Производителите на олио масово затварят заводи - няма слънчоглед

Производителите на олио у нас затварят масово заводите си, това коментира за Радио Варна Яни Янев – председател на Асоциацията на преработвателите.

Причината е в липсата на суровина.

В България мощностите за преработване за слънчоглед в олио, белено семе и шрот са за над 4 млн. тона на година, а дори и в най-добрите земеделски години годишното производство на слънчоглед у нас никога не е било достатъчно за уплътняването им – то е около 2 - 2.2 млн. т. Затова преработвателите внасяха слънчоглед от други държави – предимно от Украйна, която е най-големият производител на слънчоглед в света.

Недостигът на суровина оказва най-голямо влияние на най-големите заводи, които основно преработват и продават продукцията на външните пазари. За тях е необходимо по-голямо количество суровина, заради това при тях първо започнаха спиранията, надявам се това да е временно, докато си осигурят суровинам за да пуснат отново мощностите. При това някои от заводите не работят още отпреди Коледа, каза Янев. 

През изминалата 2024 г., реколтата на слънчоглед е с около 50 на сто от нормалните за страната, а след забраната за внос от Украйна, браншът е заплашен от сериозен срив, каза Янев.

Сушата, която беше през миналата година, оказа влияние както на количеството, така и на качеството на български слънчоглед. От очакваните около 2 млн. т., се произведоха някъде около 1,420 млн. т. 

Отделно, освен по-малкото количество има проблем и с качеството на слънчогледа, посочи Янев.

Неблагоприятните климатични условия оказаха влияние и на качеството на слънчогледа. Той е с по-ниска масленост и с повече примеси, което означава, че от единица суровина се произвежда произвеждаш по-малко олио, така че затруднените са и в тази посока.

Въпреки това промяна в цената на олиото у нас не се очаква. 

Освен произведеното у нас, което е предостатъчно за задоволяване на българския пазар, в България се внася олио и от други страни- Румъния, Украйна, Унгария, Литва, Латвия и др. Украинско олио се продава в големи количества, не само на българския пазар и въобще на европейския. До края на януари от нова реколта, на европейския пазар са влезли около 950 хил.т. слънчогледово олио от Украйна, от които около 120 хил. т. е закупено от български компании, предимно за реекспорт.

На 120 хил.т. годишно се изчислява и годишната консумация на суровината у нас. 

Големият проблем е, че със забраните за внос на слънчоглед, а след това и въвеждането на лицензионен режим, които сриват бранш с близо 10 хил. заети, България загуби позициите си на производител и износител на олио. Страната ни преди въвеждането на забраните беше в първите пет в света.