20 абсолвенти от специалностите "Гастрономия и кулинарни изкуства " и "Хотелиерство и кулинарни изкуства" на Висшето училище по мениджмънт във Варна създадоха собствени иновативни продукти, представени на кулинарно изложение като част от практическия си финален изпит. Сред тях са дъвки с кофеин, дезодорант за храна, халва от лавандула и спирулина, масло със самардала. Дезодоранта за храна представлява наситен бульон, който подобрява вкуса на храната, обясни създателя му. Интересна е идеята за масло със самардала и невен, вдъхновена от мил спомен от детството за намазана филия и поръсена със зелената сол. Искрен Йорданов създава продукта си, за да представи уникалната българска подправка на повече хора.
Участниците в изложението са единодушни, че най-важната съставка за вкусно ястие е желанието да готвиш.
Чуйте повече в репортажа на Даниела Стойнова:
Живеещи в обхвата на "зелената зона", която започна да функционира от днес, са категорични, че паркоместата не са достатъчно. Те настояват от общинската администрация да се запознаят с предложенията им, каза Мария Димитрова, която е част от инициативния комитет "Активни граждани на "Чайка". Според нея има достатъчно специалисти, които могат да изготвят..
Най-младото читалище основано във Варненска област се намира в най-близкото село до Варна – село Каменар. Основано е през 2023 година и вече развива активна дейност. Ентусиазмът на неговите основатели е в пъти по-голям от неугледната сграда, която ползват за читалище – стара метална постройка, най-вероятно бивш хранителен магазин. Хубавото е,..
Видеорегистраторите да станат задължителни за всички превозни средства. Те са най-ефективното средство срещу недобросъвестните водачи и нарушители. Това мнение изказа таксиметровият шофьор Петър Милушев в седмичния си коментар по Радио Варна в рубриката "Такси" на предаването "Новият ден". Благодарение на устройството, Милушев успява да открие шофьора,..
Спряха ни тока. В преносния смисъл ни го спират кажи - речи през ден. Но сега ни го спряха и в прекия. И направо забравиха да ни го пуснат. Часове наред голяма част от Варна е на тъмно и студено. Не ни стига, че сме без кмет, че градът е потънал в листа и кал, ами сега и това. Да ни пуснете тока, ей! Нали все се хвалите, че инвестирате в развитие..
Мощите на св. Гавриил Ургебадзе ще са изложени за поклонение в храма "Св. Прокопий Варненски" днес и утре във Варна. У нас пристигнаха лични вещи на светеца - мантия, шапка, пояс, лична икона, която е носел върху себе си, и саморъчно направен от него кръст. Предметите са изложени в църквата, която той построява с ръцете си в родната си къща в град..
Община Варна успешно регистрира марката Международен балетен конкурс към службата на Европейския съюз за интелектуална собственост през месец септември 2025 г. Още от миналата година дирекция „Култура и духовно развитие“ започна работата по защита на търговската марка в службата на ЕС след положителното становище на Министерство на културата и на 25..
Интерактивна работилница ще представи от 16 часа на 20 ноември, четвъртък, музикантът Цветан Момчилов. Мястото е културното пространство "РеБонкърс" във Варна. Той ще покаже на деца и родители как да направят цифрови музикални инструменти от плодове и зеленчуци с помощта на иновативното устройство - Playtronica. "Пеещите" плодове и зеленчуци..
Значителна облачност с дъжд
Променлива облачност; възможно е да превали
Превалявания
Облачно
Предимно облачно
