Програми за обучение, самообучение и квалификация на служителите в хотелиерския и ресторантьорския бранш представя иновативната платформа Chef and Gastro. Тя е създадена от Желязко Каракашев, Мирослава Петърчева, Георги Котев и Станислав Котев, професионалисти в сферата.
Платформата насърчава използването на български храни и подпомагането на нашите производители, тя е мост между обучаваните и бизнеса.
Каракашев посочи, че с платформата, която ще бъде като учебно помагало, искат да подготвят по-масовото въвеждане на дуалното обучение. Ще има насоки и за учители как се развиват новите тенденции. Възможност за повишаване на квалификацията ще имат и тези, които вече работят в бранша, уточни той. Каракашев каза, че дневната посещаемост на платформата надхвърля 500 потребители. Хотелиери проявяват интерес към обучението на мениджърския персонал. По думите му е добре да се вложи в тези кадри, тъй като според него им липсват базисни понятия и имат празноти в познанието на технологията и спецификата на процеса, който после не могат да контролират.
Чуйте повече от разговора на Даниела Стойнова с Желязко Каракашев:
Предимно облачно, с валежи от дъжд и с температури, близки до очакваните стойности през днешния ден, се очаква да бъде времето на 15 септември. Хладен, с градус-два по-студен от днешния, без слънце ще бъде първият учебен ден в Североизточна България, съобщи за Радио Варна Венета Тодорова, дежурен синоптик в Националния институт по метеорология и..
Световната премиера на мултимедийния концерт - спектакъл „Изгубените песни на Сизиф“ ще бъде представена днес в Балчик на сцената на Културния център „Мелницата“. Входът е свободен. Автор на спектакъла „Изгубените песни на Сизиф“ е Петър Керкелов. На сцената ще се представят Венета Нейнска - пиано и Стефан Хаджиев - виолончело, а визуалната среда е..
На 13 септември Шабла отново ще бъде домакин на "Празника на плодородието". Пъстро есенно събитие с щандове, кулинарни конкурси, награди и концерти. Датата не е избрана случайно – според народния календар в навечерието на Кръстовден започва новият земеделски цикъл. В "Празника на плодородието" в Шабла по традиция ще участват и жителите на село Тюленово...
Съвсем скоро, надяваме се, ще бъде завършено едно добро дело, започнало преди три години – цялостната реконструкция на емблематичния заслон „Казана“, разположен в подножието на северната стена на връх Вихрен в Пирин. Старата конструкция е малка и морално остаряла. На финалната права, обаче, инициаторите се сблъскват със сериозен проблем. Новият заслон е..
За трета поредна година на първия учебен ден входът на морската градина във Варна ще бъде сцена на "Техностарт" – събитие, което вече традиционно превръща началото на учебната година в технологичен празник за учениците. Началото е в 10 ч., а краят в 17, каза за Радио Варна Силви Дечева, оперативен директор на ИКТ Клъстер – Варна, който обединява..
Поредна жалба срещу новия формат на НВО за 7-и клас е внесена от родител на седмокласник. В жалбата си до Административния съд в София Иван Радев посочва, че заповедта на министъра на образованието Красимир Вълчев (№ РД09-2073 от 26 август) нарушава основния принцип в закона за предучилищното и училищното образование, а именно предвидимостта...
Започна подготовката за извършване на ремонтни дейности и въвеждане на мерки за енергийна ефективност на спортен комплекс „Локомотив“, информират от Общинско предприятие „Спорт-Варна“. Той ще бъде извършен в рамките на процедура BG-RRP-4.020 „Подкрепа на устойчиво енергийно обновяване на публичен сграден фонд за административно обслужване, култура и..
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Значителна облачност с дъжд
Краткотраен дъжд
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
