В края на поредния горещ летен ден вече можем да се настроим на честотите на разхладителните напитки и коктейли. Чували ли сте за коктейла "Снежанка и седемте джуджета"? Оказва се, че това е голяма мастика със ... седем малки. За разлика от това, други предпочитат безалкохолните коктейли. Но каквито и да са те, често ни спасяват от лятната жега. Ако решим обаче да пийнем коктейл в някое заведение на плажа, портмонето ни ще изтънее сериозно. За щастие много от най-известните коктейли, които се предлагат по плажните барове, можем да си приготвим и в домашни условия, като това ще ни излезе доста по-евтино, каза Йоана Христова – барман с дългогодишен опит в приготвянето на любимите летни коктейли.
Един от най-популярните коктейли през лятото е "Мохито", като средната му цена на плажа е около 10 лева. Но за поне два пъти по-евтино можем да си го приготвим вкъщи, като един коктейл ще ни струва около 3 лева, а съставките за 10 коктейла – 35 лева.
„За да си направим "Мохито" у дома, са ни нужни ром, сода, 2-3 лайма, мента и кафява захар. Първо изстискваме лайма, като предварително сме го отрязали на четвъртинки. След това добавяме кафявата захар, няколко листа прясна мента и натрошен лед, като с него запълваме чашата догоре. Разбъркваме съставките и накрая добавяме рома и содата “, обясни Христова.
Друг популярен коктейл, който можем да си направим вкъщи, е "Куба Либре", като за него ще ни трябва ром, кола и лимон (лайм).
А за тези, които предпочитат безалкохолните напитки като лимонадите и цитронадите, Христова предложи много лесна рецепта, която също направена вкъщи, ще бъде с по-ниска цена. „При приготвянето на лимонада ще ни трябва голяма чаша, в която сипваме лед, прясно изстискан лимонов сок, прясна мента, мед или кафява захар за подслаждане и вода или Спрайт“, сподели барманката.
Тя допълни, че друг неин любим безалкохолен коктейл е лимонадата с киви. "За нея ни трябват същите съставки като при обикновената лимонада, но за свежест добавяме малко краставичка и киви“ , допълни Христова.
Целия разговор с нея чуйте в звуковия файл:

Въпреки забраните в интернет, деца имат лесен достъп до хазартни залагания. 12-13-годишни деца използват личните карти на по-големите си братя, сестри или родители, за да правят залагания. За това алармира в предаването "Новият ден" на Радио Варна Сирма Георгиева от Асоциацията на специалистите по зависимости. Хазартната зависимост се развива..
Община Варна за 18-а поредна година участва в Националната АНТИСПИН кампания по повод Световния ден за борба със СПИН – 1 декември. Инициативите, организирани от дирекция "Превенции" и Регионалната здравна инспекция – Варна, са насочени към младите хора в града и имат за цел да повишат информираността относно ХИВ/СПИН и други инфекции, предавани по кръвен..
Студените месеци не са причина да жертваме стила си в името на комфорта. Съвременната мъжка мода предлага многобройни възможности за създаване на визии, които съчетават функционалност, топлина и естетика. Ключът към успешния зимен гардероб се крие в избора на качествени базови елементи и умелото им комбиниране. Независимо дали..
20 ученици-доброволци към дирекция „Превенции“ в Община Варна, започнаха двудневно обучение на тема „Ролята на връстниците в разпознаването и превенцията на рисково поведение: Независими в мрежата“. То е в изпълнение на Програмата за дейността на Местната комисия за борба с трафика на хора (МКБТХ) – Варна за 2025 г., Раздел III „Обучение и квалификация..
Понякога най-интересните истории се раждат далеч от големия шум — в малките села, където традициите още дишат, а хората говорят като от стари книги. Именно към такива места поемаме и ние, по следите на един занаят, който мирише на огън, плод и памет. Каня ви на едно пътешествие, в което дъждовна Варна ни изпраща по пътя на ракията през селата..
Училищният изследователски екип на Средното училище за хуманитарни науки и изкуства "Константин Преславски" във Варна спечели първа награда на 12-ата научна сесия на Ученическия институт на Българската академия на науките. Проектът "Истории с карта" впечатли журито в секция "Обществени науки и изкуство" и беше отличен сред 110 проекта,..
Пусти изглеждат централните пространства в центъра на Варна след летния туристически сезон. Това мнение изрази за Радио Варна и предаването "Новият ден" гл. ас. д-р Красимира Янчева от Икономическия университет и член на Варненската туристическа камара. По думите ѝ на туристите са необходими повече възможности за преживявания през зимните месеци, а..