На този етап няма обективни причини да се очаква повишаване на цената на хляба, категорични са собственици на малки хлебопекарни от област Добрич. Премахването на ДДС на хляба е спомогнало не за неговото поевтиняване, а за запазването на цените му и причината за това е в цената на брашното, посочи председателят на Регионалния съюз на хлебарите и сладкарите и собственик на хлебопекарна в Генерал Тошево Тодор Няголов. По думите му той и неговите колеги се съобразяват и с покупателната способност на клиентите, затова и работят с малки печалби, но при достъпни цени.
"В близко бъдеще не виждам промяна на цената на хляба. В нашата пекарна в рамките на една година нямаме промяна в цената. Малките разлики ги поемаме засега за сметка на нашата печалба", посочи Няголов.
Причини за поскъпването на хляба не вижда и друг представител на бранша - Радослав Райков, собственик на хлебопекарна в Добрич. Според него, ако цената на брашното тръгне надолу, каквито са очакванията, то тогава хлябът може дори да поевтинее.
"В момента цената на брашното не е паднала, според мен трябва да падне", каза Райков.
Не така стоят нещата обаче по отношение на цената на козунаците, като единствено при най-обикновения, при който се използва т.нар. козуначена смес, вероятно няма да има промяна. С между 8 и 10% по-висока цена на козунаците тази година очаква Тодор Няголов. "При мен ще има около 7 % увеличение. Стремим се обикновеният козунак да няма промяна от миналата година. По-специалните козунаци с добавки от сухи плодове, шоколади, ще са по-скъпи. Килограмът им ще стигне до 20 лева. Захарта скочи, прясното мляко се взема на около 2,30 - 2,40 за литър, цената на сухото мляко също се вдигна. Ще изчакаме още 10-15 дни, за да видим дали ще има повишение и на други компоненти", посочи Няголов. Той уточни, че брашното за козунак е по-скъпо и заради това ще се опитат тази година да работят с обикновено брашно. "За да успеем да намалим цената на козунаците, това може да направим за начало", обясни той.
От 10 на 12 лв. се променя цената на козунака за този Великден в пекарната на Радослав Райков. "За мен тази цена е достатъчна, като това покрива всички мои разходи. Искам да се съобразя с покупателната способност на клиента", обясни той.
Според Тодор Няголов, който осигурява работа на 10 човека, цените на продукцията му трябва да отговарят на възможностите на хората и в същото време да му осигуряват поне минимална печалба, за да оцелява на пазара.
Подробностите чуйте в звуковия файл:
Да бъде възстановена автобусна линия номер 60, докато текат ремонтните дейности на пътя "Аспарухово" - "Галата", настояват жители на местността Ракитника. 140 души са се включили в подписка, в която са разписани предложенията им за удобен транспорт. Тя бе връчена на ръководството на "Градски транспорт" и на председателя на транспортната комисия към..
Общинският съвет във Варна се събира за 17-ти път от началото на мандата. Редовното заседание ще започне днес в 10,00 часа в зала „Пленарна“ в Община Варна. Общинските съветници ще гласуват увеличение на бюджета за подпомагане на двойките с репродуктивни проблеми и за еднократни здравни помощи. Предложението на кмета, което получи единодушната подкрепа..
Варненски деца от вокално студио Angel Voices , на път за конкурс в Молдова, са били оставени да чакат отвън на варненската автогара, след полунощ. Автобусът закъснява с два часа. Без достъп до вътрешния салон и до санитарния възел. Това разказа за Радио Варна вокалният педагог Атанаска Липчева, създател и ръководител на Angel Voices..
Без ток днес ще са следните адреси в обхвата на дейност на електроразпределителното дружество за регион Варна : · На 28.11.2024 г. В периода 8:30 ч. до 17:00 ч. Поради неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на: гр. Варна -..
Днес ще има променлива, по-значителна средна и висока облачност, на изолирани места не е изключено да преръми. Сутринта ще има условия за намалена видимост. Вятърът ще се ориентира от юг, но ще остане слаб. Максимални температури между 6° и 11°, з а Варна около 9°. Вълнение на морето около 2 бала. Температура на морската вода 12°-13°...
При нулев интерес премина общественото обсъждане в Община Балчик относно поемането на банков заем от 500 хиляди лева за придобиване на две сгради с различна степен на завършеност в местността Белите скали. Поемането на кредита е свързано с влязло в сила решение на Върховен касационен съд, което подлежи на изпълнение, а именно Община Балчик да..
Притеснително нищожен е броят на подаваните сигнали за корупция и конфликт на интереси. Хората, които са установили нарушения и корупционни схеми, се поставят в уязвима позиция, когато трябва да предоставят повече данни, а това ги възпира. Това каза адвокат Лора Георгиева от неправителствената организация Антикорупционния фонд. Според нея има..