Тази пролет очакваме същите цени на агнешкото месо спрямо миналата година. Това съобщи за Радио Варна Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация в България.
Цената на едро за агнета в кланиците е между 7 и 9 лева без ДДС на кг. На дребно във фермите можем да намерим агнешко за около 12-14 лева за кг живо тегло, а за трупно - 27-28 лева за кг. "Не би следвало да е по-скъпо в магазините", посочи Караколев.
Агнешко месо, внос от Северна Македония, ще има по магазините тази година. Проблемът, посочва Колев, е че в магазинната мрежа у нас се прилагат манипулации - македонското месо се предлага като българско и по този начин се получава една по-висока цена, тъй като в западната ни съседка продават агнешкото с 20 % по-евтино.
Миналата година органите по безопасност на храните са заловили в Кърджали над 30 тона агнешко от Северна Македония с премахнати печати и предлагано за българско, каза още Караколев. Трябва да има стриктен контрол, за да няма такива практики и тази година, категоричен е председателят на НОКА.
Около 4 евро за живо тегло се предлага тази година е Северна Македония, а в Румъния цените варират от 4 до 4,50 евро за кг. "Няма голяма разлика в цените на месото тази година", допълни Караколев.
Прясното месо има свеж цвят, по него няма тъмни петна и не е сухо. "Започне ли да тъмнее агнешкото, значи е старо", посъветва Симеон Караколев.
Купуването на месо от ферма остава най-добрият и сигурен вариант, при който можем да сме сигурни в това, че ще сложим на трапезата си прясно месо, допълни той.
Целия разговор със Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация чуйте в прикачения звуков файл:
Протест срещу насилието над деца ще се проведе във Варна в четвъртък, 16 октомври. Събитието е с начален час 17.30 и ще се състои пред сградата на Районния съд (бул. "Владислав Варненчик"). Протестът е провокиран от случая в Каблешково и обвиненията, че учителка от детската градина там е упражнявала тормоз над 4-годишно дете. Разследват..
Фишинг атаката чрез имейли се разпространява активно в интернет пространството, като измамните съобщения са озаглавени като "Съдебни производства", предупреждават от Главна дирекция "Национална полиция". Злонамерено са използвани името на Министерството на вътрешните работи и Главна дирекция "Национална полиция", логото на "Европол" и ГДНП, като е..
Светослав Жеков е новият председател на Камарата на строителите във Варна след отчетно-изборно събрание, провело се на 14 октомври. Поради приключване на мандата на инж. Пенко Стоянов, който ръководи Камарата от 2019 г., членовете на областното представителство гласуваха за нов председател и представители в управителните и контролни структури на..
Влошава се достъпността на градската среда за хора със зрителни нарушения във Варна заради презастрояването. Нарушават се основни принципи в архитектурата и строителството. Това каза Христо Шипанов от Съюза на слепите във Варна. По думите му пешеходните пространства са стеснени. В правилника е записано, че минимумът е 1,20 метра, а за..
Земетресение 3,5 по Рихтер е регистрирано тази сутрин в 8.37 часа според данните на Националния сеизмологичен център. Епицентърът е бил на 10,7 км северно от Балчик при дълбочина 18.4 км. Няма информация за нанесени щети, не се съобщава и да е усетено, казаха от Общинския съвет за сигурност.
Варна изостава по отношение на спортната инфраструктура, под въпрос е провеждане на големи форуми в града, поради липса на зала с капацитет над 10 000 души. Това каза Красимир Илиев, президент на волейболен клуб "Черно море БАСК" и член на Управителния съвет на Българската федерация по волейбол, в контекста на отнетото домакинство на морската..
Обучението по ориентиране и мобилност дава увереност на децата със зрителни увреждания и ги прави независими. Родителите трябва да бъдат насърчавани да позволят на децата си да опознават света самостоятелно, дори с риск те да се изцапат или леко да се ударят. Това каза учителят по предмета в Специалното училище за ученици с нарушено зрение "Проф...