Тази пролет очакваме същите цени на агнешкото месо спрямо миналата година. Това съобщи за Радио Варна Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация в България.
Цената на едро за агнета в кланиците е между 7 и 9 лева без ДДС на кг. На дребно във фермите можем да намерим агнешко за около 12-14 лева за кг живо тегло, а за трупно - 27-28 лева за кг. "Не би следвало да е по-скъпо в магазините", посочи Караколев.
Агнешко месо, внос от Северна Македония, ще има по магазините тази година. Проблемът, посочва Колев, е че в магазинната мрежа у нас се прилагат манипулации - македонското месо се предлага като българско и по този начин се получава една по-висока цена, тъй като в западната ни съседка продават агнешкото с 20 % по-евтино.
Миналата година органите по безопасност на храните са заловили в Кърджали над 30 тона агнешко от Северна Македония с премахнати печати и предлагано за българско, каза още Караколев. Трябва да има стриктен контрол, за да няма такива практики и тази година, категоричен е председателят на НОКА.
Около 4 евро за живо тегло се предлага тази година е Северна Македония, а в Румъния цените варират от 4 до 4,50 евро за кг. "Няма голяма разлика в цените на месото тази година", допълни Караколев.
Прясното месо има свеж цвят, по него няма тъмни петна и не е сухо. "Започне ли да тъмнее агнешкото, значи е старо", посъветва Симеон Караколев.
Купуването на месо от ферма остава най-добрият и сигурен вариант, при който можем да сме сигурни в това, че ще сложим на трапезата си прясно месо, допълни той.
Целия разговор със Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация чуйте в прикачения звуков файл:

Автобус №109 е с временно променен маршрут в посока към ЖП-гара заради ВиК-ремонт. Затворено за движение ще бъде северното платно на бул. „Княз Борис I“ (в посока КК Златни пясъци) в участъка от кръговото кръстовище при Университетската ботаническа градина – Екопарк Варна до ул. „Юлен“, непосредствено преди разклона за КК Златни пясъци и Аладжа..
Президентът Румен Радев коментира във фейсбук приетите промени в Закона за административното регулиране на икономическите дейности и назначаването особен търговски управител в рафинерията в Бургас. Според Радев са несъстоятелни оправданията на управляващите, че чакат обнародването на промените в Закона, свързани с нефт и продукти от нефтен..
От 9 до 17 часа днес е възможно спиране или прекъсване на излъчването на програма "Хоризонт" на БНР на честота 100.9 мегахерца за Варна и региона. Причината е техническа профилактика на предавателя, който излъчва програмата. Може да слушате програма "Хоризонт" през сайта binar.bg .
Сутринта ще бъде облачно, все още на места със слаби ръмежи и намалена видимост. Постепенно облачността ще се разкъсва и намалява, във вътрешността на района по-късно следобед и до слънчево. Вятърът ще е умерен от северозапад, ще отслабва и до вечерта ще стихне. Преобладаващите максимални температури ще са от 13° до 15°. За Варна - 15°...
От Военна медицинска академия отстраняват от работа д-р Ненад Цоневски, прегазил кучето Мая в столичния квартал "Разсадника", докато тече разследването на случая, съобщават оттам. ВМА като институция има компетентност да се произнесе относно професионалните качества на д-р Ненад Цоневски, не за личните му такива, посочват от лечебното заведение. В..
През декември делото за побоя над директора на русенската полиция Николай Кожухаров ще влезе в съда , предаде БНР. Това съобщи окръжният прокурор на Велико Търново Христо Христов. Месец след инцидента от септември разследването беше прехвърлено от Русе във Велико Търново. Готови са резултатите от всички експертизи, фактическата обстановка е..
До края на месеца Общинската избирателна комисия във Варна ще излезе с решениe има ли основание да се иска прекратяване на мандата на кмета Благомир Коцев заради отсъствието му. ОИК на свое заседание обсъди документите, получени от Община Варна, Национална агенция по приходите и Общински съвет - Варна, свързани с двата сигнала на граждани, с които се..