Българска агенция по безопасност на храните започна засилени проверки във връзка с предстоящия празник Никулден. До 6 декември включително се проверяват обектите за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси. Контролните органи ще обърнат специално внимание на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от търговци без регистрация. Това съобщи д-р Костадинка Маринова от Областната дирекция по безопасност на храните във Варна.
Тя обясни, че потребителите, когато купуват пакетирана риба, трябва да внимават за срока на годност. Прясната риба трябва да бъде съхранявана в хладилно съоръжение върху лед, напомни още д-р Маринова и обясни как да разпознаем прясно уловената от прясно размразената риба: "Прясната риба е с плътно и стегнато месо, с бляскава повърхност, хрилете й трябва да са червени, а очите - бистри. Размразената риба е със значително по-меко месо, хрилете й са по-бледи, очите не са толкова ясни, а люспите й се отделят доста по-лесно."
На Рибната борса във Варна традиционният за Никулден шаран е на цена от 8 лева за килограм.
В големите хранителни магазини цената е малко по-ниска. Подробности очаквайте в морското ни предаване днес след 11 часа.
Чернокопът, сафридът и паламудът са сред фаворитите на клиентите и са сред най-продаваните риби.
Чуйте още от репортажа на Ваня Славова:
Пътят Варна – Добрич е отворен за движение при усложнена пътна обстановка, но обстановката там е доста динамична. От 11 часа на този път при с. Изворско ТИР се е завъртял на пътя и е препречил движението в двете посоки. На място са изпратени екипи на пътна полиция, съобщиха от Областната информация във Варна. Пътят Аксаково – Добрич е затворен за..
Автобус с украински граждани е катастрофирал тази нощ в село Ваклино, община Шабла. При инцидента няма пострадали. Сигналът за пътния инцидент е получен около 3.30 часа тази нощ, информират от Областната дирекция на МВР в Добрич. На място е установено, че е катастрофирал автобус с украинска регистрация и с возещи се в него 30 украински граждани,..
Пътищата в област Добрич са проходими при зимни условия, информират от Областното пътно управление. Няма затворени пътни отсечки. Снежната покривка в областта е от около 25 см. От днес отпадна ограничението за тежкотоварните автомобили над 12 тона на пътя Добрич – Варна. 46 машини са обработвали пътищата в област Добрич през цялата нощ и..
Бедствено положение е обявено в общините Бяла, Долни чифлик и Дългопол. Осем са населените места без ток в община Долни чифлик, учениците там няма да учат, съобщи за Радио Варна кметът Красимира Анастасова. Без ток повече от 6 часа са останали селата Господиново, Попович и Дюлино. Пътищата към тях са непроходими поради силния снеговалеж...
53 са машините, които обработват пътните настилки в областта, съобщи за Радио Варна Георги Стратиев, директор на Областното пътно управление във Варна. Път I-9 Старо Оряхово-Обзор е затворен за тежкотоварни автомобили, въведен е режим за движение с вериги. Пътят за Кичево е проходим, Баир Баши на пътя Варна-Добрич, е проходим, допълни Стратиев...
Отпада ограничението по пътя Варна - Добрич за моторни превозни средства над 12 тона, съобщиха от Агенция "Пътна инфраструктура". Припомняме, че заради усложнената зимна обстановка и необходимото почистване п ът Е-29 Варна – Добрич беше затворен за движение на МПС над 12 т. От АПИ добавят, че може да бъдат затворени и други пътища ако се наложи, тъй..
Поради влошени метеорологични условия днес не се обслужват линии 23 и 55, автобусите по линии 9 и 109 обслужват до ВСУ през сп. "Дървен мост", автобусите по линия 409 пътуват до ВСУ и не обслужват спирки "Журналист", "Хоризонт", "Писател", "Ген. Заимов". Автобусите по линия 31А обслужват до к.к. "Св. св. Константин и Елена ", не обслужват кв...
Предимно облачно
Мокър сняг
Значителна облачност със сняг
Сняг
Променлива облачност; възможно е да превали сняг
