Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Винен фестивал във Варна показва новите лица в индустрията

Винен фестивал във Варна - WINEkend 2022, ще покаже новите лица в индустрията.

Няма информация колко точно са младите енолози в бранша в България, но такива има в около 50 от над 300 малки и по-големи винарни у нас, посочват организаторите - Владислав и Георги Ванкови. За млади технолози можем да приемем тези на възраст под 35 г.

Освен че, ще покаже новият поглед на българската винена индустрия през призмата на малките, бутикови и градски винарни, фокус е и приобщаването на по-млада публика, за която виното и винената култура са относително непознати.

В рамките на фестивала - еднодневен, на територията на големите Римски терми, ще се представят 20 изби от цялата страна.

Много държим на личния контакт - сами да си представят вината, сами да говорят какво правят, защото това дава по-голяма достоверност и доверие пред потребителите. Така се изгражда и по-лесно мостът между потребители и производители и в крайна сметка се достига до нови клиенти, казва Георги Ванков.

Разчупени, отворени към експерименти, обиколили света и натрупали международен опит във винарски райони на различни континенти - така накратко могат да бъдат описани голяма част от младите български енолози.

Окуражаваме ги да се покажат. Те не винаги са видими на пръв план. В същото време досегът с публиката, с клиентите води до придобиването на увереност за тях, допълва Владислав Ванков.

Най-малкото виждаш първичната реакция на някой, който е опитал продукта ти - виното, което си направил. Това е огромно удовлетворение. Във винарския бранш, то може да е по-значимо от всички точки, стикери, награди или медали, които получаваш по изложения, заключава Георги Ванков и допълва, че най-лесният начин да научим по-младото поколение да цени виното и да открие винената култура е някой просто "да отвори вратата" - като на варненския WINEkend.

Целият разговор може да чуете в звуковия файл.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Започва изплащането на компенсации за измръзналите череши, кайсии и вишни

П оетапното изплащане на държавната помощ за компенсиране на щетите по земеделските култури, причинени от неблагоприятни климатични условия, за щети от измръзване/слана върху череши, вишни и кайсии през 2025 г., започва от 25 август, съобщиха от Държавен фонд „Земеделие“. Над 3.2 млн. лв. ще постъпят в понеделник по сметките на 254..

публикувано на 23.08.25 в 13:49
Д-р Николай Брънзалов

11 лева потребителска такса при лекар предлагат от БЛС

Потребителската такса, която се дължи при всяко посещение при общопрактикуващ лекар, да бъде обвързана отново с минималната работна заплата. За това ще настояват от Българския лекарски съюз /БЛС/, каза в интервю за NovaNews председателят на съюза д-р Николай Брънзалов. В момента тя е фиксирана сума и е в размер на 2.90, а ако бъде..

публикувано на 23.08.25 в 11:59
Урсула фон дер Лайен

4,05 млрд.евро отпуска Брюксел на Киев

Председателката на Европейската комисия /ЕК/ Урсула фон дер Лайен заяви, че Брюксел отпуска на Киев допълнителна финансова помощ в размер на 4,05 млрд. евро, предаде ДПА.  Информацията на новите средства от ЕС бе оповестена по-рано в петък и от премиера на Украйна Юлия Свириденко. "Солидарността на ЕС с Украйна е непоколебима", написа..

публикувано на 23.08.25 в 10:58
Снимката е илюстративна

Турция предвижда планови хирургически операции вечер и през почивните дни

Планови хирургически операции вече ще се извършват и вечер и през почивните дни в държавните болници в Турция, предвижда Министерството на здравеопазването на страната, но лекари възразиха срещу промените, които според тях няма да са в услуга на пациентите. В циркулярно писмо на Министерството, за което съобщи турската частна телевизия НТВ,..

публикувано на 23.08.25 в 10:49
Автомагистрала

Временна промяна на движението по магистралите "Хемус" и "Струма"

До 17.00 часа на 23 август ще се почистват канавки по автомагистрала „ Хемус “, съобщават от Агенция „Пътна инфраструктура“. Поради тази причина поетапно ще се променя организацията на движение в посока Варна в участъка от „Хемус“ от 8-и до 22-и км на територията на Софийска област. Дейностите ще се извършват в аварийната лента, в която ще..

публикувано на 23.08.25 в 10:12

Променят временно линии 10 и 12 на градския транспорт във Варна

Автобусите по линии 10 и 12 на градския транспорт във Варна няма да обслужват спирка "ВиК" посока бул. "Христо Смирненски" след 8.00 часа на 23 август 2025 г. Това съобщават от фирма "Градски транспорт.  За линия № 10 след спирка "Янко Михайлов" ще завиват наляво по бул. "Цар Освободител", за линия № 12 след спирка "Проектантска" ще продължават по..

публикувано на 23.08.25 в 09:57

Времето на 23 август- умерен вятър и под 30 градуса

Днес ще бъде предимно слънчево, с по-значителни увеличения на облачността в Североизточна България. Вятърът сутринта ще е умерен от северозапад, следобед ще отслабне и ще се обърне от изток, вечерта във вътрешността ще стихне. Максималните температури ще се понижат спрямо предните дни и ще са между 24° и 29° северно от Стара планина и от 29° до 32°..

публикувано на 23.08.25 в 07:26