Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кои плодове и зеленчуци са богати на антиоксиданти?

Снимка: bkpz.bg

Преходът от зимата към пролетта дава разнообразие от плодове и зеленчуци, които са богати на антиоксиданти. Те ни помагат в борбата със стреса, поддържане на добър клетъчен баланс и укрепване на имунитета. 

От плодовете най-големият източник на антиоксиданти са боровинките. Ягодите, особено когато са пресни и в сезон, също са изключително богати на полезни вещества.

Вишните, малините и къпините заслужават специално внимание поради високото съдържание на флавоноиди, които допринасят за намаляване на възпалителните процеси в организма, пише Dunavmost. 

Зеленолистните зеленчуци като спанак, кейл и рукола предлагат впечатляващ набор от витамини и антиоксиданти.

Броколите са друг зеленчук с висок антиоксидантен профил, съдържащ сулфорафан – съединение, което подпомага процесите на детоксикация в организма. Сред полезните зеленчуци попадат още червената пиперка и доматът.

Въпреки че често се възприема като лакомство, тъмният шоколад с високо съдържание на какао е доказан източник на антиоксиданти. За максимален ефект, специалистите препоръчват шоколад със съдържание на какао над 70%.

Бадемите, орехите и лешниците съдържат много здравословни мазнини и протеини. Орехите се отличават с високо съдържание на полифеноли, които защитават клетките от увреждания. Лененото семе и чията също са отлични източници на антиоксиданти и омега-3 мастни киселини. Освен това те са богати на фибри и подпомагат храносмилането.


По публикацията работи: Иван Барбов

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ
слънце магнитна буря изригване

Нова магнитна буря се стоварва върху Земята

Нова магнитна буря се очаква на Земята през следващите дни, съобщава Британската геоложка служба.  На 12 и 13 септември скоростта на слънчевия вятър се е върнала на фоновото ниво. Въпреки това, скоро на нашата планета ще пристигне високоскоростен поток от голяма коронална дупка. Според прогнозата геомагнитната активност ще се увеличи на 14..

публикувано на 13.09.25 в 10:51

Днес е Световният ден на първата помощ

Днес е Световният ден на първата помощ. Той се отбелязва от 2000 г. през втората събота на септември по предложение на Международната федерация на дружествата на Червения кръст и Червения полумесец, отначало като Европейски ден на първата помощ, а от 2003 г.-  като Световен ден на първата помощ в знак на признание към приноса на доброволците..

публикувано на 13.09.25 в 09:51

Експерт: Варна се налага като сватбена дестинация, събитийният туризъм набира скорост

Въпреки че пикът на сезона вече е зад гърба ни, хотелите по Северното Черноморие все още посрещат голям брой туристи. Времето е хубаво, цените - по-достъпни, и това задържа интереса на почиващите. Това каза Павлин Косев,  председател на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация. Той коментира и обнадеждаващата информация от летището, че..

публикувано на 12.09.25 в 18:30

Стипендии за ученици, лишени от родителски права, осигурява фондация "Благотворител"

За 21-ва поредна година фондация „Благотворител“ дава възможност за стипендии чрез конкурс по програма „Постигам по-висок успех“.  Могат да кандидатстват ученици от цялата страна от 8-ми до 12-сти клас, а така също и студенти в първи курс, постигнали висок успех, но лишени от родителски грижи.  Повче подробности за условията от разговора на..

публикувано на 12.09.25 в 15:52

Във Варна ще имунизират безплатно бременни жени срещу коклюш

В имунизационен кабинет на Регионална здравна инспекция във Варна ще се извършват целеви имунизации срещу коклюш на бременни жени.  Целевата имунизация срещу коклюш се провежда на бременни жени, с документиран период на бременността между 27 и 36 гестационна седмица включително. Ваксината е безплатна и проведените целеви имунизации се вписват в..

публикувано на 12.09.25 в 14:28

Класните стаи, подреждани в храм „Св. Прокопий Варненски“, готови за малките ученици от ОУ "Йордан Йовков"

В храма „Св. Прокопий Варненски“ тече интензивна подготовка за първия учебен на най-малките ученици от Основно училище „Й. Йовков“. В сградата на училището от началото на месец юли започна основен ремонт по Националния план за възстановяване и устойчивост (НПВУ), а по време на строителните дейности децата от I до III клас ще се обучават във варненския..

публикувано на 12.09.25 в 12:50

Как да разпознаем качествените часовници и бижута?

Истинското качество се забелязва от пръв поглед – в детайлите, в усещането, в начина, по който едно бижу или часовник допълва визията. Специалистите от giulian.bg споделят, че луксът не се определя само от скъпата марка, а от съвършеното изпълнение и баланса между дизайн и изработка. В настоящата статия ще научите как да разпознаете..

публикувано на 12.09.25 в 12:30