На днешната дата за първи път отбелязваме международен ден на зеленчука, който през вековете е спасил живота на милиони хора в Европа – това е картофът.
Обявен от Организацията по прехрана и земеделие на ООН (ФАО). Международният ден на картофа подчертава ролята на дребните семейни фермери, значителна част от които са жени, в опазването на разнообразието на културите, отбелязва също и културното и кулинарно значение на картофите. През 2024 денят ще бъде на тема "Разнообразие при прибиране на реколтата, подхранване на надежда". Той ще подчертае значението на картофите в борбата с глада и бедността и справянето с екологичните заплахи за хранително-вкусовите системи.
У нас и по света има стотици, дори и хиляди рецепти с картофи. В България, и особено през лятото, обичаме да си ги хапваме пържени, но също и варени, на салата, печени на фурна, под формата на кюфтета или пък като част от легендарния родопски пататник.
Освен това, у нас картофът е познат и под други имена в различните области. Някъде го наричат компир, а на други места - барабой.
Картофите помагат и за влизане в добра физическа форма. По този повод има и една шега в социалните мрежи.
"Един човек попитал приятеля си:
- Как си успял да отслабнеш и да си в такава добра форма?
- С картофи...
- Ама, варени или печени ги хапваш?
- Не, копая ги..."
С представяне във Фестивални я и конгресен център във Варна приключи националното турне на документалния филм „Милен“, посветен на журналиста Милен Цветков, който загуби живота си в катастрофа на 19 април 2020 година. Филмът на режисьорите и съсценаристи Димитър Стафидов и Веселин Диманов беше посрещнат с аплодисменти от варненската публика...
Българските учени на борда на Научноизследователския кораб „Св.св. Кирил и Методий“, начело с проф. Христо Пимпирев, успяха да вземат геоложки проби от скалите на труднодостъпния остров Смит в Антарктика. Това съобщи капитан втори ранг Николай Данаилов, който е първият капитан на кораба по време на последните две експедиции. Той посочи, че скалните..
В началото на пролетта правим оглед на крайбрежната алея във Варна, в частта от втора буна до Рибарския плаж, за да проследим как протичат ремонтните дейности. Трудно се преминава с автомобили в района на втора буна до заведението, където бяха отрязани дървета неправомерно, заради многото ограждения. Трудно е и разминаването на велосипедисти с..
Киношкола „Братя Люмиер“ при ЦПЛР - Общински детски комплекс, град Варна, кани варненската публика на спектакъла „За L и други животни“, вдъхновен от творчеството на Яна Борисова. Той ще се играе на 9 март от 16 часа в концертната зала на Младежкия дом в морската столица. Може ли киното като изкуство да бъде един от компонентите на театрален..
Днес над по-голямата част от района времето ще е слънчево време, повече облаци ще има сутринта по крайбрежието, с тенденция и тук облачността да намалява. Вятърът ще е много слаб, променлив по посока. Минималните температури ще са между минус 3° и плюс 2°, за Варна около 3°. Във височина над страната ще прониква по-топъл въздух и температурите ще се..
Рекорден брой участници - 156, от Варна и региона, се включиха в 24-тото издание на ученическия конкурс за художествено слово "Моята България". 20 от тях са от Детско-юношеския театър "Златното ключе" с ръководител Сия Папазова. Даниела Стойнова разговаря с част от наградените – Кристияна Луканова - 11. клас в Първа ЕГ, Арсений Иванов-Шаган..
Радио Варна по традиция беше домакин на Щафетната обиколка, посветена на Националния празник 3 март. 62-рото издание на обиколката започна официално от 12 часа, а щафетата се проведе на алеята пред сградата на радиото. Стартът и финалът бяха на входа на Морската градина. Отборите бяха в състав от по 5 души, отделно за мъже и жени...
Ясно
Разкъсана облачност
