Тази пролет очакваме същите цени на агнешкото месо спрямо миналата година. Това съобщи за Радио Варна Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация в България.
Цената на едро за агнета в кланиците е между 7 и 9 лева без ДДС на кг. На дребно във фермите можем да намерим агнешко за около 12-14 лева за кг живо тегло, а за трупно - 27-28 лева за кг. "Не би следвало да е по-скъпо в магазините", посочи Караколев.
Агнешко месо, внос от Северна Македония, ще има по магазините тази година. Проблемът, посочва Колев, е че в магазинната мрежа у нас се прилагат манипулации - македонското месо се предлага като българско и по този начин се получава една по-висока цена, тъй като в западната ни съседка продават агнешкото с 20 % по-евтино.
Миналата година органите по безопасност на храните са заловили в Кърджали над 30 тона агнешко от Северна Македония с премахнати печати и предлагано за българско, каза още Караколев. Трябва да има стриктен контрол, за да няма такива практики и тази година, категоричен е председателят на НОКА.
Около 4 евро за живо тегло се предлага тази година е Северна Македония, а в Румъния цените варират от 4 до 4,50 евро за кг. "Няма голяма разлика в цените на месото тази година", допълни Караколев.
Прясното месо има свеж цвят, по него няма тъмни петна и не е сухо. "Започне ли да тъмнее агнешкото, значи е старо", посъветва Симеон Караколев.
Купуването на месо от ферма остава най-добрият и сигурен вариант, при който можем да сме сигурни в това, че ще сложим на трапезата си прясно месо, допълни той.
Целия разговор със Симеон Караколев, председател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация чуйте в прикачения звуков файл:
Радио Варна ще предава на живо футболната среща между отборите на ФК "Черно море" и "Лудогорец". Мачът ще се излъчи пряко в ефира от 20,30 часа до 22,30 часа. Моряците вече си подсигуриха медал от първенството и от оставащите три кръга ще се разбере дали ще е сребърен или бронзов.
38 288 са потвърдените заявленията за гласуване извън страната подадени от наши сънародници през електронната система на Централната избирателна комисия . В полунощ изтече срокът за подаването им, най много са те от Турция – 23 500, а от Германия малко над 2 700. До дни ЦИК ще обобщи и заявленията, подадени до посолствата ни, и ще определи местата и..
От около 300 плажа по цялото Черноморие едва 22 са отличени със син флаг за сезон 2024 – това е 6-7%, предаде БНР. Това е много малко, коментира за БНР Станимир Георгиев, председател на Управителния съвет на Българското движение "Син флаг". По думите му, "стъпките, които правим, са много малки, много плахи все още". Инициативата следва да идва от..
19-годишен младеж, с положителна проба за амфетамин, е катастрофирал на автомагистрала "Хемус" край Варна снощи. Екипи на Районното управление на полицията в Аксаково са се отзовали на сигнал за пътнотранспортно произшествие с материални щети около 21 часа, съобщиха от пресцентъра на варненската полиция. Униформените са извършили тестова проверка на..
Националната здравноосигурителна каса (НЗОК) определи реда, по който ще се разглеждат заявленията за заплащането на лекарствата и диетичните храни на хората с редки заболявания след навършване на пълнолетие. Заявленията ще бъдат разглеждани по същия начин, какъвто е редът за одобряване на заплащането на пациентите с онкологични и онкохематологични..
Балетният конкурс във Варна да бъде възстановен. Да се предоговорят ангажиментите на държавата, в лицето на Министерството на културата и на Община Варна, с участие на легитимно избрани представители в управлението на Фондация „Международен балетен конкурс - Варна“. В отворено писмо до институции и медии лауреати на Международния балетен конкурс -..
Трима мъже на 45, 46 и 47 години са задържани при специализирана полицейска операция по линия противодействие разпространението на наркотични вещества. Нарушителите са заловени непосредствено след като са разпространили опиати на други двама варненци. При проведените процесуално-следствени действия на пет адреса и два автомобила ползвани от задържаните,..