Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Тайната на вкусния млечен шейк

Днес в САЩ отбелязват един доста странен и нетрадиционен празник - Националният ден на млечния шейк с кафе. Един чудесен повод да се разхладим в жегата с този класически, любим на хората по цял свят микс от мляко, сладолед и кафе. Ако не харесвате кафе, спокойно можете да го замените с някой свеж сезонен плод. Като всяко нещо, дори и приготвянето на млечния шейк с кафе си има някои определени тънкости за да стане хубав и вкусен.  

Йоана Христова от Варна е барман с близо 13-годишна практика и за този период е направила стотици млечни шейкове.  

"Млечният шейк с кафе включва мляко, топка сладолед и кафе, за предпочитане е еспресо. Най-важното е кафето да бъде охладено преди да го добавите към млякото за да не се пресече", съветва Йоана. Според нея, млечният шейк с кафе не е особено популярен в България. 

"Тук хората си обичат традиционния млечен шейк с мляко, сладолед и определен плодов вкус като банан, ягода, малина и други. Той е предпочитана напитка най-вече от децата, след това от жените и много рядко от мъжете. Аз лично много обичам към млечния шейк да добавя и мед", каза Йоана. 

Много често по заведенията вместо истински плод, който прави шейка по-вкусен и плътен, бараманите слагат сироп или пюре с вкус по желание на клиента. 

"Това се случва най-често когато на желания от клиента плод не му е сезон", поясни младата барманка. 

Вкусното калорично изкушение можем да си го приготвим и в домашни условия, стига да имаме около 200 мл. мляко, топка сладолед, вкусен плод, блендер и желание. 

Още за млечния шейк чуйте в разговора на Иван Барбов с Йоана Христова: 





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Много въпросителни и без никаква версия за най-тежката самолетна катастрофа в САЩ от 16 години

Общо 28 тела са извадени до момента от ледените води на река Потомак във Вашингтон, след като самолет на авиокомпания "Американ еърлайнс" се сблъска снощи с военен хеликоптер "Блек хоук", в близост до летище "Роналд Рейгън". Към момента е ясно, че самолетът е паднал в реката, но издирвателната операция е силно затруднена заради лошото време...

публикувано на 30.01.25 в 16:32
Новопоставената мантитела

Ограничават достъпа на МПС до два плажа в Шкорпиловци, заради системно навлизане в дюните

Една от най-красивите плажни ивици у нас - тази край Шкорпиловци, където морето граничи с пясъчни дюни, иглолистни и широколистни гори, се превръща в незаконен паркинг и зона за шофиране на АТВ-та - действия, които унищожават растителните видове в зона, част от Натура 2000. За това сигнализира през месец август м.г. Димитър Борисов. Освен в..

публикувано на 30.01.25 в 15:30

Как автосервизите могат да се справят с нарастващия поток от автомобили?

Нарастващият поток от автомобили изисква от автосервизите да адаптират своите процеси, за да отговорят на нуждите на клиентите бързо и качествено. Инвестицията в съвременно оборудване е ключова за постигането на тази цел. Модерното оборудване – решението за предизвикателствата в автосервизите Съвременните технологии преобразяват..

публикувано на 30.01.25 в 11:28
Свети Три светители

Почитаме светите Три Светители

На 30 януари православните християни прославят светите Три Светители -  Свети Василий Велики, Свети Григорий Богослов и Свети Йоан Златоуст. Църквата е отредила паметта на тримата да се чества в един празничен ден, за да се отдаде тържествена почит на тяхното просветителско и учителско дело. Безценните им трудове ги утвърждават като..

публикувано на 30.01.25 в 06:04

Учителка за онлайн обучението: Когато учител или ученик е болен, няма как да стои пред компютъра

Онлайн обучението е неефективно, тъй като и при най-малките симптоми на грип както учениците, така и учителите биха били непродуктивни. Това мнение изказа учителката Антоанета Драганова. Според нея дистанционното учене затормозява семейства с повече от едно дете, тъй като трябва да осигурят повече устройства. Други запитани споделиха същото мнение...

публикувано на 29.01.25 в 16:04

Могат ли парамедици да поемат медицинската грижа в училищата

Назначаване на парамедици в училищата ще помогне за решаването на кризата с липсата на медицински сестри. Това коментира за Радио Варна председателят на Съюза на парамедиците в България, Ива Пехливанска. По думите ѝ, анализ на парамедиците показва, че в  учебните заведения у нас, най-честите инциденти са свързани с травми и неотложни състояния...

публикувано на 29.01.25 в 13:32

Варненски студент създаде триста шрифта

Студент на Варненския свободен университет /ВСУ/ представя оригинален шрифт на Международното триенале на типографията в Полша. Шрифтът е наречен VFU (Visionary Font Ultra) и е изработен от студента от трети курс в специалност "Графичен дизайн" Володимир Федотов . Той е един от тримата представители на България, избрани за участие в..

публикувано на 29.01.25 в 10:40