Печурките са много полезни, защото имат положителен ефект върху здравето поради хранителната си стойност.
„Те са богати на витамин D, който е изключително полезен. Липсата на този витамин е свързана с умора, нарушено здраве на костите, намалена функция на имунната система и повишен риск от хронични заболявания, включително някои видове рак“, казва диетологът Никол Стефану пред „Eat This, Not That“.
Изследването, публикувано в професионалното списание "Food Science & Nutrition", показа, че чрез редовна консумация на гъби, вие въвеждате достатъчно количество микронутриенти в тялото, без да увеличавате калориите, мазнините или натрия. Печурките са богати на селен, хранително вещество, което има антиоксидантни свойства, помагащо за намаляване на всякакъв вид възпаление. Влияят добре и на работата на червата, тоест на храносмилателната система.
„Много изследвания показват, че гъбите действат като пробиотици. Те не само подобряват храносмилането, но и могат да бъдат полезни за хора с диабет. А именно, гъбите имат способността да променят определени чревни бактерии и по този начин да освобождават инсулин от бета клетките на панкреаса“, допълва тя.
Хората, които ядат гъби, по-рядко страдат от депресия. Изследователите отдават това на многото биоактивни съединения в гъбите, включително витамин B12 и антиоксиданти.
„Поради своите лечебни свойства, гъбите се използват за медицина повече от 2000 години. Те съдържат съединения, които предизвикват имунен отговор на множество нива – подобно на група войници, които водят седем битки едновременно. Гъбите са известни със своята широка гама от биоактивни съставки, предимно бета-глюкани, които укрепват имунитета“, заключи специалистът.
На Еньовден – когато слънцето е най-силно, а билките – най-лековити, Историческият музей в Балчик кани в Етнографска къща - Балчик всички жители и гости да споделят магията на този древен празник. Танци, билки и вълшебства, които връщат към корените, очакват присъстващите. Датата е 24 юни от 17.30 часа в Етнографска къща - Балчик,..
Българският народен календар отбелязва 24 юни като Еньовден – празник на лечебните билки. На същата дата православната църква чества рождението на Св. Йоан Кръстител и често обредите и традициите на двата празника се преплитат. В различните географски области името се произнася по различен начин – в Софийска област името на празника е Яневден, в..
През нощта ще е ясно и почти тихо, а утре слънчево и горещо. Ще духа слаб западен вятър, по Черноморието следобед до умерен от юг-югоизток. Преобладаващи минимални температури между 15° и 20°, максимални от 32° до 37°, по Черноморието между 27° и 32°, за Варна минимална около 19°, максимална около 31°. Вълнение на морето 1-2, следобед по северното..
ОП „Спорт - Варна“ обяви график за начално обучение по плуване за деца от 6 до 8-годишна възраст. Общинската програма започва на 30 юни 2025 г. (понеделник). Първият курс ще се проведе до 25 юли. Родителите избират клуб и часове за тренировки от предложения списък. Записването става по телефона, чрез обаждане до избрания треньор – представител на..
Балчиклия за 32 години служба в пожарната: Смъртта в пожари, катастрофи, свлачища – най-тежката гледка, най-щастливата – да спасяваш животи На традиционна церемония за изпращане днес пожарникарят Красимир Сивков бе удостоен с плакет и благодарност за положеното изключително усърдие и труд, професионализъм и любов към работата в последните 32 години...
На Еньовден – когато слънцето е най-силно, а билките – най-лековити, Исторически музей - Балчик кани в Етнографска къща - Балчик всички жители и гости да споделят магията на този древен празник. Танци, билки и вълшебства, които връщат към корените, очакват присъстващите. Датата е 24 юни от 17.30 часа в Етнографска къща - Балчик, входът е свободен. Това..
Юни. Лято, слънце, море, хубави моменти с приятели по заведения на сладка приказка и ледени коктейли. Проверки за спазване на трудовото законодателство във връзка с летния сезон и предимно в три направления: туризъм, строителство, селско стопанство. О, не бързайте да се прозявате! Зная колко досадно звучи съчетанието „здравословни и безопасни..
Ясно
