Симеон Узунов е най-известният търговец на Рибната борса на Централния варненски пазар, по думите на неговите колеги. Продава риба там от 1988 година и през ръцете му са минали всякакви видове. Казва, че всяка риба е вкусна, стига да знаеш как да я приготвиш. Цените се определят според търсенето – когато има търсене са задържат, но когато няма – цените слизат надолу. За Никулден се е подготвил с живи шарани, каквито най-много се търсят, а и самият той препоръчва да се купува жива риба. Стига да я има.
Симеон, когото всички наричат Сульо, продава два вида шаран – люспест и див. Неговата стока идва основно от язовир Копринка, а от там съмнение в качеството няма, категоричен е търговецът. Продава и живи раци – по 30 лв. за килограм. Оказва се, че и те са много търсени и винаги се изкупуват до последно.
По Никулден най-търсен е люспестият шаран заради люспите. Колкото по-големи са те и колкото повече – толкова по-голям берекет ще има в къщата, нарича търговецът. Традицията е и всеки да си сложи по една голяма люспа в портфейла, за да е пълен винаги с пари. Може и няколко. Друг обичай е да се слагат люспи от шаран пред иконата в къщата, разказа още Симеон Узунов.
Любопитна табела забелязахме на един от щандовете на Рибната борса. На нея пише, че килограм пресен дребен черноморски сафрид струва 5 лв. До нея има друга табела, на която пък е описано, че за същата риба има промоция – за 2 кг. цената е 10 лв.?!
Другите цени на риби за килограм – котлет шаран – 15 лв., толстолоб – 5 лв., толстолоб котлет – 10 лв., пресен кефал – 6 лв., прясна писия – 20 лв., жив лихнус – 18 лв., прясна сулка – 16 лв., прясна платика – 6 лв., жива таранка – 7 лв., пресен паламуд – 22 лв., филе бял амур – 12 лв.
Честит Никулден!
Десетки хора, част от които представители на етнографската група ваяци се събраха на традиционен събор в Дюлино. Всеки представя това, което умее най-добре - песни, музика, танци, занаяти. Ваяците или вайковците, наречени така от акад. Любомир Милетич, наричат самите себе си кавадари, разказва организаторът на събора Емилия Павлова. Думата означава..
Музеи, галерии, творчески и алтернативни пространства за изкуство и култура ще се включат в Европейската нощ на музеите на 18 май във Варна тази година. Подробната програма на събитията може да бъде проследена тук , както и на Фейсбук страницата на варненската Нощ на галериите. Водещо събитие в Нощта на музеите и галериите е официалния..
Студентка от Варна реши да предложи семейния автомобил за абитуриенти в нужда. "Здравейте! По случай наближаващите абитуриентски балове искам да зарадвам момче или момиче в нужда. Искам да предложа автомобила си, всичко ще бъде за моя сметка", съобщава момичето в социалните мрежи. Вече има желаещи, като датите 24 и 26 май са заети. Теодора Векова е..
Експозицията "Нумизматика" отваря врати в Археологическия музей във Варна от 16 часа днес, 17 май. Нумизматичната сбирка на Регионалния исторически музей е формирана в продължение на над 120 години и съдържа тематични колекции, съкровища и монетни комплекси, намерени по време на археологически разкопки. В новата експозиция могат да се видят..
Викторини, анимация с песни и танци, гатанки, игри и арт работилници са предвидили организаторите на Щастливото еко училище “Свят непознат” в своя втори урок по природолюбие, който ще се проведе на 19 май, неделя от 11 до 14 часа на зелената поляна във варненския зоопарк. Децата ще се запознаят с приказния свят на пеперудите и ще научат интересни..
Целият творчески сезон на смесения хор „Черноморски звуци“ при НЧ „Паисий Хилендарски 1870“ е посветен на 110-годишнината на състава, която се навършва през 2024-а. Кулминацията е 12-ото издание на международния хоров конкурс, носещ същото име , от 12 до 16 юни, с който се поставя начало на фестивалното лято в Балчик. 23 са вече съставите, които ще..
Първият държавен зрелостен изпит по български език и литература ще се проведе утре, петък, 17 май. На матурата ще се явят над 50 хиляди зрелостници. 3 813 са дванадесетокласниците, които ще се явят на матурата по БЕЛ във Варна, 9 от тях са с специални образователни потребности. Ако някой не е успял да получи добра оценка, тази година има право..