Италианецът Валерио Меландрини е роден в малко планинско градче в Тоскана, а Елена Костюкович е рускиня, преводачът на Умберто Еко от и на руски, авторът на „Храната – италианското щастие“. Книга, издадена на над 20 езика, и спечелила наградите на читателите в Италия Банкарелло за 2006 и на националната литературна награда Чиавари за 2007. С тях ни среща Веселина Божинова:
Елена Костюкович казва , че приготвянето на паста в Италия днес, в домашни условия, вече никак не се практикува. Освен бабите, лелите - възрастните жени, които имат време. "Ако аз започна да правя вкъщи паста от домашно тесто, то тогава няма да пиша книги, а се надявам, че вие точно това искате да правя... И след това да ги обсъждаме по радиото".
"Пастата това е ДОМЪТ, това е ВКЪЩИ. Думата "паста" е вид парола. Тази парола, password, означава МАММА... Ако е ПИЦА - това означава друго. Преводът е РЕСТОРАНТ, и паролата е ПРИЯТЕЛИ... Пастата е семейна ценност..."За финал кратко предложение за допълнението към пастата, ако решите тази вечер да я приготвите.
Пене „Арабиата“ – с доматен сос, пикантни подправки, пармезан.
Спагети с тиквички на жулиени, лимон и пармезан или пък с гъби, домати, пресен лук и кубчета портокал
Спагети или талятеле „Карбонара“ - с бекон, чесън, пресен магданоз и пармезан на прах.
Buon appetito!
Ще има значителна облачност на места ще има слаби валежи от дъжд. Ще духа слаб вятър от източна четвърт, който до вечерта постепенно ще се ориентира от северозапад. Минималните температури във вътрешността на района ще са между 7° и 12°, по крайбрежието 13°-18°, максимални ще са от 16° до 19°. За Варна минимална температура около 14°, максимална..
Президентът на българската федерация по волейбол - Любомир Ганев, се изказа изключително ласкаво по адрес на националите, които в неделя излизат за финала на Световното във Филипините. Там "лъвовете" ще премерят сили с Италия, а легендата сподели пред БНТ, че състезателите са уверени във възможностите си и вярват, че може да победят: "Кико Бленджини..
Днес ще има значителна облачност. Ще духа слаб до умерен вятър от североизток, следобед от изток. Максимални температури между 17° и 20°, за Варна около 19°. Вълнение на морето около 3 бала. Температура на морската вода 21°-22°. Изгрев на Слънцето за Варна в 7 часа и 3 минути, залез – в 18 часа и 55 минути. Продължителност на деня 11 часа и 52..
Фондация „Програма достъп до информация“ (ПДИ) ще връчи днес наградите за принос в областта на свободата на информация по повод Международния ден на правото да знам. В категорията "Гражданин, най-активно използвал правата си по ЗДOИ" номинациите са три. На блогъра Боян Юруков – успял да получи и популяризира сред обществото информация за..
Националният ни отбор по волейбол ще играе днес срещу тима на Италия за титлата на световното първенство във Филипините. Финалът е от 13,30 ч, а от 9,30 е срещата за бронза между Чехия и Полша. В полуфиналите българските национали надиграха състава на Чехия с 3:1, а настоящият първенец на планетата - Италия, спечели срещу европейския шампион..
Решението на Софийския апелативен съд да остави кмета на Варна Благомир Коцев за постоянно в ареста е брутална политическа саморазправа. Това каза адвокат Михаил Екимджиев от Асоциацията за европейска интеграция и права на човека в предаването на Радио Варна "Позиция". По думите му прокуратурата лавира между зависими съдебни състави, а случаят..
Искаме оставката на кмета на Варна отдавна, защото не е изпълнил нищо от своята програма и, поради тази причина, в града нищо не се случва. Но сме категорично против начина, по който той беше арестуван и не сме съгласни с това как действат полицията и прокуратурата по този казус. Най-вероятно неговите адвокати ще осъдят държавата в Страсбург...
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
