Как да намалим изхвърлянето на храна до минимум? Възможно ли е всичката храна, която се приготвя в ресторанти и заведения за хранителни продукти, да отиде до крайния потребител, а не до контейнерите за боклук?
С тази идея Джейн Димитрова и Велин Керков от София разработват мобилно приложение. Приложението е активно от няколко месеца и се казва Foodobox. Чрез него се свързват хранителни бизнеси с потребители. Целта е през апликацията собствениците на заведения или хранителни магазини да продават храната и продуктите, на които наближава крайният срок на годност за употреба, вместо да ги изхвърлят. По този начин, освен че бракът се свежда до нула, потребителите купуват храна на половин цена, каза за Радио Варна Джейн Димитрова.
Младите хора заимстват идеята от Западна Европа и Скандинавските държави, където са живяли – тя в Италия, той в Шотландия. След като се връщат в България реализират приложението. Първоначално стартират в София, след това присъединяват обекти от Пловдив, а от няколко дни вече и от Варна.
Целта е да достигнат до повече хора и всеки да се включи под различна форма – да „спаси“ храна или да предлага храна за „спасяване“ вместо да изхвърля такава.
Към момента потребителите в приложението Foodobox са близо 5000, а представителите на хранителни бизнеси са над 120.
Две дарителски кампании са започнали създателите на приложението. Храната, която остава неизкупена през приложението, те даряват на различни фондации. Започнали са първо в София, но целта им е да разширят тази дейност в цялата страна с подкрепата на собствениците на заведения за хранене, които са се включили и споделят идеята на Foodobox .
Чуйте повече от Джейн Димитрова в прикачения звуков файл:
Преговарящите ще предприемат нов опит за постигане на глобален пакт за замърсяване с пластмаса на преговорите, откриващи се във вторник в Женева, но са изправени пред дълбоки разногласия относно това как да се справят с опасността за здравето и околната среда. Замърсяването с пластмаса е толкова повсеместно, че микропластмаси са открити на..
През нощта облачността във вътрешността ще намалее до ясно, ще бъде почти тихо. По крайбрежието ще има разкъсана облачност със слаб до умерен северен вятър. Минималните температури ще са от 16° до 21°, за Варна около 20°. Утре ще преобладава слънчево време, следобед с временни увеличения на облачността. Вятърът ще е слаб до умерен вятър от..
Районната прокуратура във Велико Търново задържа за 72 часа и повдигна обвинение на румънския шофьор, който в петък причини катастрофата в северната страна на Прохода на Републиката, при която пострадаха 10 възрастни и деца. Положителна проба за наркотици на единия от румънските шофьори от катастрофата в Прохода на Републиката По информация на..
В 39 гръцки общини е обявено извънредно положение поради сушата. Евросъюзът оказва финансова помощ срещу бедствията. "По време на много високите температури от чешмите течеше кал, не достига вода дори за битови нужди", съобщават кметовете на 39 общини в Гърция. Те искат не само стратегия от страна на правителството, но и реализация спешно на..
Варненско издателство се зае със задачата да организира новия литературен фестивал "Море от книги", след като миналата седмица стана ясно, че традиционната "Алея на книгата" няма да се проведе. Новото книжно изложение ще се проведе на мястото, определено от Община Варна - пешеходната централна зона на булевард „Княз Борис I“. Близо 40 са..
306 деца до 7-годишна възраст в цялата страна са получили 341 рецепти с безплатни антибиотици още през първия месец от пълното им заплащане от Националната здравноосигурителна каса (НЗОК), съобщиха от Касата. Рецептите са изписани от 95 лекари и са изпълнени в 124 аптеки. Данните са въведени в Националната здравноинформационна система и са предоставени..
На Халкидики в Гърция тече разчистване на плажовете от неправомерно поставени частни чадъри. В същото време 12 гръцки плажа загубиха своя "Син флаг". Това са плажове, които полагат специални усилия в опазването на околната среда.Тази година Гърция е на второ място в света по броя на плажове със "Син флаг" - 623. Това са 15% от чистите морски..
Разкъсана облачност
Ясно
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
