Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивал “Вино и храна” за единадесети път във Варна

За единадесета поредна година Българската асоциaция на сомелиерите и виноценители и Българската асоциация за кулинарна култура организират "Фестивал вино и храна" - Варна 2023г, който ще се проведе в морската столица от 18 до 19 юни в Комплекс "Морско казино".

В събитието ще вземат участие над 40 изложители, разказа в интервю за Радио Варна Стефка Свещарова - председател на Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите, която е и организатор на виненото изложение.

Разговора с нея чуйте в прикачения звуков файл:

На изложението с дегустации ще се включат винарски изби от България, вносители на вина, производители на хранителни продукти, които ще представят богата и разнообразна гама от наслада за небцето за всички вкусове.

Фестивалът продължава традициите на изложенията и дегустациите на вина и храни от 30-те години на миналия век в града. Първото лозаро-винарско изложение във Варна се е провело през 1929 г. в "Юнашкия салон", а второто през 1932 г. в сегашното "Морско казино" в Морската градина.

Гурме-зона „Ресторантът” е съпътстващо събитие във Фестивалните дни, организирано от шеф Петър Йоргов, екипът му от Българската асоциация за кулинарна култура. Партньор на фестивала е и Професионалната гимназия по туризъм във Варна. Тяхната възпитаничка Симона Костадинова, която спечели титлата „Най-добър млад готвач“ в Национално състезание по професии, ще бъде шеф-готвач на първата дегустационна вечеря.
Събитието е с входен билет, който се закупува на място.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Лесна работа: Малките жестове

Има една колоритна история, в която тимуроци /герои на автора Аркадий Гайдар/ запретват ръкави да правят добрини. В разгара на начинанието забелязват възрастна жена, която стои на улицата и замислено се взира в отсрещния тротоар. В духа на всепоглъщащото и необятно добро, те я пренасят отсреща, с две думи: помагат й да пресече. Вярно: старицата..

публикувано на 17.02.25 в 17:00

Варненската опера с ателиета за деца всеки месец

„Оперни тайни“ е наречен най-новият проект на Държавна опера Варна, който стартира от февруари 2025 г. и е насочен към най-младата публика.  Операта отваря врати за най-малките си зрители и ги води зад кулисите със специални тематични детски ателиета, които ще се провеждат всеки месец.  Всички елементи и етапи от създаването на оперен спектакъл са..

публикувано на 17.02.25 в 10:27

В Каварна ще отбележат 152-годишнината от гибелта на Левски

Каварна ще отбележи отбелязва 152-рата годишнина от обесването на Апостола на свободата – Васил Левски. Пред бюст-паметника в Градския парк в Каварна, своята почит и признателност към делото на Апостола ще изразят от най-малките до най-големите граждани в морския град. Програма от слова за Апостола и стихове в негова памет ще поднесат ученици от..

публикувано на 16.02.25 в 10:52

В село Изгрев коронясаха царе на лозята и троскота, избраха и царица на мотиката

В суворовското  село Изгрев избраха да отбележат празника на виното със забавни винени конкурси. Производителите на изгревската божествена напитка се състезаваха в няколко категории - бяло вино, червено вино, розе и купажно вино. Жителите на селото присъстваха на водосвет в местния храм "Света Петка " и след това зарязаха лозите на Царя на..

публикувано на 14.02.25 в 18:30

Зарязване на лозята - първа от поредицата прояви за 70-годишнината на Ботаническата градина в Балчик

Ритуално честване на деня, посветен на лозарите и винарите Трифон Зарезан, е първата проява от поредицата запланувани по повод 70 години от създаването на Университетска ботаническа градина – Балчик. Днес на територията на петте декара учебен участък – лозов масив с десертни сортове бяха осветени и зарязани лозите, както и дегустирани вина. На..

публикувано на 14.02.25 в 14:52

Зов за помощ: 37-годишна жена се нуждае спешно от средства за животоспасяващо лечение

37-годишната Милена Миткова се нуждае от помощ. 350 хиляди евро са нужни за ефективно лечение в болница в Турция, където лекарите ѝ дават реални надежди за възстановяване, но сумата е непосилна за семейството ѝ.  След месеци на търсене на диагноза, на 8 януари 2025 г. в България е потвърдено, че Милена е с рак на гърдата, който вече е метастазирал в..

публикувано на 14.02.25 в 13:55
Захари Карабашлиев

Захари Карабашлиев: Изказаното слово има чудодейната способност да лекува раните ни

До 15 февруари във Варна продължава зимната "Алея на книгата". Захари Карабашлиев ще посрещне своите читатели в рамките на изложението. Писателят ще раздава автографи от 15 до 17 часа в търговския център-домакин на Алеята, а от 18 часа ще бъде представена и книгата му "Рана", спечелила Националната награда за български роман на годината "13 века..

публикувано на 14.02.25 в 11:20