Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Винен фестивал във Варна показва новите лица в индустрията

Винен фестивал във Варна - WINEkend 2022, ще покаже новите лица в индустрията.

Няма информация колко точно са младите енолози в бранша в България, но такива има в около 50 от над 300 малки и по-големи винарни у нас, посочват организаторите - Владислав и Георги Ванкови. За млади технолози можем да приемем тези на възраст под 35 г.

Освен че, ще покаже новият поглед на българската винена индустрия през призмата на малките, бутикови и градски винарни, фокус е и приобщаването на по-млада публика, за която виното и винената култура са относително непознати.

В рамките на фестивала - еднодневен, на територията на големите Римски терми, ще се представят 20 изби от цялата страна.

Много държим на личния контакт - сами да си представят вината, сами да говорят какво правят, защото това дава по-голяма достоверност и доверие пред потребителите. Така се изгражда и по-лесно мостът между потребители и производители и в крайна сметка се достига до нови клиенти, казва Георги Ванков.

Разчупени, отворени към експерименти, обиколили света и натрупали международен опит във винарски райони на различни континенти - така накратко могат да бъдат описани голяма част от младите български енолози.

Окуражаваме ги да се покажат. Те не винаги са видими на пръв план. В същото време досегът с публиката, с клиентите води до придобиването на увереност за тях, допълва Владислав Ванков.

Най-малкото виждаш първичната реакция на някой, който е опитал продукта ти - виното, което си направил. Това е огромно удовлетворение. Във винарския бранш, то може да е по-значимо от всички точки, стикери, награди или медали, които получаваш по изложения, заключава Георги Ванков и допълва, че най-лесният начин да научим по-младото поколение да цени виното и да открие винената култура е някой просто "да отвори вратата" - като на варненския WINEkend.

Целият разговор може да чуете в звуковия файл.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
Варна

Около 29 градуса днес във Варна

Днес ще е слънчево. Ще духа слаб южен вятър, следобед до умерен, по Черноморието от югоизток. С него ще нахлува по-топъл въздух и максималните температури ще се повишат спрямо предните дни – преобладаващите ще са между 29° и 34°, за Варна около 29°. Вълнение на морето 2, след обяд 3 бала. Температурата на морската вода 25°-26°. Изгрев на Слънцето за..

публикувано на 21.08.25 в 08:25

Земеделците са получили над 120 млн. държавна помощ от началото на годината

От началото на годината до момента по схемите за държавна помощ на българските земеделци са изплатени 120 970 040 лв. Данните са от брояча на страницата на Държавен фонд "Земеделие", предаде БНР. 1 456 666 000 лв. пък са парите, които фермерите у нас са получили като европейски субсидии по директните плащания от 16 октомври до днес. Броячът е сред..

публикувано на 21.08.25 в 08:21

ГДБОП предупреждава за фалшиви сайтове, дублиращи промоции на истински фирми

От полицията предупреждават за фалшиви профили и сайтове, дублиращи промоции на истински фирми, предаде БНР. Целта на измамниците, според ГДБОП, е да се убедят потребителите, че пазаруват в истински магазин и да въведат данните от банковите си карти.  През последните дни са установени няколко измамни страници, които копират официални профили на..

публикувано на 20.08.25 в 19:15
Слънчев бряг

Съмнения за сътресение за 16-годишен след нов инцидент с воден атракцион на Слънчев бряг

Нов инцидент с воден атракцион на централния плаж в Слънчев бряг. 16-годишен е в УМБАЛ-Бургас е транспортиран до здравното заведение със съмнения за комоцио, предаде БНР. Малко след 18 часа стана ясно, че младежът е изписан от болница в добро здравословно състояние.  От бургаската полиция уточняват, че около 15.30 ч. трима непълнолетни туристи,..

публикувано на 20.08.25 в 18:51

Леко ПТП предизвика огромно задръстване на пътя Варна - Златни пясъци

Голямо задръстване се образува на пътя Варна - Златни пясъци в посока курортните комплекси заради лека катастрофа около сп. "Студентска". Дълга колона от автомобили се извива по бул. "Княз Борис I" Платното вече е освободено от колите, участвали в птп-то, съобщи за Радио Варна главен инспектор Петко Камбуров, началник на сектор "Пътна полиция".

публикувано на 20.08.25 в 18:24

След сигнала за мъртви делфини край Кара дере: МОСВ търси снимки с номера на рибарски мрежи

Министерството на околната среда и водите (МОСВ) излезе с официален отговор по сигнала за мъртви малки делфини, открити на плажа край Кара дере, община Бяла. Припомняме, сигналът беше подаден от  Стефан Маринов и изпратен до БНР и Радио Варна. От МОСВ съобщават, че след получаване на информацията е извършена проверка на място от община Бяла и..

публикувано на 20.08.25 в 17:25

Активна подготовка за новата учебна година тече в учебните заведения в община Балчик

В Средното училище „Христо Ботев“ в Балчик в момента се извършва текущ ремонт, финансиран от училището. Такива дейности текат и в основните училища в селата Соколово и Сенокос, съобщи заместник – кметът по устройство на територията Димитрин Димитров .  За училищата в двете села по инвестиционна програма на Министерство на образованието и науката са..

публикувано на 20.08.25 в 16:18