Клиниката на д-р Людмила Емилова вече посреща своите пациенти отново след няколко месечно прекъсване. С повече зеленчуци и плодове трябва да се храним през зимните месеци, съветва д-р Емилова и разказва, че е важно не толкова кои зеленчуци избираме, а как ги обработваме преди да ги сложим на трапезата си. С д-р Емилова разговаря Габриела Гаврилова.
Зимата е сезон, в който увеличаваме храната, за да компенсираме студа. Най-често това се случва с месо, масло, сирена. Грешим ли?
- Тези храни ни дават енергия, но и много натрии. Сърцето не работи добре, защото като се храним с много животински храни, ядем по-малко плодове и зеленчуци и това води до недостиг на калии. Много хора преминават към друг режим на работа на сърцето с аритмия и затова през зимата трябва да ядем храни с достатъчно количество калии.
Къде можем да намерим калии в храните?
- Най-голямо е количеството на калии в картофите, сините сливи, моркови, спанак, цвекло, боб, доматен сок. В последно време станаха много популярни диетите, при които се употребяват само меса. В тях картофите са едва ли не демонизирани като храна, с кято дебелеем. Реално е важно как са приготвени картофите. Ако ядем пържени картофи, чипс, силно преработени брашна и нишестета, то тогава те са вредни наистина. Ако обаче картофите са сварени, на супа ил приготвени на пара, тогава те са изключително полезни и засищащи.
Когато варим картофите минералните соли отиват във водата и не трябва да я хвърляме. Затова трябва да ги варим, когато са на супа, за да влязат солите в организма. А най-полезни са за употреба при варене на пара. Когато обаче пържим картофите те поемат от мазнината като гъба и са вредни, увеличават талията и кантарът става наш враг. Моят съвет е да приготвяме картофите на пара. Другият интересен факт е, че картофите съдържат много витамин С. Заболелите от скорбут преди столетия са предоолявали липсата на витамини и болестта по корабите именно чрез употребата на картофи.
Центърът на д-р Людмила Емилова се намира в к.к Свети Константин и Елена в хотел Аква Азур, а телефонът за връзка с нейните секретари е 0888/951288. Можете да погледнете и сайта emilova.eu.
Радиото – ефирната рекламна вълна, която повече от 30 години докосва слушателите с послания за здравето – д-р Людмила Емилова за Радиото в нейния делник и в нейната работа. Радио Варна слушам още от малка, после когато учех медицина и се омъжих, това е моето любимо радио, сподели д-р Людмила Емилова. Освен това когато открих Центъра за..
Новата книга на д-р Емилова ще бъде представена тази сряда, 26 април, от 18 часа в концертното студио на РАДИО ВАРНА. Книгата „Гладната революция на д-р Емилова“ разказва историите на 25-ма от нейните пациенти - вече излекувани или дори спасени. И срещата с всекиго от тях оставя трайна следа в живота и - заради изпитанията, рисковете,..
„Глад за живот“ е вдъхновяващата история за изцеление то на Керанка Костова. Това е филм за изумителния дух и страстта да живее, които тази млада жена има, за да се спаси от множествената склероза. Прожекцията във Варна е на 9 март от 19 часа във във Фестивален и конгресен център - Варна. Днес Керанка е усмихната..
Сезонът край морето започна за Клиниката на д-р Емилова . Много от пациентите постъпват, за да се възстановят след коронавирус. Постковид синдром – така медиците наричат хроничното заболяване, което може да се проявява в най-различни форми. Според данни, цитирани от Дойче веле, около 15% от преболедувалите, продължават да страдат от..
Светлана Рачева е от хората, променили живота си към по-добро. В Клиниката на д-р Емилова тя идва от Бургас с намерение за пълна почивка, съчетана с профилактика: https://bnr.bg/varna/post/101549936/d-r-emilova-balgarskata-sharlot-gerson Нямах основни заболявания, нямах основателна причина, когато дойдох за първи път в клиниката..
В Клиниката на д-р Емилова отварят очите на хората за здравето - как то е свързано с вътрешната чистота на тялото, за освобождаването от токсичните отрови на модерния свят, за значението на природосъобразното хранене и гладуването. Как пациентите пристигат уморени, притеснени, с болки, без настроение и потиснати. Как само няколко дни,..
Когато абсолютно обикновени хора превръщат личната си кауза в обществено добро, спокойно казваме, че са будители. На 1 ноември разказваме за д-р Людмила Емилова – един лекар, който за мнозина е просветител, след срещите с когото хората поглеждат по друг начин на живота си, преосмислят го и го променят, към по-добро. Такъв е примерът на..
Разкъсана облачност
Ясно
