Че няма по-хубаво от баницата си го знаем. Един от символите на българската кухня е "галил" небцето на толкова много чужденци и е едно от първите неща, които туристите в България искат да опитат.
Традиционната българска баница със сирене получи поредно признание, попадайки в топ 15 на най-добрите тестени храни в света за тази година. В класацията на престижното кулинарно издание TasteAtlas, баницата заема 12-та позиция с оценка от 4.5 точки. В статията към класацията, от изданието отбелязват, че българската баница има десетки сладки и солени разновидности, както и че първоначално се е консумирала основно по празници. Поместени са продуктите, с които се прави най-масовата разновидност на баницата - със сирене, а също така от TasteAtlas съветват да се консумира с традиционно българско кисело мляко.
Интересното е, че баницата изпреварва италианската фокача, аржентинските емпанадас (като баница, само че с кайма), както и популярните турски бюрек и баклава, които остават далеч назад в класацията. На 39-то място пък е класирана още една българска тестена храна - мекиците, които обикновено си хапваме за закуска.
Победител в престижната класация на TasteAtlas е португалският "Пастел де Белем" (нещо като крем карамел в тарт), а другата му разновидност "Пастел де ната" е на трето място. Втори са традиционните сръбски бюречета с кайма.
В топ 10 попадат още популярни храни като турското кюнефе, френският кроасан, както и традиционните полски понички, по-известни като "пачки".
Варна не забравя своя пернат любимец – пеликана Стойчо. Макар че птицата вероятно вече е отлетяла към по-топли страни, духът ѝ остава в града – изобразен върху един от варненските трафопостове. Творбата е част от инициатива на Българското графити училище и Дамян Николов, които заедно с талантливи артисти от цялата страна, а дори и от чужбина,..
Благотворителен концерт в подкрепа на инициативата за изграждане на бюст-паметник на цар Ивайло (Иваил) ще се проведе в Провадия. Събитието ще се състои от 19 часа на 3 ноември в читалище "Алеко Константинов 1884". В концерта ще вземат участие OLD BOYS, б алет „Усмивка“, ф олклорна група „Яйла“ – с. Ягнило, Николай Камбуров, Милен Маринов,..
Кученце от Общинския приют за безстопанствени кучета в с. Каменар ще се качи на сцената на Драматичен театър „Стоян Бъчваров“. Четириногият питомец ще се присъедини към актьорския състав на Драматичен театър „Сава Огнянов“ - Русе, който на 3 ноември 2025 г. (понеделник) от 19:00 ч. ще представи постановката „Странна случка с куче през нощта“ по..
Български ученици спечелиха четири медала от Младежката международна олимпиада по астрономия и астрофизика в Румъния. Това съобщи Министерството на образованието и науката. В състезанието са участвали ученици от близо 20 държави. Българският отбор е спечелил три сребърни медала и един бронзов. Отличените ученици са Марина Маринова, девети клас в..
Налага се да направя копие на ключове и попадам в ситуация. Надлежно изчаквам реда си. Денят е почивен и изборът от работещи ателиета не е богат. Майсторът всъщност е жена. Точно идва редът ми и скучаещ възрастен господин решава живо да се интересува от сейфовете и да зададе всички възможни и невъзможни въпроси по темата. Търпеливо изчаквам..
4 100 деца от шести и до дванайсети клас от Варна и региона са участвали в изследване за психичното здраве на младите хора. Институции от 9 европейски държави работят заедно за подобряване психичното здраве на учениците. Проектът HARMONI бе представен днес във Варна от началника на Регионалното управление на образованието (РУО) в..
Питомниците на Общинския приют за безстопанствени животни в село Каменар вече се радват на обновени дървени къщички. През уикенда доброволци и служители на центъра сковаха нови дървени домове за четириногите, изработени от рециклирани транспортни палети. Инициативата стартира по-рано този месец, когато група млади хора дариха храна за четириногите и..
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно
