Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Винен фестивал във Варна показва новите лица в индустрията

Винен фестивал във Варна - WINEkend 2022, ще покаже новите лица в индустрията.

Няма информация колко точно са младите енолози в бранша в България, но такива има в около 50 от над 300 малки и по-големи винарни у нас, посочват организаторите - Владислав и Георги Ванкови. За млади технолози можем да приемем тези на възраст под 35 г.

Освен че, ще покаже новият поглед на българската винена индустрия през призмата на малките, бутикови и градски винарни, фокус е и приобщаването на по-млада публика, за която виното и винената култура са относително непознати.

В рамките на фестивала - еднодневен, на територията на големите Римски терми, ще се представят 20 изби от цялата страна.

Много държим на личния контакт - сами да си представят вината, сами да говорят какво правят, защото това дава по-голяма достоверност и доверие пред потребителите. Така се изгражда и по-лесно мостът между потребители и производители и в крайна сметка се достига до нови клиенти, казва Георги Ванков.

Разчупени, отворени към експерименти, обиколили света и натрупали международен опит във винарски райони на различни континенти - така накратко могат да бъдат описани голяма част от младите български енолози.

Окуражаваме ги да се покажат. Те не винаги са видими на пръв план. В същото време досегът с публиката, с клиентите води до придобиването на увереност за тях, допълва Владислав Ванков.

Най-малкото виждаш първичната реакция на някой, който е опитал продукта ти - виното, което си направил. Това е огромно удовлетворение. Във винарския бранш, то може да е по-значимо от всички точки, стикери, награди или медали, които получаваш по изложения, заключава Георги Ванков и допълва, че най-лесният начин да научим по-младото поколение да цени виното и да открие винената култура е някой просто "да отвори вратата" - като на варненския WINEkend.

Целият разговор може да чуете в звуковия файл.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Варненските ученици във ваканция от 5 до 7 февруари

Кметът на Варна Благомир Коцев обяви 6 и 7 февруари (четвъртък и петък) за неучебни дни за всички училища на територията на общината. Учениците ще се завърнат в класните стаи за началото на втория срок на 10 февруари (понеделник) 2025 г. Припомняме, че по-рано днес от Регионална здравна инспекция (РЗИ) във Варна предложиха учениците от всички училища..

публикувано на 27.01.25 в 16:39

Германия също се включва в разследването на повредите на подводни кабели в Балтийско море

Германия ще участва в разследването на последния случай на повреда на подводен кабел между Швеция и Латвия, съобщи днес говорител на правителството в Берлин, цитиран от ДПА, предаде БТА. Говорителят посочи, че Германия участва в операцията на НАТО "Балтийски страж", и каза, че Берлин допринася за разследването. Операцията бе одобрена в Хелзинки на 14..

публикувано на 27.01.25 в 16:27
Товарният кораб „Вежен“, закотвен край Карлскрона, Швеция на 27 януари 2025 г.

Специалист по морско право за кораба "Вежен": Вариантът инцидентът с кабела да е саботаж граничи с нула

Вариантът инцидентът със скъсания оптичен кабел в Балтийско море от кораба "Вежен" да е саботаж граничи с нула. Трябва да се провери техническата пригодност на котвата. Това коментира специалистът по морско право д-р Деян Димитров. Припомняме, Шведската прокуратура започна разследване в неделя за "саботаж" при утежняващи вината обстоятелства. Оптичният..

публикувано на 27.01.25 в 16:10

Кибератака блокира системата на ВАС и административните съдилища в страната

Кибератака спря работата на информационната система на Върховния административен съд и на административните съдилища в страната, предаде БНР.  Атаката е била осъществена между 00.00 и 04.00 часа през нощта. Блокирани са Единната информационна деловодна система и сайтът на Върховния административен съд.  От пресцентъра на тази институция уверяват, че..

публикувано на 27.01.25 в 14:35

Рекордните 100 550 лева събра благотворителният концерт "Моряците за повече варненчета"

Рекордната сума от 100 550 лева са събрани на благотворителния концерт, организиран от клуба за народни танци "Моряците". Това съобщи за Радио Варна  Силвия Матева от "Моряците".  "Това е чудовищно голяма сума. Миналата година успяхме да съберем 60 хиляди, сега са почти двойно. Благодаря от сърце на всички, които допринесоха това да се случи. Няма да..

публикувано на 27.01.25 в 14:25

Над 3000 нарушения за превишена скорост във Варна за седмица

Над 50 катастрофи са регистрирани във Варна и региона за седмица. В периода 20 януари - 26 януари на територията на областта са възникнали 53 пътнотранспортни произшествия, от които 9 тежки. Зад волана са заловени 10 дрогирани шофьори, съобщават от полицията. Пияните с над 1,2 промила са шестима. 3257 са нарушенията за превишена скорост.

публикувано на 27.01.25 в 14:14

Варненските ученици си остават вкъщи заради грипа

Учениците от всички училища на територията на област Варна си остават вкъщи  от 29 януари, сряда, до 4 февруари, включително.  Това предлагат от Комисията за борба с грипа и острите респираторни заболявания, чието заседание приключи преди минути. Причината е повишената заболеваемост в учебните заведения.  Регионалната здравна инспекция във..

публикувано на 27.01.25 в 11:55