Че няма по-хубаво от баницата си го знаем. Един от символите на българската кухня е "галил" небцето на толкова много чужденци и е едно от първите неща, които туристите в България искат да опитат.
Традиционната българска баница със сирене получи поредно признание, попадайки в топ 15 на най-добрите тестени храни в света за тази година. В класацията на престижното кулинарно издание TasteAtlas, баницата заема 12-та позиция с оценка от 4.5 точки. В статията към класацията, от изданието отбелязват, че българската баница има десетки сладки и солени разновидности, както и че първоначално се е консумирала основно по празници. Поместени са продуктите, с които се прави най-масовата разновидност на баницата - със сирене, а също така от TasteAtlas съветват да се консумира с традиционно българско кисело мляко.
Интересното е, че баницата изпреварва италианската фокача, аржентинските емпанадас (като баница, само че с кайма), както и популярните турски бюрек и баклава, които остават далеч назад в класацията. На 39-то място пък е класирана още една българска тестена храна - мекиците, които обикновено си хапваме за закуска.
Победител в престижната класация на TasteAtlas е португалският "Пастел де Белем" (нещо като крем карамел в тарт), а другата му разновидност "Пастел де ната" е на трето място. Втори са традиционните сръбски бюречета с кайма.
В топ 10 попадат още популярни храни като турското кюнефе, френският кроасан, както и традиционните полски понички, по-известни като "пачки".
Община Варна успешно регистрира марката Международен балетен конкурс към службата на Европейския съюз за интелектуална собственост през месец септември 2025 г. Още от миналата година дирекция „Култура и духовно развитие“ започна работата по защита на търговската марка в службата на ЕС след положителното становище на Министерство на културата и на 25..
Интерактивна работилница ще представи от 16 часа на 20 ноември, четвъртък, музикантът Цветан Момчилов. Мястото е културното пространство "РеБонкърс" във Варна. Той ще покаже на деца и родители как да направят цифрови музикални инструменти от плодове и зеленчуци с помощта на иновативното устройство - Playtronica. "Пеещите" плодове и зеленчуци..
Висшето военноморско училище „Н. Й. Вапцаров“ във Варна проведе традиционния Ден на курсантското управление. На официалната церемония началникът на училището, флотилен адмирал проф. д-р Калин Калинов, предаде сабята - символ на властта, на курсант-мичман Виктор Ценов, който за един ден пое ръководната длъжност. Този ден се превърна в една добра..
Тече усилено подготовка за Четвъртото издание на Коледна градинка "Чаталджа". Официалното откриване е на 22 ноември от 11 часа, съобщи за Радио Варна организаторът Даниел Стефанов. Съобразяваме се с колеги от други страни, като по това време на годината в редица европейски столици откриват коледни базари, допълни Стефанов. И тази година на..
Европейският ден на осведомеността за антибиотиците се отбелязва от 2008 г. по инициатива на Европейския център за профилактика и контрол на заболяванията. Целта му е повишаване на осведомеността за заплахата от антибиотичната резистентност и значението на разумната употреба на антибиотици. Данните потвърждават, че в целия Европейски съюз броят на..
Днес имам две кратки истории. Те могат да се подредят в различни класации. Примерно: колко изобретателни сме ние - българите, колко мотивирани можем да бъдем, как сме в състояние да сътворим чудеса от храброст по пътя към някоя заветна цел... Всеки може да продължи класацията както намери за добре. Ноември е. Нямаше как да не се сетя за тези..
От Държавната комисия по стоковите борси и тържищата отчетоха, че цените на едро на маслото, млякото и млечните продукти са отбелязали понижения през последната седмица. Заради сезонното поскъпване на някои плодове и зеленчуци обаче, така наречената потребителска кошница по цени на едро е надхвърлила 100 лева, предаде БНР. През изминалата седмица са..
Дъжд
Облачно
Превалявания
