следните адреси в обхвата на дейност на електроразпределителното дружество за регион Варна: ·   На  07.02.2025  г. В периода  8:30  ч. до  17:00  ч. Поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на: гр. Варна - м-ст..

публикувано на 07.02.25 в 06:05
Варненският залив и Нос Галата през зимата

Облаци и северен вятър в петък

Днес ще има променлива облачност, често намаляваща до слънчево. Със слаб до умерен, по Черноморието временно силен северен вятър ще продължи да нахлува студен въздух. Максимални температури между 0° и 5°, за Варна около 4°.  Вълнение на морето 3-4 бала, в заливите 2-3. Температура на морската вода 7°-8°. Температури, измерени в 5 часа:..

публикувано на 07.02.25 в 05:57

Проверките на РЗИ: Откриха флакони с хиалурон и ботулинов токсин във варненски козметичен салон

Празен флакон от ботулинов токсин и 10 флакона с хиалуронова киселина са открили инспекторите от Регионалната здравна инспекция във Варна в един от козметичните салони в града, съобщава БНТ.  Пластичен хирург: Немедицински специалисти категорично нямат право да поставят ботокс Проверките започнаха от сряда и са по разпореждане на здравния..

публикувано на 06.02.25 в 19:37

Комисия в НС одобри забраната за реклама на вейпове

Народните представители от Комисията по културата и медиите приеха единодушно Проект на решение за предотвратяване и противодействие на рекламата, предлагането и продажбата на вейпове и други аналогични продукти, съдържащи наркотични вещества, съобщава БНР.   Предложението да се спре рекламата на вейпове се състои от редица мерки и действия, които..

публикувано на 06.02.25 в 18:30