В края на май цената на българската краставица може да се върне към нормалното

Това очаква, въпреки трудностите да се правят каквито и да било прогнози в сегашната ситуация, Росен Георгиев от Балчик – представител на Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция. Той е собственик на оранжерия в района на град Балчик, занимава се с отглеждане на краставици от 2015 година.

2021 година определя като добра за бранша, но 2022 година очаква да е по-лоша и изключително трудна за прогнозиране. Освен от цените на горивата, зависят много от ковид ситуацията и туризма. „Голяма част от колегите не са се подготвили за ранно-пролетна продукция, което ще поддържа сравнително висока цена на краставицата поне до края на май, когато ще започнат да излизат краставици и от неотопляеми оранжерии. Ако ковид ситуацията се подобри, ще има търсене и ще имаме нормални цени. Цената от 7 лева за килограм краставици никак не допада на българските производители. Доволни сме на цени между 4 и 5 лева, но консумацията да е стабилна, за да не се изхвърлят количества“, коментира производителят.

Голяма част от колегите му спират работа заради високите цена на горивата – изчакват, защото е скъпо и нерентабилно. Някои, като Росен Георгиев, стискат зъби, работят на загуба, държат да запазят персонала си. 

„Надявам се нещата да се стабилизират и да влязат в старите ценови рамки“ – оптимист е Георгиев. Зеленчукопроизводителят е убеден, че мер­ки­те, кои­то ще под­по­мог­нат бран­ша, са на­ма­ле­ние или пре­мах­ва­не на ДДС, кон­трол на вно­са и ог­ра­ни­ча­ва­не на си­вия сек­тор.

„Забелязва се тенденция за намаляване на цената, но това не е благодарение на родно производство, както би трябвало да бъде, а на евтиния внос от Албания, Македония, Турция и Гърция“ – обяснява Георгиев неадекватната помощ от държавата. Той даде пример с гръцките си колеги, които също са в Евросъюза, но получават подкрепа в много по-високи размери. Това е изключително неизгодно за българските стопани, защото гръцкият производител покрива себестойността и може да си позволи износ на ниска цена.

В началото на тази седмица едровата цена за килограм български краставици е 4,80-5,00 лв., които във веригите за потребителя идват на цени над 6 лева, докато чуждата е с цена около 3,50 до 4,00 лв. или около и под 5 лева на пазара – обобщи Георгиев. По думите му българската краставица винаги е била с 10-20 процента по-скъпа, защото е с по-високо качество, по-вкусна и по-прясна. Един внос предполага забавяне с една седмица по складове и пътища - коментира зеленчукопроизводителят.