У нас изкупната цена на меда е най-ниска в Европа

Огромни са проблемите в пчеларския бранш. Това каза за Радио Варна Ясен Янев-председател на най-голямата пчеларска организация у нас „Български свободни пчелари“. Тя има структури и представители в 18 общини.

Нужни са спешни промени от компетентни специалисти, които да се намесят и да управляват адекватно бранша.

В България на фона на всички съседни страни изкупната цена на меда е най-ниска, уточни Янев.

Чуйте какво сподели за проблемите в сектора пред репортера ни Ваня Славова Ясен Янев-председател на „Български свободни пчелари“:

Ясен Янев уточни, че в момента се подготвя писмо и до президента, за да се сигнализират институциите:

Етикетът на пчелния мед трябва да посочва страната или страните на произход, където е бил добит продуктът. Това е записано в наредба, която е приета от Министерския съвет. Тя регламентира изискванията към пчелния мед, предназначен за консумация от човека, като целта е да се защитят здравето и правата на потребителите, да бъдат улеснени свободното движение на пчелния мед и достъпът до висококачествени продукти, се посочва в съобщение от пресслужбата на кабинета.

От МС уточняват, че разпоредбите не са нови, а са прецизирани и съобразени с промените в европейското и националното законодателство и по-специално - Закона за храните и Закона за управление на агрохранителната верига.

С наредбата се определят изискванията към състава, характеристиките, наименованията на пчелния мед и към етикетирането на продуктите:

"Когато пчелният мед се пуска на пазара или се влага в продукти, предназначени за консумация от човека, не се допуска добавянето на хранителни съставки, хранителни добавки или добавянето на друго, освен пчелен мед. Пчелният мед не съдържа несвойствени за състава му органични и неорганични примеси, няма чужд вкус или мирис, признаци на начална ферментация, изкуствено предизвикани промени в киселинността и не трябва да е бил нагряван по начин, който да разрушава или значително да деактивира естествените му ензими. Поленът и съставките, характерни за пчелния мед, с изключение на филтрирания пчелен мед, не се отстраняват, освен когато това не може да се избегне при пречистване.

При етикетирането на пчелен мед се спазват изискванията на Регламент (ЕС) № 1169/2011 на ЕП и на Съвета от 25 октомври 2011 г. за предоставянето на информация за храните на потребителите и на Наредбата за предоставянето на информация на потребителите за храните, приета от Министерския съвет и обнародвана в Държавен вестник през 2021 г."

Промените целят да ограничат нарушенията и да се повиши ефективността на извършвания контрол.

Предвижда се постановлението да влезе в сила в 14-дневен срок от деня на обнародването му в Държавен вестник, тъй като е необходим срок за запознаване и адаптиране на бизнес операторите и контролния орган към изискванията на наредбата.