Ако миналата беше годината на паламуда за рибарите по Черноморието ни, то тази може да се нарече на друга хищна риба - лефера.
„Много от рибарите останаха супер щастливи, защото от края на август до края на октомври имаше богат улов на лефер. Поставиха се лични рекорди, включително и аз – 174 бр. за един ден за сам риболовец само с въдица. Рибите са уловени и пускани в морето, заснемани и броени“ – сподели балчишкият любител рибар Виктор Лучиянов, известен с прякора си Фишмастъра.
И през декември 2023 година по празника морето се очаква да е лошо, затова всеки от морските хора си е запазил провизии във фризера за подобаващото посрещане на Никулден.
Тази година Лучиянов ни споделя поредната си впечатляваща рецепта – лефер на барбекю с дървени въглища. Рибата се осолява, след като много добре се почисти централната кост. Не се омазнява, а докато се пече, се пръска с пулверизатор с вода. Така тя остава сочна, без ефект на изсушаване. Перфектната гарнитура за тази мазна риба според него е картофи соте с чесън и копър. Поднася се с бяло вино или розе сред приятна компания и добри приятели.
Поставил съм си личната кауза до идното лято да извървим дългия път за изграждане на слип за малки плавателни съдове в Балчик и така да сбъднем мечтата на морските хора тук, увери още любителят рибар, който е и председател на Общинския съвет. По думите му най-подходящото място е вляво от Морска гара.
Чуйте повече в звуковия файл:
Иран, религия, Коран, мюсюлманин, Библия, християнин, арест, затвор, смъртна присъда, бягство, бежанец, Швейцария, България, съд, статут. Така телеграфно може да бъде описан животът на иранския гражданин Алиреза Бейги. Който преди десетина години приема християнството, става пастор и веднага се прверъща във враг на държавата. В България Алиреза..
Дипломите на абитуриентите от Математическата гимназия „Д-р Петър Берон“ бяха официално връчени на тържествена церемония. Общо 210 са зрелостници в гимназията, а 64 от тях са пълни отличници. Деветима възпитаници на училището са постигнали абсолютен резултат на всички матури. Първенецът на випуска е Веселин Маркович. Сред абитуриентите, които получиха..
Винаги е вдъхновяващо, когато говорим за успехи на млади таланти. Такъв повод ни дава участието на отбора от Професионалната гимназия по електротехника във Варна, който спечели първо място на ученическите финали по футбол за възрастова група от 8 до 10 клас в Ботевград. Отборът представи целия Североизточен регион и се завърна с триумф, воден от..
От днес до 23 юни 2025 г. във Варна се провежда Младежкият филмов и медиен фестивал „Арлекин“.Официалното откриване на форума е от 18:30 ч. на 20 юни на входа на Морската градина, пл. „Антон Новак“. Във фестивала ще вземат участие младежи от България, Португалия, Словения, Сърбия, Кипър и Грузия. Акцентът на „Арлекин“ тази година е обединяването..
Приемствеността е от първостепеннно значение, когато става въпрос за опазването на околната среда. Свидетели сме на свръхконсумацията на храна в световен мащаб. България не прави изключение в това отношение. Ученици на възраст от 14 до 18 години се включиха в предизвикателството за усвояване на хранителни отпадъци. От асоциация „Биомрежа“ проведоха..
От 21 юни до 17 септември жителите и гостите на Варна ще се насладят на изпълнения на европейски оркестри и световнопризнати инструменталисти, млади изгряващи звезди и утвърдени български музиканти. Откриването на фестивала "Варненско лято" ще бъде под диригентството на маестро Емил Табаков утре, 21 юни, от 20 часа в Държавна опера-Варна...
Тридневен фестивал с много музика, игри, спорт и забавления започва от днес в Добрич. Neverfest се провежда за втора година и отново има своя благородна цел – събирането на средства за ремонт и оборудване на Отделението по трансфузионна хематология в Многопрофилната болница в Добрич, както и популяризирането на темата за доброволното кръводаряване..
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
