Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Диетолог съветва в какъв ред трябва да ядете храните, за да отслабнете и да сте здрави

Снимка: Ани Петрова

Редът, в който консумирате храни, може да повлияе на здравето ви, според някои експерти по хранене.

Концепцията, известна като "последователност на хранене“, включва първо консумация на богати на фибри, несъдържащи нишесте зеленчуци, последвано от протеини и накрая мазнини, преди да изядете въглехидратите в чинията ви.

Този подреден начин на хранене може да помогне за предотвратяване на скокове на кръвната захар, да увеличи чувството за ситост и да помогне за загуба на тегло, според експерти по хранене, които говориха с Fox News Digital.

"Започването със зеленчуци, протеини и здравословни мазнини – преди консумация на нишестета или сладки храни – може да помогне за притъпяване на пиковете на глюкозата след хранене“, каза Каролайн Сузи, регистриран диетолог от Далас, Тексас.

"Този ефект е особено полезен за хора с инсулинова резистентност, преддиабет или диабет тип 2“, каза Сузи, която е и говорител на Академията по хранене и диететика.

За тези, които се интересуват от последователност на хранене, Сузи изложи следните стъпки:

1. Започнете с консумацията на зеленчуци без нишесте, тъй като фибрите забавят храносмилането.

2. Яжте протеини и здравословни мазнини. Това ще насърчи чувството за ситост и ще забави усвояването на глюкозата.

3. Яжте въглехидратите последни, тъй като това може да доведе до "по-ниски нива на глюкоза".



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Как да спестим от „Гражданска отговорност“: Нашият поглед върху Boleron

Всяка година хиляди шофьори в България се изправят пред една и съща задача: подновяването на задължителната застраховка „Гражданска отговорност“. За мнозина това е досаден процес, свързан с проучване на различни оферти и административни стъпки. Но дали трябва да е така? В търсене на по-интелигентен подход, решихме да разгледаме отблизо една от..

публикувано на 30.07.25 в 09:00

Започва Международният фолклорен фестивал "Варненско лято"

Над 400 артисти от Сърбия, Унгария, Грузия, Колумбия, Чехия, Молдова и България ще участват в 33-тото издание на Международния фолклорен фестивал (МФФ) „Варненско лято“. Събитието е от 30 юли до 2 август. Фестивалът тази година е посветен на приятелството. Публиката ще може да види четири концерта в Летния театър, които са със свободен вход. Началото..

публикувано на 30.07.25 в 08:08

Безплатните концерти на сцена „Раковина“ продължават и през август

Разнообразна музикална програма и фолклорни танцови изпълнения от български и чуждестранни артисти очакват варненци и гостите на града и през целия месец август. В безплатните концерти на сцена „Раковина“ в Морската градина ще звучат класика, стари градски песни, изпълнения на участници от МФФ „Варненско лято“, певчески групи към различни социални..

публикувано на 29.07.25 в 19:57

Пожарникари от Варна помагат в борбата с огъня в Тополовградско

Трима пожарникари от Първа районна служба във Варна помагат в гасенето на пожарите в Тополовградско. Ивайло Янчев посреща 42-рия си рожден ден на терен. Половината от живота му досега е преминал в борба с пламъците. Избира благородната професия преди 21 години. Обстановката около село Срем остава сложна, сподели той. Работят по график. Нямат пълен поглед..

публикувано на 29.07.25 в 14:49

„Децата избират“ – проект на двама братя за здравословно хранене в училище

В средата на лятната ваканция двама братя създадоха лична, но и обществена кауза „Децата избират“. В основата й е здравословното хранене в училищата, нещо, което липсва, за сметка на всички вредни храни и напитки, които могат да се купят в близост до образователните институции. „Децата избират“ е лична и обществена кауза, родена от..

публикувано на 29.07.25 в 13:55

Защо постоянната практика е ключът към усъвършенстване в трейдинга на финансовите пазари?

В трейдинга, както и в музиката, не ставаш добър, като просто четеш ноти. Можеш да изгледаш сто видеа, да изслушаш десетки експерти, но докато не започнеш сам да търгуваш, теорията си остава... просто теория. Практиката е инструмента, който изглажда суровите ръбове на знанията и ги превръща в приложими умения. Интуицията не е дарба, а резултат от..

публикувано на 29.07.25 в 11:35

Как да изглежда лицето ви по-младо

С възрастта кожата на лицето започва да губи своята плътност, еластичност и сияние. Това е напълно естествен процес, предизвикан от забавянето на клетъчната регенерация, спад в производството на колаген и излагане на външни фактори като слънце, замърсяване и стрес. Въпреки че времето не може да бъде спряно, съществуват редица професионални подходи и..

публикувано на 29.07.25 в 09:48