Грегори Шарниге е от Брест и в продължение на 18 години служи като военен моряк. Но след края на кариерата си решава, че е време да слезе на сушата и да смени посоката. Не към Париж или Прованс – към Черно море.
„Не искаше да живее във Франция и си търсеше място, където да се премести. Няколко пъти беше идвал във Варна, и после срещна мен“, казва Станка – жената до него, с която живеят и работят заедно.
По време на пандемията двамата отварят „Фурната“ – така, както звучи буквално и името ѝ. Предлагат класически френски хляб, сладкиши и закуски, направени по автентични рецепти. Работят основно с квас – мая се използва пестеливо, само където традицията го изисква. А всичко съдържа много масло – както подобава на една истинска френска пекарна.
Любимата рецепта, която Грегори споделя със слушателите:
Лимонова торта с крем и целувки отгоре – маслено тесто, лимонов крем с пресен сок, яйца и захар, покрита с италиански целувки, направени от белтък и захарен сироп.
А любимите му български ястия?
Шопска салата и кьопоолу.
Варна е град на свободата, който има хоризонт за това човек да се чувства спокоен и дава увереност на артиста и възможност да твори без да е ограничен от нещо. Само като застанеш на брега и видиш тази шир, това ти прочиства мислите. Това каза варненецът - изпълнител и автор на песни, Атанас Кателиев, в изнесеното студио на Радио Варна. "Варна с всяка..
Финансистът и предприемач Димитър Желев получи единодушна подкрепа от Общинския съвет за удостояването му със званието почетен гражданин на Варна заради постиженията му в сферата на финансите и индустрията, както и за участието му във възстановяването на фасадите и позлатените куполи на Катедралния храм „Св. Успение Богородично“. Почетните звания и..
Сборникът „Мотодзен. Рокерски истории“ бе представен вчера в арт салона на Радио Варна. Това е десетата книга на писателя и поет Красимир Симеонов. Разказите в нея той трупа по време на своите многобройни пътувания с мотор. Някои са печатани и преди, но дълги години приятели го провокират да ги събере в отделна книга, която излиза в издателство..
Който веднъж се увлече по ветроходството, го хваща т.нар. болест "ветроходство" и остава верен завинаги на този спорт. Това каза капитанът на ветроходния отбор на Медицински университет- Варна, Ангел Дипчиков. Съществува закономерност между спечелването на регата и поддържане на добър екипаж, каза той. Създаването на екипаж е едно голямо..
Интервю с Charlie Benante (ANTHRAX, PANTERA, THE VIOLENT HOUR) и Carla Harvey (THE VIOLENT HOUR, екс-BUTCHER BABIES) Какво се случва, когато старата и новата школа си подадат ръка? Отговрът е THE VIOLENT HOUR – проект на бившата BUTCHER BABIES Carla Harvey, с продуцент и участник барабнистът на ANTHRAX Charlie Benante. Преди година Carla..
До 29 август 2025 г. варненци и гости на града ще могат да посетят пътуващата изложба „Следи от изчезване“, разположена в зеленината на Природонаучния музей. Изложбата е част от кампания, посветена на опазването на редки и застрашени животински видове в България. В центъра на експозицията са детайлни отливки на стъпки от диви животни, чието..
Национално антикварно изложение Варна-2025 г. се провежда на 8, 9 и 10 август, на алеите до Аквариума в Морската градина. Редки находки, безценни предмети и страстта към антиките ще съберат във Варна ценителите на историята. За първи път ще има участници от други държави. Редовни участници във Варна са Николай и Даниела Петрови от Стара..
Разкъсана облачност
Ясно
Предимно облачно
