"Една универсална зърнено-житна култура, която има по-голямо приложение дори от хлебната пшеница", подчертава той.
Тритикале може да се употребява за сладкарски и хлебни изделия, за фураж, за производство на биоетанол и на биогаз, посочи еспертът.
"Тази биомаса вече е обект на експорт, тъй като тя се цени много в Близкия изток", допълни той.
Тритикале има по-високо протеиново съдържание, съдържа и незаменими аминокиселини, поясни Стоянов.
"Културата има устойчив характер. Изисква по-малко препарати за растителна защита, необходими са по-малко торове. По-лесна е за отглеждане, отколкото обикновената пшеница. Получават се и по-високи добиви".
"Масово не се познава както от земеделските производители, така и от потребителите.
Има глутен, но той е в по-малко количество, отколкото в обикновената пшеница".
В България няма и активен пазар за този вид зърно, посочи доц. Христо Стоянов.
Най-големите производители на тритикале в момента са Полша, Германия, Канада и Аржентина. В България, а дори и на Балканския полуостров, единственото място, на което се води пълномащабна селекционна програма на тритикале, е на демонстрационните полета на Добруджанския земеделски институт – Генерал Тошево.
Подробностите чуйте в звуковия файл в началото на публикацията.
Влизането на България в Еврозоната ще даде реални икономически ползи за бизнеса и гражданите. Това заяви министърът на земеделието и храните Георги Тахов по време на информационната среща в Добрич, част от Националната информационна кампания за въвеждането на еврото в България. Министър Тахов определи еврото като валутата на стабилността, доверието..
Президентът на КНСБ Пламен Димитров изрази съмнението си, че има картелно споразумение в ценообразуването на млечните продукти в страната. Всички данни на синдиката са изпратени към институциите и очакват тяхната реакция, предаде БНР. "Да се осветли картелът според нас при ценообразуването на някои стоки и услуги от първа необходимост - на млечните..
На редовно заседание на Общински съвет – Балчик на 11 септември ще се обсъждат няколко точки, свързани с ветрогенераторите. Две от точките са за нови обсъждания на взети вече решения от балчишкия парламент, но отменени от Административен съд – Добрич. Става въпрос за решенията, с които Общинският съвет не приема предложенията за изменение на плановете..
От няколко дни шофьорите във Варна се сблъскват с промяна в организацията на движението - премахнати са десните секции на седем кръстовища в града. Причината е влязлата в сила на 14 май нова наредба на Министерството на регионалното развитие и благоустройството, която урежда поставянето на светофарни уредби. Според изискванията допълнителни секции със..
Община Варна запазва стабилно финансово състояние, показва отчетът за бюджета и средствата от ЕС за 2024 г., представен на публично обсъждане от директора на дирекция "Финанси и бюджет" Кирил Симеонов. Приходите възлизат на 740,3 млн. лв. (104,6% изпълнение). Отчетените приходи за местни дейности за 2024 г. са в размер на 277, 1 млн. лв. и са с близо 35..
Бариера на входа на Централните гробища във Варна ще спира паркирането на коли. Това решиха съветниците от комисията по обществен ред към общинския съвет. Ще бъде въведена и такса за престой. Колко ще бъде той ще се реши окончателно на сесия на съвета. Предложението за поставянето на бариерата е на управителя на фирма "Обреди" Тодор Генков...
Подготвят план за достъпни жилища в страните от Европейския съюз. Новата политика, която цели ускорено строителство и обновяване на сгради и гарантиране на жилища за всички до 2030 г., представи председателят на Европейската комисия Урсула фон дер Лайен. Тя изнесе ежегодната си реч за състоянието на Съюза пред Европейския парламент. Урсула фон дер..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
