Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Гъбари печелят от трюфели и по 20 000 лева на година

Снимка: ЕПА/БГНЕС

Гъбарите, които събират трюфели, печелят и по 200 до 500 лева на ден. Според изкупната цена, която силно варира от 50-60 до 700 лева на килограм. Това каза в интервю за Радио Варна директорът на Държавно ловно стопанство – Балчик инж. Калинка Тодорова. Според нея чрез тази дейност всяка година в сивата икономика потъват поне по 20 000 лева на събирач.

Снимка

Няма нормативна уредба в България, която да регламентира събирането на трюфели. На път сме да загуби този ресурс поради липса на правила, коментира за пореден път тя. Подобно на траленето в морето, заради което изчезват рапаните, и в горите има незаконно разораване на цели гори заради трюфели.  Миналата и по-миналата година не са издавани разрешителни, тъй като в стария лесоустройствен проект не са били регламентирани количества за бране. Друга причина е, че почти половината стопанство е ловно-стопански район и е недопустимо да се събират деликатесните гъби, тъй като това може да доведе до инциденти.

Обичайният сезон, когато трюфелите са узрели и е удачно да се берат без да се руши мицела им, е между май и октомври. В новия лесоустройствен проект е заложено събиране на диворастящи гъби и билки и за тази година са издадени 50 разрешителни за трюфели. Неотдавна събирачи на трюфели реагираха на високата цена от 360 лева за разрешително. Защо е така - чуйте в прикачения звуков файл.






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Тенерифе - островът, който се трансформира и "изригва" с нови възможности

Тенерифе от място за масов евтин туризъм става една от най-желаните дестинации в Европа. И то не само защото е подходящ за почивка във всеки ден от годината. Според пътешественичката и маркетинг специалист Весела Василева островът в Атлантическия океан научава урока: "Бъди това, в което си най-добър!". И се приспособява. За авантюристите Тенерифе..

публикувано на 23.04.25 в 08:15

Mikael Stanne (DARK TRANQUILLITY): На сцената може да се случи абсолютно всичко

Интервю с Mikael Stanne (DARK TRANQUILLITY) DARK TRANQUILLITY, заедно с AT THE GATES и IN FLAMES поставиха началото на т.нар. шведска мелодична дет метъл сцена в началото на 90-те години на миналия век. На 25 април DARK TRANQUILLITY отново ще свирят в България със специални гости MOONSPELL. Съпорт са HIRAES. DARK TRANQUILLITY и MOONSPELL вече..

публикувано на 23.04.25 в 07:35

Fernando Ribeiro (MOONSPELL): През 90-те ролята на музиката в живота на хората беше друга

Интервю с Fernando Ribeiro (MOONSPELL) 25 април е датата, на която ще бъде поредният концерт, организиран от „BGTSC“. Той е част от турнето на DARK TRANQUILLITY „Endtime Signals Tour“. Заедно с пионерите на шведския мелодичен дет метъл у нас идват специалните гости MOONSPELL и съпорта HIRAES. Със съдействието на организаторите лидерът..

публикувано на 23.04.25 в 07:25

“Сън или не” - новият български късометражен филм

Доколко устойчиви могат да бъдат партньорските взаимоотношения при възникването на трудности и способни ли са двама души да поставят личния си интерес на заден план в името на това, да съхранят връзката си? Този и други вълнуващи въпроси задава новият български късометражен филм “Сън или не”, който ще направи своята премиера на 27 април във..

публикувано на 22.04.25 в 08:20

Митрополит Йоан: Чрез силата на Възкресението на Спасителя смъртта е унищожена като най-последен враг

Всечестни отци, представители на монашеството, братя и сестри, скъпи чеда на Варненската и Великопреславска епархия,  Христос Воскресе! Всесърдечно поздравяваме всички вас с великия празник на Светата Пасха. Наистина този е „празникът на празниците и тържество на тържествата“ (Пасхален канон, песен 8). Ние празнуваме избавлението на човеците..

публикувано на 20.04.25 в 00:00

Злато за ансамбъла ни

Златен медал в многобоя за българския ансамбъл на световната купа в Баку. Уникално съчетание на обръчи и топки. Българките тотално взривиха залата с играта си.

публикувано на 19.04.25 в 20:09
Шеф Филип Спасов даде важни съвети и трикове за да ни се получи хубав козунака

Шеф Филип Спасов за тайната на хубавия козунак

Козунакът е един от главните герои на великденската трапеза редом до яйцата и агнешкото месо. Приготвянето му обаче не е лесна работа. Не е и чак толкова трудна. Стига човек да има желание и най-вече търпение. За щипката любов е ясно. От нея във всеки свой козунак прибавя шеф Филип Спасов, който отдавна е изгубил бройката на приготвените от..

публикувано на 19.04.25 в 07:50