На 19 януари отбелязваме Световния ден на пуканките. Чуят ли думата пуканки, варненци правят асоциация с бай Киро, известен още като "дядото с пуканките". По лична карта е Кирил Георгиев, а адресната регистрация на количката му с пукана царевица е до Фестивалния и конгресен център.
Уличният търговец е варненска легенда. Неотдавна за него бе заснет филм, а рапъри го възпяха в песен.
"Властелинът на пуканките" е на 80 години. Вече 20 години в пек и студ продава сладки, солени и смесени пуканки. Смята, че тайната на успеха му се крие в постоянството. Обяснява, че оригиналната рецепта е за бели и солени пуканки. От тях продава повече. Купуват ги българите и хората от Балканите. Сладките са предпочитани от руснаци, украинци, турци и германци.
"Машината за пуканки е антикварна, 19-годишна е", казва бай Киро. Смята, че ако купи нова и модерна машина, едва ли ще работи повече от два-три дни.
Царевицата, която използва е от южна Африка, Турция, Франция, Аржентина, САЩ и Украйна. Не се снабдява с българска царевица, защото според него не е добре почистена, лошо е пакетирана, не е сертифицирана и не отговаря на стандартите за качество.
Признава ми, че си има тайна за хубавите пуканки, но никога няма да ми я каже.
Кирил Георгиев няма почивен ден. "Ами аз сега какво правя, почивам си. Обичам да работя и да уважавам клиента, който е слязъл от Владиславово, за да си купи от моите пуканки."
Всеки ден неуморният пенсионер си хапва пуканки, "за да следи за качеството, защото то е най-важно".
Пуканките съдържат противоракови фибри и прочистват чревния тракт от полипи, обяснява бай Киро - "както чистиш тръбите за печката с четката."
Целият разговор чуйте в прикачения звуков файл.
30 военнослужещи от Военноморските сили на България бяха наградени с почетни монети от командира на Военноморските сили контраадмирал Кирил Михайлов по случай 146-годишнината от създаването на военния ни флот. Контраадмирал Михайлов поздрави всички военнослужещи и цивилни в редиците на ВМС по случай празника и подчерта задачите и ролята на флота в..
Литературният фестивал „Море от книги“, който се провежда във Варна до 10 август и Районният център по трансфузионна хематология - Варна организират съвместна кръводарителска акция. Тя се провежда под наслов „Море от книги - капка живот“ с посланието, че доброто е най-ценният подарък, който можем да направим един на друг. Всеки, който дари кръв в РЦТХ..
56 новобранци прекрачиха прага на ВВМУ „Н. Й. Вапцаров“. Младите курсанти бяха посрещнати с официална церемония и приветствани от началника на Морско училище – флотилен адмирал проф. д-р Калин Калинов. След обща снимка пред паметника на патрона на Морско училище – Никола Й. Вапцаров, новите попълнения получиха своите униформи и си взеха довиждане с..
Повечето от търговците на пазар "Чаталджа" не са срещнали затруднения при превалутирането на продуктите. Вече имат цени в лева и евро, благодарение на приложение. Други път вярват, че с въвеждането на еврото ще има много объркване. Според търговец на градински инструменти на човек му трябва акъл, за да се опълчи срещу властта, която не взема мерки срещу..
Среща с граждани по повод ремонта на пътя Варна – кв. „Галата“ се проведе вчера вечерта в сградата на Община Варна. В дискусията участваха заместник-кметът по инфраструктура Димитър Кирчев, директорът на дирекция „Инженерна инфраструктура и благоустрояване“ Тихомир Тимов, кметът на район „Аспарухово“ Ивайло Маринов, представител на фирмата-изпълнител на..
Жители и гости на града могат да разгледат кораби от състава на Военноморските сили по повод на 146-годишнината от създаването на ВМС. Посетители ще бъдат приемани на борда от 09,00 часа до 17,00 часа, на 9 август и от 10,30 часа до 17,30 часа, на 10 август Министърът на отбраната Атанас Запрянов и началникът на отбраната адмирал Емил Ефтимов ще..
Международният ден на котката става голям празник – буквално! Не става дума за мъркащите на дивана, а за ръмжащите в Зоопарк Варна. Срещнахме се с Нора Люцканова - уредник “Зооколекция” на Варненската зоологическа градина, която разказа за петте вида големи котки там: лъв, тигър, леопард, рис и сервал – последната придобивка и най-малката сред..
Ясно
